Różnorodność odmian moreli dla różnych regionów

Przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu terminów sadzenia każde drzewo morelowe cieszy ogrodników bogatymi i smacznymi zbiorami. Aby wybrać odpowiednią odmianę, zaleca się zbadanie jej cech: zasad pielęgnacji, okresu dojrzewania, odporności na choroby, plonu. Niektóre morele owocują tylko wtedy, gdy lato jest długie i gorące, inne kwitną w regionach, w których panuje mróz i wiatr. W artykule przedstawimy opis najlepszych deserowych i stołowych odmian moreli.

Wczesne odmiany moreli

Wczesne morele owocują już wczesnym latem - owocowanie rozpoczyna się 25 czerwca, a kończy 5 lipca. Wczesne zbiory są spożywane w stanie świeżym lub wysyłane do przetworzenia. Większość odmian stołowych nie nadaje się do przechowywania.

Melitopol wcześnie

Samozapylona wysoko plonująca morela Melitopol wcześnie owocuje w piątym roku później lądowanie... Waga moreli - 40 g, zaokrąglony kształt. Skórka jest gęsta, kolor jasnopomarańczowy z czerwonawym rumieńcem na boku, powierzchnia aksamitna. Kamień znajduje się pośrodku, łatwo oddziela się od miazgi. Odmiana jest mrozoodporna - wytrzymuje temperatury do -30 ° C.

Harostar

Odmiana średnio wczesna uprawiana jest w regionach o krótkim i chłodnym lecie - na Uralu i Syberii. Masa owoców - 50-70 g, powierzchnia zaokrąglona, ​​kolor pomarańczowo-żółty z czerwonym odcieniem. Powierzchnia jest gładka, miazga ma średnią gęstość. W zastosowaniu Harostar jest uniwersalny i szybko się rozwija. Aby uzyskać dobre zbiory, zaleca się dodanie do gleby kompleksu superfosfatu.

Briańsk wcześnie

Według opinii doświadczonych ogrodników wczesna dojrzała morela Briańsk wcześnie zakorzenia się w dowolnym regionie Rosji. Drzewo jest średniej wielkości, owoce są małe, waga około 25 g. Kolor żółty, skórka gęsta - plon służy do transportu i przechowywania. Odmiana samopłodna, odporna na choroby. Miąższ deserowy o harmonijnym słodkim smaku.

Goldrich

Odmiana zimotrwała i wczesna - drzewo owocuje w drugim roku po posadzeniu. Morele są bardzo duże i apetyczne - ważą 100 g, w niektórych przypadkach 150 g. Kolor pomarańczowy z lekkim rumieńcem. Smak jest słodko-kwaśny, przyjemny, z wyraźnym owocowym aromatem. Średnia kość. Morele Goldrich są przechowywane do dwóch tygodni. W tym celu wykorzystuje się drewniane pudełka i gazety, odpowiednim miejscem jest chłodna i ciemna piwnica lub piwnica.

Kijów wcześnie

Wysoko plonujący Kijów wcześnie jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, owocuje w trzecim roku po posadzeniu. Zimotrwała, toleruje spadek temperatury do -25 ° C. Masa owocu - 80 g, kształt owalno-wydłużony. Kolor jest pomarańczowy z atrakcyjnym rumieńcem, skórka jest jędrna i aksamitna, owoce przechowuje się do trzech tygodni. Kamień jest wydłużony, łatwo oddziela się od soczystego i słodkiego miąższu. Wczesny Kijów jest odporny na gnicie i mączniaka prawdziwego.

Ciekawy! Ludzie często mylą morele, suszone morele i morele. To ostatnie odnosi się do suszonych owoców moreli z pestką, podczas gdy morela to owoc zerwany z drzewa, a suszone morele to suszona morela bez pestki.

Odmiany w połowie sezonu

Odmiany sezonowe kończą owocowanie 20 lipca. Są duże i soczyste. Drzewa są bezpretensjonalne w pielęgnacji, owoce nie odpadają po dojrzewaniu, wiszą na gałęziach.Dokładny czas dojrzewania moreli zależy od wyboru odmiany, regionu uprawy, przestrzegania zasad pielęgnacji.

