Bezpretensjonalna, wysokowydajna odmiana gruszki „Victoria”
Pear Victoria to odmiana dojrzewająca późnym latem o doskonałych właściwościach odmianowych. Drzewa kwitną obficie, kwiaty nie opadają, tworząc w 100% jajniki. Kultura ma godną pozazdroszczenia odporność na mróz i jest przystosowana do uprawy w regionach o ciepłym klimacie. Zwiększona tolerancja na suszę pozwala drzewu rosnąć i dobrze się rozwijać w ryzykownych warunkach uprawy. Soczyste, słodkie owoce praktycznie nie zawierają pestek i nadają się do spożycia na świeżo.
Treść artykułu
Opis i historia pojawienia się odmiany gruszki Victoria
Gruszka letnia Victoria została wyhodowana w 1973 roku przez inżynierów Ukraińskiego Instytutu Ogrodnictwa Nawadnianego w Melitopolu. Autorzy - G. I. Kulikov, E. A. Avramenko, P. V. Grozditsky, I. N. Bojko, I. N. Maksimova. Do krzyżowania wykorzystano odmiany Bere Bosk i Tolstobezhka. Kultura zakorzeniła się w ogrodach środkowej i południowej Ukrainy.
Kultura została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej w 1993 roku po przeprowadzonych testach odmian. Odmiana otrzymała dopuszczenie do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego i na Krymie. W centralnych regionach Rosji nie uprawia się go z powodu nieodpowiednich warunków klimatycznych.
Specyfikacje
Tabela przedstawia charakterystyczne cechy gruszki Victoria.
| Indeks | Charakterystyka |
| Formularz | Piramidalna, wysokość drzewa - 4 m, zwarta korona |
| Początek owocowania | 6-7 lat po posadzeniu |
| Dojrzewanie owocu | Sierpień wrzesień |
| Tworzenie jajników | Na loczkach |
| Kwiat | Druga dekada maja. Obficie kwitnące, białe kwiaty zbierają się w kwiatostany, pozostają na drzewie i nie opadają. Jajniki powstają w 100%. |
| Ogonek | Długi, zakrzywiony, pewnie trzyma owoc na drzewie |
| Kształt owocu | Szerokie, gruszkowate |
| Miazga | Białe, kruche, soczyste, bez ziaren i gęstych plam |
| Skóra | Owoce średniej grubości, żółte z jasnym rumieńcem pokrywającym większość owoców. Obecne są zardzewiałe plamy. W dużych ilościach widoczne są punkty podskórne. |
| Waga | 200-250 g |
| Smak | Przyjemny, słodki, z lekką kwaskowatością, ocena smakowa - 4,5-5 w systemie pięciopunktowym |
| Cukier,% | 7-8 |
| Kwas,% | 0,4 |
| Sucha materia,% | 13 |
| Zapach | Chudy |
| Spotkanie | Jadalnia, idealna do świeżego spożycia |
| Wydajność | Stabilny, nie spada z roku na rok i wynosi 190-200 kg z 1 drzewa |
| Zbywalność | 98% |
| Utrzymanie jakości | 2-4 miesiące |
| Przenośność | Wysoki |
| Zrównoważony rozwój | Na silne mrozy, upały i suszę, parch |
Zapylacze
Odmiana charakteryzuje się wysokim poziomem zawiązania owoców. Roślina jest zdolna do samozapylenia i tworzenia owoców typu partenokarpicznego. Oznacza to, że w pudełku nie ma nasion. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie Victorii obok odmian zapylających Nikolai Kruger, Williams red, Vienne's Triumph jako siatki bezpieczeństwa.
Zalety i wady
Zalety odmiany:
- wysoka wydajność;
- wielkoowocowy;
- doskonały smak i aromat;
- mrozoodporność;
- odporność na ciepło i suszę;
- odporność na parcha;
- brak nasion;
- stabilne owocowanie.
Wadą jest pogorszenie smaku w chłodne lato przy niewielkiej liczbie słonecznych dni.
Ciekawy! Gruszka uznawana jest za „owoc żeński” ze względu na swój specyficzny zakrzywiony kształt i dużą ilość witaminy E, która pomaga zachować piękno i młodość na długi czas.
