Jak prawidłowo sadzić buraki zimą: instrukcje krok po kroku i ważne niuanse

Buraki od dawna i mocno weszły w życie ludzkie. Jest bezpretensjonalny dla warunków, dlatego jest uprawiany zarówno w regionach południowych, jak i północnych.

Siew buraków na wiosnę jest uważany za powszechny. Ale niewiele osób wie, że można go sadzić jesienią. Jednocześnie sadzenie roślin okopowych zimą ma kilka zalet. Aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest przestrzeganie technik uprawy i uwzględnienie niuansów sadzenia zimą.

Odpowiednie odmiany

Do sadzenia buraków zimą opracowano specjalne odmianyktóre dobrze znoszą niskie temperatury i nie są podatne na strzelanie. Ta informacja jest zwykle zapisana na opakowaniu nasion.

Najbardziej odpowiednie odmiany buraków:

• Odporne na zimno 19: owoce płasko zaokrąglone, ciemnoczerwone, o wadze 145-200 g;
• Podzimnyaya A 474: zaokrąglone, bordowe, o masie 200–300 g;
• Niezrównane A 463: ciemnoczerwone, płaskie, waga - 150-300 g;
• Polar flat K 249: gładkie płaskie korzenie, ciemnoczerwony miąższ z jasnymi pierścieniami, masa owoców - 150–250 g;
• Cylinder: bordowe korzenie o cylindrycznym kształcie, o masie 250–600 g;
• Bordeaux 237: owoce okrągłe od 350 do 500 g.

Daty lądowania

Sadząc buraki przed zimą, należy skupić się na temperaturze... Temperatura powietrza powinna spaść do 0 ° С, a temperatura gruntu - do -4 ° С. Nie ma potrzeby się spieszyć, ponieważ w cieple nasiona mogą kiełkować, a następnie zamrażać.

W centralnej Rosji przybliżone daty siewu - to koniec października - początek listopada. W rejonach południowych sadzi się je później, a na północy wcześniej.

Ważny!Podstawowa zasada podczas siewu: suche nasiona sadzi się w suchym podłożu. A jeśli na łóżkach jest już wczesny śnieg, jest on usuwany przed sadzeniem.

Doświadczeni ogrodnicy i mieszkańcy lata będą koordynować prace siewne z kalendarzem księżycowym... Za najlepszy czas na sadzenie buraków uważa się słabnący księżyc. Buraki sadzone podczas nowiu lub pełni księżyca rosną powoli i dają słabe zbiory.

Sprzyjające dni do sadzenia buraków zimą w 2019 roku:

• Październik: 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27;
• Listopad: 1-3;
• Grudzień: 3-5, 17-19, 27.

Przeczytaj także:

Instrukcje dotyczące sadzenia buraków na wiosnę w otwartym terenie

Jak prawidłowo uprawiać buraki stołowe

Najczęstsze choroby buraków

Jak sadzić buraki przed zimą

Po wybraniu nasion nadających się do sadzenia przystępują do przygotowania przedsiewnego.

Miejsce lądowania

Wybrano dobrze oświetlone miejsce. Wody gruntowe nie powinny zbliżać się do powierzchni ziemi. Jeśli woda podnosi się wysoko, łóżko jest również umieszczane co najmniej 25 cm wyżej.

Teren wysiewu nie powinien znajdować się na nizinie ani na skarpie, aby w wiosennych kałużach nie tworzyły się na nim kałuże lub nie dochodziło do erozji roztopionej wody.

Przestrzegaj zasad płodozmianu... Łóżka najlepiej wykonać tam, gdzie rosła cebula, ogórki, pomidory, papryka lub ziemniaki. Nie siej buraków po marchewce i kapuście.

Buraki nie lubią gliny i zbyt kwaśnej gleby... Kwasowość jest redukowana mąką dolomitową lub innymi odtleniaczami (100–300 g dodaje się na 1 metr kwadratowy do kopania).

Przygotowanie ogrodu

Łóżko ogrodowe jest wykonane z góry, gdy ziemia nie jest jeszcze zamarznięta.