Deser

Odmiana w połowie sezonu dojrzewa do 15 lipca. Owoce są średniej wielkości, ważą około 30 g. Skórka jest cienka, bladożółta. Miąższ jest delikatny i soczysty, smak słodko-kwaśny. Dużą kość łatwo oddziela się od miazgi. Sadzona jest odmiana deserowa w centralnej Rosji... Stosowany w kuchni: dodawany do lodów, przyrządzania koktajli owocowych, pieczenia muffinek i serników.

Ulyanikhinsky

Morela Ulyanikhinsky dojrzewa pod koniec lipca. Owoce kulisto-owalne, o masie od 30 do 50 g. Barwa jasnożółta, z lekkim pokwitaniem. Miąższ jest przyjemny w smaku, słodko-kwaśny. Odmiana jest zimotrwała i odporna na choroby, popularna na środkowym pasie. Ulyanikhinsky służy do robienia dżemu i kompotu. Jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, ale wymaga regularnych opatrunków organicznych i mineralnych.

Wodnik

Owoce kulisto-owalne, koloru żółto-pomarańczowego z lekkim pokwitaniem. Miąższ jest delikatny, słodko-kwaśny. Waga moreli wynosi około 25 g, niektóre okazy osiągają 40 g. Wodnik zaczyna owocować w trzecim roku po posadzeniu. Odporny na szkodniki owadzie, nie wymaga specjalnych zasad agrotechnicznych w pielęgnacji. Na zimę roślina jest przykryta, a wiosną spędzają przycinanie i formowanie korony. W przeciwnym razie wydajność spadnie.

Królewski

Royal Apricot uwielbia pożywną i dobrze nawilżoną glebę. Wysokość rośliny - do 3 m. Odmiana samopłodna, rzadko chorująca. Miąższ jest delikatny, z lekką kwaskowatością. Kolor moreli jest żółty z różowawym rumieńcem, występuje lekkie pokwitanie. Waga - do 35 g, okrągły kształt, lekko spłaszczony. Królewskie owoce w czwartym roku po posadzeniu.

Duży czerwony

Apricot Big Red wyróżnia się atrakcyjnymi walorami handlowymi - żółto-czerwone owoce wyglądają apetycznie na drzewie nawet po zbiorach. Masa moreli - do 100 g, miąższ miodu, gęsta skórka. Big Red jest mrozoodporny, wytrzymuje temperatury do -30 ° C. Drzewo owocuje w trzecim roku po posadzeniu, rzadko choruje. Gęsta skórka chroni plon przed pękaniem.

Olympus

Aby zasadzić morelę Olympus wymaga dużego i przestronnego obszaru - drzewo jest rozłożyste i wysokie. Owoce są owalne, jajowate, koloru ciemnopomarańczowego. Waga - od 40 do 70 g, miąższ jest gęsty, słodki. Morelowy Olympus dojrzewa w czwartym roku, zbiór zbierany jest po 10 lipca. Olympus jest odporny na mróz, ataki mszyc i mączniaka prawdziwego, rzadko dotkniętego chorobami wirusowymi.

Phelps

Drzewo o średniej wigorze z zaokrągloną koroną. Masa moreli 70-100 g, kolor żółty z rumieńcem, kształt szeroko owalny. Miąższ jest aromatyczny, smak zrównoważony, słodko-kwaśny. Phelps dojrzewa w pierwszej połowie lipca, owocuje 4-5 lat. Rzadko atakują go owady, jest odporny na choroby. Po dojrzewaniu owoce nie pękają ani nie kruszą się.

Ciekawy! Popularne odmiany w połowie sezonu obejmują morele wyhodowane w Ameryce. Odmiana Superior dojrzewa w połowie lipca, masa owoców 60 g, kształt owalno-jajowaty. Ma atrakcyjny wygląd - owoce zabarwione są na jasnopomarańczowy odcień, jest rumieniec i różowawe rozmyte punkty. Inna słynna morela - Jusi Hani - ma bardzo smaczny i soczysty miąższ o miodowym aromacie.

