Korzyści i wyniki diety kapusty

Dieta na kapuście pozwala zrzucić od 3 do 4 kg nadwagi w ciągu 7-10 dni, biorąc pod uwagę umiarkowaną aktywność fizyczną. Efekt ten uzyskuje się dzięki zawartości kwasu tartronowego w warzywach liściastych. Substancja ta zapobiega tworzeniu się nowej tkanki tłuszczowej z węglowodanów pozyskiwanych z pożywienia, przyspiesza metabolizm. Produkt zawiera gruboziarnisty błonnik, który oczyszcza przewód pokarmowy z toksyn, zaspokajając głód.

W artykule dowiesz się, jak kapusta wpływa na utratę wagi iw jakiej formie ją stosować.

Czy można jeść kapustę podczas utraty wagi?

Kapusta to produkt niskokaloryczny, który prawie nie zawiera cukru. Większość węglowodanów jest reprezentowana przez gruboziarnisty błonnik roślinny, który praktycznie nie jest wchłaniany przez organizm. Kiedy wchodzi do żołądka, jego włókna puchną, wywierając nacisk na jego ściany. W rezultacie osoba czuje się pełna. Głód ustępuje na 2-3 godziny.

Z tego powodu ludzie jedzą mniej jedzenia. Zmniejsza się całkowita zawartość kalorii w diecie. Aby uzupełnić koszty energii, organizm jest zmuszony rozłożyć wewnętrzne rezerwy tłuszczu podskórnego i trzewnego. Trwa proces samoregulacji wagi. Witaminy i minerały zawarte w warzywach liściastych przyspieszają metabolizm, poprawiając efektywność diety.

W rezultacie w ciągu tygodnia na diecie kapustnej łatwo stracić 3-4 kg nadwagi... Umiarkowane ćwiczenia mogą zwiększyć korzyści z terapii dietetycznej. Trening siłowy i cardio jest zabroniony. Podczas diety organizm doświadcza stresu i wysokiego stresu oraz jest poważnie wyczerpany. Dodatkowe zajęcia sportowe pogorszą ogólny stan zdrowia i spowodują rozwój chorób przewlekłych.

Odniesienie! Stosowanie diety niskokalorycznej nie powoduje zniszczenia mięśni szkieletowych. Kapusta zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnego białka, które jest wykorzystywane jako budulec do syntezy nowej tkanki mięśniowej. Przy regularnym spożywaniu warzyw liściastych i uprawianiu sportu utrzymuje się napięcie mięśniowe.

Korzyści z kapusty na odchudzanie

Zalety białej kapusty na odchudzanie:

1. Grube błonnik oczyszcza przewód pokarmowy z toksyn, substancji toksycznych i nadmiaru płynów. W efekcie zmniejsza się prawdopodobieństwo zaparć i poprawia się perystaltyka mięśni gładkich układu pokarmowego.
2. Kiedy przestrzega się diety niskokalorycznej, krew jest oczyszczana. Dzięki zbilansowanemu odżywianiu płyn biologiczny jest szybciej rozprowadzany przez tkanki, a mikrokrążenie ulega przyspieszeniu. Komórki są intensywnie ukrwione, pobierając z kapusty składniki odżywcze: witaminy z grupy B, A, żelazo, cynk, chrom.
3. Kompleks witaminowo-mineralny w składzie warzyw liściastych korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, normalizuje stan psycho-emocjonalny. Przeciwutleniacze zapobiegają rozwojowi depresji, poprawiają nastrój i sprzyjają aktywności fizycznej.
4. Składniki odżywcze przyspieszają metabolizm, dzięki czemu następuje efekt spalania tłuszczu. Kwas askorbinowy wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega infekcji chorobą zakaźną w okresie odchudzania.
5. Liście kapusty zawierają kwas tartronowy. Substancja chemiczna zapobiega przekształcaniu się węglowodanów w diecie w tłuszcz podskórny. Może przynieść korzyści tylko jedzeniu surowych warzyw liściastych.Pod wpływem wysokiej temperatury kwas tartronowy ulega szybkiemu zniszczeniu.

Kapustę je się na surowo, gotowane, pieczone lub gotowane na parze.

Którą kapustę lepiej jeść na odchudzanie

Przestrzegając diety, można wybrać rodzaj kapusty, który jest najbardziej odpowiedni dla smaku i korzyści. Warzywa liściaste mogą być duszone, gotowane, pieczone i gotowane na parze.