Na 1 mkw. metr w ziemię 0,5 wiadra kompostu lub humusu, 1 łyżka. łyżka siarczanu potasu, 1 łyżka. łyżka superfosfatu lub popiołu drzewnego. W ziemi rowki wykonuje się na głębokość 3-5 cm w odstępach 20 cm.

Lądowanie

Kiedy minie zagrożenie jesiennymi roztopami, zaczynają sadzić rośliny okopowe. Nasiona układa się w rowkach w odległości 3-4 cm i posyp przygotowaną ziemią. Powierzchnię łóżek ściółkuje się torfem (warstwa 3 cm). Nie ma potrzeby podlewania upraw.

Na wierzch wylewa się dodatkowo trociny, opadłe liście lub świerkowe gałęzie, a następnie śnieg.

Dalsza opieka

Wiosną, gdy topi się śnieg, łóżko jest oczyszczane z trocin lub gałęzi... Ziemia jest lekko rozluźniona i pokryta folią. Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, film jest usuwany. Zresztą buraki wymagają takiej samej pielęgnacji, jak wszystkie rośliny okopowe zasiane wiosną.

Tydzień po wschodach buraki są przerzedzane... Ponieważ z nasienia nie pojawia się jeden, ale 2–4 kiełków, pozostaje najsilniejszy. Rozcieńczanie najlepiej wykonywać przy pochmurnej pogodzie lub po deszczu.

Buraki wymagają regularnego podlewania... Pomaga zapobiegać pękaniu owoców. Gleba pod rośliną zostaje poluzowana, a chwasty usunięte. O dojrzałości buraków świadczą zwiędłe i pożółkłe wierzchołki oraz charakterystyczna wielkość roślin okopowych.

Może się przydać:

Kiedy usunąć buraki z ogrodu do przechowywania

Najlepsze sposoby przechowywania buraków

Zalety i wady sadzenia buraków zimą

Sadzenie buraków przed zimą ma zarówno zalety, jak i wady.

Główne zalety:

• nasiona buraków utwardzone niskimi temperaturami są bardziej żywotne, mniej podatne na choroby i lepiej znoszą brak wilgoci i wiosenne przymrozki;
• podczas sadzenia buraków zimą uzyskuje się wcześniejsze zbiory;
• sadzenie buraków jesienią oszczędza czas wiosną.

W regionach, w których występują długie zimy, buraki zasiane wiosną często nie mają czasu na dojrzewanie... Aby nie pozostać bez plonu, siew stosuje się przed zimą.

Wady sadzenia przed zimą:

• wczesny siew, jesienne odwilże i wiosenne podtopienia grządek mogą prowadzić do obumarcia roślin;
• zbiory buraków sadzonych zimą nie trwają długo.

Wskazówki dla doświadczonych rolników

Aby uzyskać obfite zbiory buraków ozimych, musisz przestrzegać zasad techniki rolniczej, weź pod uwagę niuanse sadzenia i kieruj się radami doświadczonych rolników.

Kluczowe zalecenia:

• preferować nasiona przeznaczone do sadzenia zimą;
• wybrać odpowiedni czas do siewu (optymalna temperatura powietrza to 0 ° С, temperatura podłoża to -4 ° С);
• nie bój się wczesnego śniegu, po prostu zmieść go z ogrodu;
• wysiewać o 25-30% więcej nasion niż podczas sadzenia wiosną;
• miejsce lądowania nie powinno znajdować się na nizinie ani na zboczu;
• wiosną nie zapomnij usunąć materiału pokrywającego i poluzować glebę.

Wniosek

Wysiew zimą daje wcześniejszy zbiór buraków (2–4 tygodnie wcześniej). Posadź nasiona odmian odpornych na zimno. Nie zakładaj grządki na nizinach. Przestrzegając zasad techniki rolniczej oszczędzisz czas wiosną, a jesienią zbiory buraków uzyskasz znacznie wcześniej.

Do długotrwałego przechowywania buraki sadzone zimą nie nadają się. Odmiany wiosenne są bardziej odporne na dojrzewanie.