Opis odmian winogron dla Krasnodar

Obszary Terytorium Krasnodaru o umiarkowanym klimacie kontynentalnym i subtropikalnym są idealne do uprawy winogron. Ta kultura preferuje ciepłe i słoneczne ziemie, brak wiatrów i przeciągów oraz żyzną glebę.

Odmiany stołowe uprawiane są do świeżego spożycia, techniczne - do przerobu na wino, soki, szampana i inne napoje. Oferujemy opis najlepszych odmian winogron dla Terytorium Krasnodarskiego i tajemnice jego uprawy.

Najlepsze odmiany winogron stołowych na terytorium Krasnodar

Odmiany stołowe wyróżniają się dużymi owocami, cienką skórką, delikatną i słodką miazgą. Uprawa winogron stołowych wymaga przestrzegania zasad agrotechnicznych - nawożenie, przycinanie i tworzenie krzewów wpływa na wielkość i jakość owoców. Pod względem dojrzewania odmiany stołowe dzieli się na dojrzewanie wczesne, średnie i późne.

Wcześnie

Wczesne odmiany dojrzewające zaczynają owocować w lipcu, okres dojrzewania wynosi 100-115 dni. Są idealne do świeżego spożycia - słodki miąższ cieszy się uznaniem wielu. Aby wczesne winogrona dojrzewały na czas, ważne jest przestrzeganie zasad sadzenia i uprawianie ich na luźnych i pożywnych glebach, chronionych przed porywistymi wiatrami.

Arkadia

Krzewy są średniej wielkościwinorośl szybko dojrzewa. Liście słabo pokwitające w dolnej części, duże. Pęczek luźny, stożkowo-cylindryczny, o średniej wadze 600 g. Długość jagody ok. 3 cm, kształt jajowaty, barwa zielonkawożółta. Skóra jest jędrna, miąższ jędrny i delikatny. Smak jest harmonijny, słodkawy. Po pełnej dojrzałości wyczuwalny jest lekki aromat gałki muszkatołowej. Arkadia jest odporna na pleśń, nadaje się do transportu. Mrozoodporność - do -21 ° С, dlatego wymagane jest schronienie na zimę.

Maskotka

Krzewy są średniej wielkości, winorośle mocne i sprężyste, o słabym pokwitaniu. Kwiaty Talizmanu są żeńskie, więc w pobliżu sadzi się odmiany zapylające. Pęczek ma kształt stożka, średnia waga to 700 g, ale niektóre okazy osiągają 2 kg. Jagody kuliste, waga ok. 12 g, bursztynowo-żółte z gęstym woskowym nalotem. Miąższ jest słodki, gałka muszkatołowa, o bogatym aromacie.

Talisman dojrzewa w trzeciej dekadzie sierpnia, owocowanie trwa 2-3 tygodnie. Odmiana odporna na szkodniki owadów i mączniaka prawdziwego, sadzonki szybko dostosowują się do warunków klimatycznych regionu. Zastosowanie jest uniwersalne: winogrona spożywa się świeże, przetwarza na dżem i sok, suszy na zimę.

Helios

Bardzo wczesne winogrona stołowe dojrzewają w ciągu 95-105 dni. Krzewy są średniej wielkości, liście duże z pokwitaniem. Kwiaty rośliny są biseksualne, więc plon nie zależy od owadów zapylających i warunków pogodowych. Masa pęczka - około 500 g, zwarta struktura, stożkowaty kształt. Jagody są różowe, kulisto jajowate. Miąższ jest mięsisty, gałka muszkatołowa, sok jest bezbarwny. Ocena degustacyjna - 9 punktów. Odporność na pleśń i szarą zgniliznę jest wysoka, a transport średni. Wymaga schronienia na zimę.

Środek sezonu

Odmiany sezonowe dojrzewają na początku sierpnia, owocowanie trwa 115-130 dni. Wymagają górnego opatrunku - mieszkańcy lata regularnie nawożą winogrona superfosfatem, a przed sadzeniem do dołka wlewa się obornik lub odchody kurczaka.

