Rośliny strączkowe
Fasolka szparagowa jest słusznie uważana za jednego z najcenniejszych i najbardziej użytecznych przedstawicieli roślin strączkowych. Jej ojczyzną jest Ameryka Środkowa, ale dziś kultura jest uprawiana na całym świecie, w tym w naszym ...
Fasolka szparagowa w naszym kraju jest bardziej znana jako szparagi. Otrzymała tę nazwę, ponieważ warzywo przypomina szparagi w smaku i wyglądzie. Jednak skład odżywczo-witaminowy fasoli jest znacznie ...
Fasola zwyczajna jest znana ludzkości od ponad 5000 lat i ma około 200 odmian. Fasola zawiera więcej zdrowego białka niż kurczak i jest lepiej i szybciej wchłaniana. Witaminy i mikroelementy nie są bogate w ...
Zielony groszek w kolorowych puszkach zawsze przyciąga naszą uwagę na półkach supermarketów. Znamy ten przysmak od dzieciństwa. Noworoczny Olivier i wiele innych potraw nie jest bez niego kompletnych. I ...
Większość ludzi błędnie myśli, że ciecierzyca i groszek to to samo. W rzeczywistości są to zupełnie inne rośliny strączkowe, od miejsca pochodzenia po dania, w których ...
Rodzina roślin strączkowych jest aktywnie uprawiana od kilku tysiącleci. Opracowano ponad 20 000 odmian odmian dostosowanych do różnych warunków uprawy i indywidualnych preferencji. W tym artykule omówiono tylko kilka z nich, istotnych w ostatnim ...
Groszek zielony jest bardzo popularny w kuchni ze względu na swój smak i walory zdrowotne. Do spożycia w okresie zimowym solony, konserwowany, mrożony. Jednak suszenie jest najskuteczniejszą metodą jej utrwalenia. ...
W mroźną zimę witamin ze świeżych warzyw i ziół chcesz otrzymywać nawet bardziej niż latem. I to jest możliwe bez wychodzenia z domu. Przeczytaj artykuł o tym, jak uprawiać groszek w ...
Czarna fasola to roślina z rodziny motylkowatych i wyjątkowy produkt spożywczy. Słynie z doskonałego smaku i wielu użytecznych właściwości. Rozważ korzyści i szkody wynikające z czarnej fasoli, a także ...