Sadzenie sadzonek
Dla normalnego rozwoju gruszki Victoria zapewniają komfortowe warunki. Kultura kocha słońce i ciepło, nie toleruje przeciągów i nadmiernej wilgoci.Gleba idealna - luźna struktura, osuszona, o odczynie obojętnym (pH = 6,5-7) lub lekko kwaśnym (pH = 5-6).
Do lądowania wybierz miejsce na południowo-wschodnim lub południowym zboczu o nachyleniu nie większym niż 20 °. Po stronie północnej lub północno-wschodniej powinno znajdować się zabezpieczenie w postaci wysokich, gęstych drzew lub budynków. W promieniu 50 m muszą znajdować się zapylacze.
W przypadku uprawy gruszek w obszarze tolerancji sadzenie odbywa się wczesną wiosną lub jesienią.
Podstawowe wymagania dla sadzonek:
- stan spoczynku;
- wiek 1-2 lata;
- rozwinięty kłącze z włóknistymi korzeniami bez szyszek i narośli;
- kora jest gładka, bez pęknięć i oznak chorób zakaźnych.
Ogrodnicy zalecają sadzenie wiosną. Do czasu pierwszych mrozów sadzonki będą miały czas na zakorzenienie się i zdobycie siły.
Sadzonki zakupione jesienią są składowane w piwnicy lub zakopywane w ziemi do wiosny. Korzenie są wstępnie zanurzone w mieszance krowiego łajna i gliny.
Przewodnik krok po kroku:
- Otwór do sadzenia przygotowuje się z wyprzedzeniem: 2-3 tygodnie przed sadzeniem wiosennym i przed nadejściem przymrozków do sadzenia jesienią.
- Głębokość dołu wynosi 60-70 cm, średnica 80-100 cm.
- Na dnie umieszcza się 10-15 cm keramzytu, tłucznia lub łamanej cegły.
- Mieszankę składników odżywczych przygotowuje się z równych części torfu, czarnej ziemi, piasku i kompostu. Dodaje się do niego 0,3 kg superfosfatu i 3-5 l popiołu.
- Mieszankę składników odżywczych wlewa się do dołu i czeka na skurcz.
- Korzenie sadzonki zanurza się w czystej wodzie lub roztworze stymulatora wzrostu („Epin”, „Kornevin”) na 2-4 godziny przed sadzeniem.
- Drewniany kołek lub metalowy pręt o długości metra wbija się 10-15 cm od środka wykopu.
- Część ziemi jest wygrzebana z dziury, aby uzyskać zagłębienie, w którym korzenie są swobodnie rozmieszczone.
- Podczas sadzenia upewnij się, że kołnierz korzeniowy znajduje się na poziomie gruntu.
- Otwór jest całkowicie wypełniony mieszanką gleby, a sadzonka jest przywiązana do podpory za pomocą liny lub miękkiej taśmy. W tym przypadku bagażnik nie jest ściśnięty.
- Dół jest obficie podlewany wodą, aby korzenie ściśle przylegały do gleby. Następnie powierzchnię spulchnia się i przykrywa 10-15 cm warstwą trocin, torfu lub ściółki ze słomy.
- Wykonywane jest przycinanie formujące - środkowy przewodnik jest usuwany na wysokości 60-80 cm i rozgałęzia się w odległości 20-30 cm od pnia.
Po posadzeniu sadzonek odmiany Victoria należy odczekać 6-7 lat przed rozpoczęciem owocowania. Szczepienie zapasem pigwy może przyspieszyć ten proces.
Subtelności opieki
Agrotechnologia gruszek Wiktorii zapewnia umiarkowane podlewanie, przycinanie, mulczowanie pnia i robienie opatrunek górny.
Podlewanie
Roślina toleruje suszę w klimacie południowym. Z powodzeniem rośnie nawet w strefie ryzykownego rolnictwa - stepów z minimalnymi opadami latem. Nie oznacza to jednak, że możesz zapomnieć o podlewaniu. Najlepszą opcją jest nawadnianie kroplowe i zraszanie. Ściółkowanie kręgu pnia pomaga zatrzymać wilgoć w glebie i chronić drzewo przed mrozem.