Rizamat

Krzewy są wysokie i wymagają dużo wolnej przestrzeni. Ogrodnicy corocznie tworzą pędy i usuwają niepotrzebne winorośle - od tego zależy plon i jakość owoców. Masa pęczka - 800-1500 g, kształt stożkowy.Kolor jest różowo-fioletowy z brązowym i woskowym nalotem. Jagody są cylindryczne, waga jednej wynosi około 10 g. Miąższ jest chrupiący i delikatny, skórka cienka, ale jędrna.

Rizamat jest uprawiany w szklarniach lub na otwartym terenie, używany do produkcji rodzynek lub spożywany na świeżo. Odmiana jest wybredna pod względem warunków wzrostu, mieszkańcy lata zwracają szczególną uwagę na karmienie i podlewanie - roślina nie toleruje suszy i nadmiernej wilgotności.

Strashensky

Winogrona Straseni mają średnią zimotrwalosc, dlatego na zimę pokryte są agrofibrem lub gęstym filmem. Krzewy są wysokie, zielone liście mają gęste pokwitanie. Winorośle są mocne i bujne, koloru ciemnobrązowego. Waga pęczka cylindrycznego 600-900 g, struktura luźna, łodyga długa. Jagody są płaskie, o masie około 8 g, skórka jest średniej grubości. Kolor jest ciemnofioletowy, bogaty, z gęstym woskowym nalotem. Miąższ jest gęsty, smak jest klasyczny winogronowy, przyjemny. Odporność na mączniaka jest wysoka, na szarą pleśń, a na mączniaka prawdziwego - średnią.

Larni Muscat

Krzewy lekko rozłożyste o dużych, ciemnozielonych liściach. Grona są luźne, mają kształt stożkowo-cylindryczny, łodyga jest średnia. Jagody są okrągłe, lekko spłaszczone po bokach, z atrakcyjnym żółto-złotym odcieniem. W smaku gałka muszkatołowa z przyjemnym posmakiem, waga jagody ok. 4 g. Plon odmiany do 5 kg owoców z krzewu. Larni Muscat jest ceniony za walory handlowe i smakowe, bezpretensjonalną uprawę i wszechstronność.

Ciekawy! Aby pęczki były świeże, tnie się je razem z kawałkami winorośli. Zbadaj owoce, usuń suche lub spleśniałe. Szczoteczka zawieszana jest w chłodnym, ciemnym miejscu, np. Na strychu lub pod ziemią. Wcześniej winogrona nie są myte ani pozostawiane na słońcu.

Późno

Odmiany późno dojrzewające dojrzewają we wrześniu. Mieszkańcy lata podczas uprawy dbają o to, aby na krzakach nie pojawiały się szkodniki owadów, regularnie opryskują rośliny w celu ochrony przed chorobami. Do sprzedaży i transportu używane są późne odmiany, gęsta skórka i woskowata powłoka chronią winogrona przed pękaniem.

Moldova

Późno dojrzewające winogrona stołowe Mołdawia jest średnio odporna na mróz, rzadko występuje pleśń. Grona luźne lub gęste, masa 400-600 g, kształt stożkowo-cylindryczny. Masa owalnej jagody wynosi około 5 g, skórka jest gęsta. Kolor jest ciemnofioletowy z czarnym odcieniem, z gęstym woskowym nalotem. Smak jest słodko-kwaśny, orzeźwiający, z jasnym aromatem gałki muszkatołowej. W jagodzie są 2-3 nasiona. Odmiana Mołdawia jest ceniona za zachowanie jakości i przenośności, jagody nadają się do przetwórstwa i świeżej konsumpcji. Winogrona uprawia się nie tylko na terytorium Krasnodaru, ale także w Republice Adygei i regionie Rostov.