Najlepsze późne odmiany moreli

Odmiany późno dojrzewające są uprawiane nie tylko w ogrodach prywatnych, ale także w gospodarstwach rolnych. Uprawa służy do przechowywania i sprzedaży - morele różnią się jakością i możliwością transportu. Odmiany późne kwitną pod koniec lipca, zbiory w sierpniu.

Hargrand

Późna odmiana selekcji kanadyjskiej dojrzewa w drugiej dekadzie lipca. Drzewo jest średniej wielkości, korona jest gęsta, liście wydłużone. Owoce są duże, waga jednego dochodzi do 70 g. Kształt kulisto-owalny, koloru pomarańczowego z różowawym rumieńcem. Pulpa miodowa o wysokiej zawartości cukru. Słodkie morele Hargrand są dobre, świeże - przyjemnie orzeźwiające w upalny dzień.

Ulubiony

Drzewo o umiarkowanym wigorze, nie więcej niż 4 m. Masa owocu - 30 g, kształt kulisto-owalny, powierzchnia żebrowana. Miąższ jest gęsty i chrząstkowaty, smakowitość ocenia się na 5 punktów na 5. Apricot Favourite zaczyna owocować 4-5 lat po posadzeniu. Odmiana jest odporna na suszę i mróz, owoce nadają się do świeżego spożycia oraz do robienia dżemów i dżemów.

Orlovchanin

Wcześnie owocująca morela Orlovchanin daje pierwsze zbiory w trzecim roku życia. Odporny na choroby wirusowe i grzybicze, rzadko uszkadzany przez szkodniki. Masa owocu - 30 g, kulisto-jajowaty kształt, kolor żółty z kropkami. Drobny kamień łatwo oddziela się od miazgi, plon nadaje się do transportu, charakteryzuje się zachowaniem jakości.

Sardonyks

Odmiana jest mrozoodporna, dojrzewa do 10 sierpnia. Sardonyx jest częściowo samozapłodniony, więc mieszkańcy lata sadzą w pobliżu inne drzewa morelowe w celu zapylenia krzyżowego. Masa moreli wynosi 40-50 g, miąższ jest delikatny i słodki, o elastycznej konsystencji. Kolor jest intensywnie pomarańczowy, skórka jest gęsta. Sardonyx jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, sadzonki sadzi się wiosną. Wybierają Moskwę i region do lądowania.

Odmiany o małych owocach

Do konserwacji używane są odmiany o małych owocach - małe morele wyglądają apetycznie w słoikach. Służą również do sprzedaży i transportu. Masa małych owoców 15-20 g, miąższ umiarkowanie słodki, skórka gęsta.

Snezhinsky

Drzewo jest średniej wielkości z rozłożystą koroną. Masa owoców - 21 g, kolor żółty z ciemnoczerwonymi kropkami. Skórka jest gęsta z lekkim pokwitaniem. Miąższ jest jasnopomarańczowy, miękki i soczysty, smak jest słodki. Walory handlowe moreli Śnieżinskiego ocenia się na 5 punktów. Okrągła kość jest łatwo usuwana z miazgi. Zbiory są świeże i używane jako składnik do wypieków, deserów, napojów.

Góra lodowa

Wysokość drzewa 3 m, korona średnio rozłożysta. Owoce są małe, ważą 18-22 g. Skórka pomarańczowożółta, cienka, z lekkim pokwitaniem. Miąższ żółty, smak deserowy, ocena degustacyjna - 4 pkt. 5. Zalety Apricot Iceberg - utrzymanie jakości, wszechstronność, mrozoodporność. Mieszkańcy lata zbiory na przełomie lipca i sierpnia.

Sukces

Drzewo jest średniej wielkości, korona zaokrąglona piramidalnie. Sukces dojrzewa pod koniec sierpnia, a na środkowym i północnym pasie - na początku września. Masa owoców - 23 g, zaokrąglony kształt, cienka skórka. Malowana morela Success w żółto-bursztynowym odcieniu, pięknie mieni się w słońcu. Miąższ jest włóknisty, smak jest harmonijny, słodko-kwaśny. Sukces - odmiana wczesna, owocuje 4-5 lat po posadzeniu.