Podstawy gałęzi i pędów szkieletowych bielone są wapnem gaszonym z dodatkiem siarczanu miedzi dwa razy w roku - wiosną i jesienią.
Top dressing
Przez pierwsze 3-4 lata po posadzeniu nie stosuje się nawozu - młode drzewo ma wystarczającą ilość składników odżywczych z dołu. Ponadto roślina jest karmiona substancjami organicznymi i minerałami.
Tabela przedstawia optymalny schemat żywienia.
| Nawóz | ilość | Termin składania wniosków |
| „Superagro”, superfosfat, podwójny superfosfat | 30-40 g na 1 m² | Jesienią podczas kopania ziemi |
| Saletra amonowa "Nitroammofoska", mocznik | 30-40 g na 1 m² | Na początku marca |
| Monofosforan i siarczan potasu
|
10-20 g na 1 m² | Na początku czerwca |
| Roztwór dziewanny | Dodać 2 litry dziewanny na 10 litrów wody, po tygodniu koncentrat rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10. Zużycie - 10 litrów na 1 m² koła. | W okresie pojawienia się jajników i dojrzewania owoców 3 razy w ciągu 2-3 tygodni |
| Humus, kompost, torf
|
10 l na 2 m² koła bagażnika | Wiosną lub jesienią raz na 3 lata |
Przycinanie
W przypadku gruszek odmiany Victoria stosuje się następujące rodzaje przycinania:
- sanitarny;
- wspierający;
- kształtujący.
Przycinanie formujące ma na celu ukształtowanie drzewa i ułatwienie jego utrzymania i zbioru.
Pierwszy rodzaj odgałęzień jest nieliczny:
- Po 3-4 latach od posadzenia wiosną powstaje pierwsza warstwa gałęzi szkieletowych. Aby to zrobić, wybierz 2-3 pędy i usuń długość 25-40 cm. Pozostałe gałęzie wycinamy „na pierścieniu”.
- Przewód środkowy jest skrócony o 20-30 cm.
- W następnym roku druga warstwa zostanie utworzona w tej samej kolejności.
- Po 1-2 latach powstaje trzecia warstwa.
- Ostatnim etapem jest przycięcie środkowego przewodu powyżej podstawy wierzchołka.
Drugi rodzaj listwy ma kształt miseczki:
- Wybierz 3-4 gałęzie, które znajdują się w odległości 15-20 cm i przytnij na długość 25-40 cm, pozostałe gałęzie są całkowicie usunięte.
- Drugim etapem jest całkowite usunięcie centralnego przewodnika powyżej podstawy wierzchołka.
- Po 1-2 latach na gałęziach szkieletowych wybiera się 1-2 gałęzie drugiego rzędu, resztę usuwa się.
- Ponadto monitorują równomierny rozwój gałęzi i nie pozwalają żadnej z nich stać się centralnym przewodnikiem.
- Każdego roku wycina się część pędów rosnących w koronie, aby zapobiec zgrubieniu drzewa.
Przycinanie konserwacyjne odbywa się latem. Jest to konieczne, aby utrzymać wysoki poziom owocowania. Młode pędy przycina się sekatorami o 5-10 cm, po 2 tygodniach budzą się na nich pąki, z których wyrastają nowe gałęzie - włócznia i kółko. Powstają na nich pąki owocowe, plonujące w następnym sezonie.
Przycinanie sanitarne polega na usuwaniu suchych, chorych i uszkodzonych gałęzi. Jest wykonywany w razie potrzeby.
To interesujące:
Zimowanie
Podczas sadzenia jesienią krąg pnia jest ściółkowany torfem, kompostem, trocinami lub słomą, aby chronić kłącze przed silnymi mrozami.
Cienkie gałęzie są wiązane liną wraz z pniem, aby porywisty wiatr ich nie uszkodził. Drzewo przykryte jest markizą lub grubym polietylenem.