Prikubansky

Prikubansky jest bezpretensjonalny w uprawie, krzewy są średniej wielkości, lekko rozłożyste. Grona są cylindryczne lub stożkowate, średnia waga 412 g. Jagody okrągłe, masa 8 g, kolor ciemnofioletowy. Harmonijny słodki smak, średni aromat. Prikubanskiy może wytrzymać temperatury do -22 ° C i jest przenośny. Ocena degustacyjna - 8,6 punktu. Winogrona uprawiane są na glebach gliniastych neutralnych, odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 2,5 m.

Pukhlyakovsky

Samopłodna odmiana Pukhlyakovsky potrzebuje zapylaczy, więc obok niej sadzi się inne krzewy winogron. Cel jest uniwersalny, mrozoodporność średnia, odporność silna. Grona są zwarte, ważące po 90 g, stożkowate, luźne. Jagody są owalne, jajowate, waga - ok. 2 g. Kolor jest złocistobiały z zielonkawym odcieniem, w słońcu cienka skórka jest przezroczysta. Smak jest ciekawy, jagodowo-muszkatołowy, z orzeźwiającą kwaskowatością. Każda jagoda zawiera 1-2 nasiona.

To interesujące:

Charakterystyka i opis wczesnych odmian winogron

Odmiana ciemnych odmian winogron

Przegląd najlepszych odmian winogron białych

Techniczne odmiany winogron na terytorium Krasnodaru

Winogrona techniczne nadają się do produkcji napojów winiarskich.Jego cechy zewnętrzne nie są tak ważne, jak w odmianach stołowych, najważniejsza jest obecność soku i gęstej miazgi.

Jedną z popularnych odmian jest Odessa Muscat. Ma średniej wielkości krzewy i małe rozcięte liście. Okres dojrzewania jest średnio wczesny, owocowanie następuje 130 dnia. Kwiaty są biseksualne, plon stabilny. Jagody drobne, białe, kuliste. Grona stożkowate o wadze ok. 200 g. Miąższ śluzowaty, skórka cienka, ale mocna, chroni owoce przed gniciem i pleśnią. Harmonijny smak winogron z mocnym aromatem gałki muszkatołowej. Mrozoodporność - do -24 ° С. Muscat Odessa służy do produkcji wytrawnego wina i szampana.

Kolejną oceną techniczną dla terytorium Krasnodaru jest Kubanets. Późne dojrzewanie, energiczne. Masa skupiska stożkowego wynosi około 300 g, kolor jest ciemnoniebieski, nasycony. Jagody okrągłe, miąższ soczysty i przyjemny. Skórka ma gruby woskowy nalot, gęsty. Odmiana odporna na pleśń i filokserę, rzadko uszkadzaną przez osy i przędziorków. Wina stołowe, deserowe, wytrawne przygotowywane są z winogron Kubanets.

Ciekawy!Do sadzenia na terytorium Krasnodar wybiera się sadzonki o średnicy 6-13 mm z zamkniętym systemem korzeniowym. Jeśli ogrodnik po raz pierwszy uprawia winogrona, zaleca się zwrócić uwagę na sadzonki z kwiatami biseksualnymi - żadne zapylacze nie muszą czkać. Odpowiedni czas na zakup sadzonek to połowa maja lub początek czerwca.

Wniosek

Uprawa winorośli na Terytorium Krasnodarskim jest aktywnie rozwijana - smaczne owoce są uprawiane nie tylko przez ogrodników-amatorów na swoich działkach, ale także przez profesjonalnych agronomów w szkółkach, winnicach i gospodarstwach rolnych. Nazwy popularnych odmian winogron stołowych Krasnodaru to Prikubansky, Talisman, Arcadia, techniczne - Kubanets i Muscat Odessa. Na zimę rośliny okrywa się agrofibrą, a wraz z nadejściem wiosny nawozi się kompleksami mineralnymi i materią organiczną. Owoce są spożywane na świeżo, a także z nich powstają najsmaczniejsze białe i czerwone wino, szampan, sok.