Pszenica
Pszenica jest jedną z najważniejszych upraw na naszej planecie i musi być odpowiednio przechowywana. Jeśli spełnione są wszystkie warunki, straty surowców są zminimalizowane, a jego użyteczne właściwości nie są tracone. Ważne jest, aby tak zorganizować ...
Wiele osób wie, że mąka z pszenicy durum jest idealna do pieczenia i robienia domowego makaronu. Ale nie wszyscy wiedzą, dlaczego tak jest, jakie właściwości ma taka mąka, ...
Mąka z kiełków pszenicy to zdrowy produkt dietetyczny. W trakcie kiełkowania ziarno ulega przemianom i staje się cenniejsze pod względem składu witaminowo-mineralnego. Dlatego mąka z niej jest używana nie tylko jako produkt spożywczy, ...
Według ekspertów rdza jest uważana za jedną z głównych i najniebezpieczniejszych chorób pszenicy. Dotknięte są wszystkie nadziemne części rośliny: liście, łodygi, uszy. Istnieje wiele przyczyn infekcji, dlatego dla bezpieczeństwa upraw specjaliści stale ...
Przy wyborze odmiany pszenicy do siewu rolnicy zwracają uwagę na plon, odporność upraw na choroby i wiele innych czynników. Różnorodność odmian i mieszańców utrudnia wybór. W tym artykule porozmawiamy o ...
Termin zbioru pszenicy zależy od warunków klimatycznych regionu. Ziarno zbierane jest kilka dni w roku. Jeśli zostanie zebrany wcześniej, będzie niedojrzały; jeśli trochę później wystąpią duże straty ziarna z powodu ...
Rozwój przemysłu hodowlanego zwiększa zapotrzebowanie na paszę dla zwierząt gospodarskich. Według statystyk około połowy rocznych zbiorów zbóż przeznacza się na te potrzeby. Pszenica stanowi około 20 milionów ton. Ziarno paszowe jest używane ...
Pszenica dzieli się na dwie grupy: odmiany twarde i miękkie. Kupując produkty mączne, warto wiedzieć, z jakiej mąki są zrobione. Powiemy Ci, jakie są główne różnice między pszenicą miękką a twardą ...
Ludzkość jest zaznajomiona z pszenicą od ponad tysiąca lat - od czasów starożytnych robiono z niej mąkę, z której następnie wypiekano chleb, uzyskiwano alkohol i karmiono bydło. W ramach tej kultury podane są ...