Zwalczanie chorób i szkodników
Odmiana Victoria jest odporna na parcha i charakteryzuje się dużą odpornością na moniliozę i mączniaka prawdziwego. Tabela pokazuje choroby, które występują w przypadku naruszenia zasad techniki rolniczej.
| Choroba | Objawy | Leczenie | Środki zapobiegawcze |
| Biała plama lub septoria | Wczesną wiosną na liściach pojawiają się szare plamy, których średnica zwiększa się do połowy lata. Następnie stają się brązowawo brązowe. Liście wysychają i odpadają. | Wiosną - „Horus”, latem - „Stroby” i „Speed”. | Oczyszczanie i spalanie opadłych liści, działanie 3% siarczanem miedzi, płynem Bordeaux wiosną i jesienią. |
| Rdza | Zielono-żółte plamy na liściach w okresie kwitnienia. W lipcu stają się jaskrawopomarańczowe. Z tyłu liści pojawiają się narośla w postaci brodawek z wewnątrz zarodnikami grzyba. | Zarażone liście są usuwane, korona jest spryskiwana preparatami „Skor”, „Abiga-Peak”, „Strobi”. | Oczyszczenie terenu z resztek roślinnych, profilaktyczna obróbka siarczanem miedzi wczesną wiosną. |
| Sadza grzyba | Nosicielami zarodników są mszyce i miedziogły. Na liściach i owocach pojawia się szary nalot. Potem robi się czarny, wydaje się, że owoce są poplamione sadzą. | Usunięcie płytki nazębnej wodą pod wysokim ciśnieniem, leczenie preparatami „Skor” i „Strobi”.
|
Zapobieganie rozprzestrzenianiu się owadów. |
Poniższa tabela zawiera informacje na temat głównych szkodników atakujących grusze.
| Szkodnik | Oznaki | Metody kontroli | Zapobieganie |
| Medianitsa | Owad o długości 3 mm potrafi latać i skakać. Żywi się sokami roślinnymi z kwiatów, liści i pąków. Owoce stają się kamieniste, małe i bez smaku. | Przed kwitnieniem - „Commander”, po - „Fitoverm”, „Iskra-Bio”.
Koronę i liście myje się wodą z węża. |
Czyszczenie chwastów i opadłych liści. Zabieg na koronę wiosną herbicydem Nitrafen. |
| Mszyca | Liście zwijają się w tuby, wewnątrz widoczne są hordy zielonych, żółtych i czarnych mszyc. | Usuwanie liści, mycie korony wodą z węża.
Leczenie środkami owadobójczymi „Decis”, „Iskra”, Fitoverm. |
Montaż pasów myśliwskich, wybielanie wapnem z 1% siarczanem miedzi. |
| Pearfly gruszka | Motyl hibernuje w glebie, w czerwcu zaczyna składać jaja na liściach. Gąsienice przegryzają przejścia w owocach, co prowadzi do ich zepsucia. | Leczenie środkami owadobójczymi „Decis”, „Fufanon”. | Orka jesienna, montaż pasów chwytających, bielenie wapnem. |
Zbiór i przechowywanie
Pierwsze zbiory 20 sierpnia, ostatnie pod koniec września. Gruszki zrywa się razem z łodygą, uważając, aby nie uszkodzić skórki.
Zbiory są umieszczane w drewnianych skrzyniach i przechowywane w piwnicy. Optymalna temperatura powietrza - + 1 ... + 4 ° С, wilgotność - 90-95%. Gruszki zbierane na etapie dojrzałości technicznej mają 1-2 miesiące. Można je przechowywać w chłodnej piwnicy przez 2 miesiące dłużej.
Dno pojemnika wyłożone jest słomą, owoce są złożone w jednej warstwie. Pojemniki są umieszczane jeden na drugim, zapewniając cyrkulację powietrza.
Wniosek
Kochający ciepło i mrozoodporny gruszka Victoria od kilkudziesięciu lat z rzędu cieszy ogrodników obfitym białym kwitnieniem i soczystymi, tłustymi owocami. Kultura jest odporna na parcha, owocuje stabilnie z roku na rok, daje wysoki plon. Owoce o średniej grubości skórce mają słodki smak z lekką kwaskowatością.
Gdy drzewa są uszkadzane przez grzyby, są one traktowane fungicydami, siarczanem miedzi i płynem Bordeaux. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się owadów, pozostałości roślin są usuwane z terenu, a drzewa wybiela się wapnem.