Amur

Średnia waga moreli amurskiej wynosi 20-22 g, kształt jest okrągło-owalny. Kolor jest intensywnie żółty z karminowymi kropkami. Miąższ jest średnio soczysty, słodki. Owoce są wykorzystywane do obróbki technicznej i uprawiane na skalę przemysłową. Kupidyn zaczyna przynosić owoce w trzecim roku życia. Dojrzewanie następuje w dniach 10-20 sierpnia, w zależności od regionu uprawy i warunków pogodowych.

Edelweiss

Odmiana średnio późna sadzona jest w rejonie Moskwy i na południu kraju. Masa owocu - 20 g, chrząstkowy i gęsty miąższ, kolor żółto-pomarańczowy. Na powierzchni lekkie pokwitanie, smak harmonijny, umiarkowanie słodki. Kamień w kształcie serca można łatwo oddzielić od miazgi. Korzyści obejmują tolerancję na suszę i odporność na choroby.

Wiking

Viking kwitnie w kwietniu - maju, pierwsze zbiory pojawiają się w czerwcu. Owoce są okrągłe, powierzchnia równa. Kolor jest intensywnie żółty, waga moreli około 20 g. Smak jest słodki, harmonijny, o przyjemnym owocowym aromacie. Viking ma uniwersalne zastosowanie - z moreli pozyskuje się pyszne zimowe preparaty.

Białe morele

Białe morele nie istnieją, ale są odmiany o mleczno-pomarańczowym kolorze, więc mieszkańcy lata nadali im tę nazwę. Pod względem smaku i zastosowania białe owoce nie różnią się od klasycznych żółtych i pomarańczowych.

Brzoskwinia

Brzoskwiniowa morela dojrzewa w średnio późnych okresach, jest bezpretensjonalna w pielęgnacji.Kształt owocu kulisto-owalny, masa ok. 50 g. Skórka owłosiona, kolor jasnożółty, bez rumieńca. Miąższ jest delikatny i soczysty, słodki, łatwo oddziela się od drobnego pestki. Na etapie dojrzałości technicznej do transportu używa się moreli.

Albinos

Jasnożółte owoce zachwycają ogrodników swoim oryginalnym wyglądem. Kształt jest kulisto-owalny, spłaszczony, waga moreli około 20 g. Miąższ średniej gęstości, żółtawy, przyjemny w smaku. Owoce nadają się do świeżego spożycia i przetworzenia. Po zbiorach są przechowywane do 30 dni, nie tracą walorów smakowych i handlowych. Albino dojrzewa pod koniec lipca lub na początku sierpnia.

Syriusz

Morela Syriusz w połowie sezonu dojrzewa do połowy lipca. Kolor jest bladopomarańczowy z rumieńcem. Waga owoców - do 40 g, miąższ dobrze smakuje, słodko-kwaśny. Drzewo krzewi się i jest bujne, odporność na choroby jest przeciętna. Okres przechowywania moreli po zbiorach wynosi nie więcej niż dwa tygodnie.

Serafini

Odmiana jest w połowie sezonu; w regionach południowych zbiory są zbierane w pierwszej dekadzie lipca. Kolor owocu kremowy z widocznym od słonecznej strony pomarańczowo-żółtym rumieńcem. Kształt jest zaokrąglony, spłaszczony. Skórka jest aksamitna z pokwitaniem, słabo oddzielona od miąższu. Miąższ jest delikatny, mączysty, słodki smak, przeciętny aromat. Morelowy serafin zaczyna owocować w wieku 2-4 lat. Wydajność - około 30 kg na drzewo.

Wniosek

Morele różnią się dojrzewaniem. Wczesne dojrzewające odmiany Goldrich i Harostar dają plony na początku lata - owoce są spożywane na świeżo lub kompoty i dżemy są z nich gotowane. Odmiany sezonowe dojrzewają do połowy lipca. Ogrodnicy sadzą na miejscu sadzonki Royal, Phelps, Olympus. Wyróżniają się dużymi owocami i soczystą miazgą. Do przechowywania i transportu używane są późne odmiany Favorit i Orlovchanin. Morele zachowują swój smak i przydatność handlową, nie pękają. O dojrzałości owoców decyduje charakterystyczny kolor, gęsta skórka i pokwitanie, przyjemny i słodki aromat.