Nie można go smażyć, szczególnie z dodatkiem oleju roślinnego. Zakaz ten wynika z faktu, że akryloamidy powstają w kapuście podczas intensywnej obróbki cieplnej. Podnoszą poziom złego cholesterolu we krwi, prowadzą do otyłości, problemów z nerkami i trzustką.

Białogłowy

Dozwolony do stosowania z każdym typem diety ze względu na niską zawartość kalorii i wysoką zawartość kwasu tartronowego. Nie wolno nadużywać produktu. W przeciwnym razie będzie duże obciążenie przewodu pokarmowego, co spowoduje zaparcia, wzdęcia i zwiększy ryzyko zapalenia żołądka i wrzodów żołądka.

Spożywanie 150 g surowej białej kapusty dziennie:

• wzmacnia układ odpornościowy;
• normalizuje pracę układu krążenia;
• zmniejsza stężenie trójglicerydów w osoczu, szkodliwego cholesterolu we krwi;
• promuje odnowę tkanki komórkowej;
• poprawia metabolizm lipidów;
• przyspiesza metabolizm;
• zwiększa odporność na stres;
• uwalnia organizm od nadmiaru tłuszczu.

Konserwowy

Podczas fermentacji liście kapusty są nasycone grzybami drożdżowymi. Po spożyciu są łatwo trawione, nasycając krew witaminami z grupy B. Dzięki nim kapusta kiszona poprawia kondycję włosów i paznokci w okresie stosowania diety niskokalorycznej oraz normalizuje pracę mózgu.

Preparat ziołowy wzbogaca organizm w szereg związków mineralnych, takich jak żelazo, fosfor, magnez i potas. Służą do normalnego funkcjonowania mięśnia sercowego, wzmacniania ścian naczyń krwionośnych oraz przywracania równowagi wodno-elektrolitowej.

Gulasz

Duszona kapusta ma bardziej miękką konsystencję niż surowe warzywo... W procesie obróbki cieplnej grube włókno rozciąga się, staje się elastyczne i giętkie. Dzięki takiemu działaniu produkt jest lekkostrawny i szybko wchłaniany w jelicie cienkim. Nie obciąża narządów trawiennych, dzięki czemu można go łatwo łączyć z innymi rodzajami warzyw.

Duszona kapusta zawiera substancje śluzowe i rozpuszczalny błonnik. Oba składniki usprawniają proces trawienia, oczyszczają przewód pokarmowy z toksyn. Przetworzone warzywo nie wywołuje zaparć, wzdęć i wzdęć.

Ważny! Nie dodawaj oleju roślinnego podczas gotowania. W przeciwnym razie zawartość kalorii w produkcie wzrośnie, a jego stosowanie nie przyniesie korzyści dla utraty wagi.

Pekin

Różni się mniej grubym błonnikiem w porównaniu z białą kapustą. Może być stosowany w celu zaostrzenia objawów chorób przewlekłych.

kapusta pekińska stosowany w przyrządzaniu sałatek, pomaga urozmaicić dietę, zapobiega wchłanianiu cukrów i ciężkich kwasów tłuszczowych.

Czerwony

Czerwona kapusta bogaty w antocyjany (pigmenty rozpuszczalne w wodzie). Jest używany na surowo do przygotowania sałatek lub dodawany do różnych potraw.

Nadużywanie warzyw wywołuje wzdęcia, wzdęcia, zaostrzenie chorób przewlekłych. Aby uzyskać korzyści podczas diety, wystarczy 70-100 g produktu liściastego dziennie.

kalafior

W porównaniu z innymi rodzajami warzyw liściastych zawiera dużą ilość witamin z grupy B oraz kwas askorbinowy. W okresie odżywiania niskokalorycznego, gdy organizm jest mocno wyczerpany, wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego: chroni człowieka przed infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi.

kalafior dobrze komponuje się z chudymi filetami rybnymi, chudym mięsem.

Wodorosty morskie

Wodorosty nie należą do rodziny kapustowatych, ale są cennym źródłem kwasu askorbinowego, jodu i żelaza. Ta ostatnia zwiększa poziom hemoglobiny w surowicy w organizmie, zapobiegając rozwojowi niedotlenienia i pogorszeniu mózgu na tle niskokalorycznego odżywiania.

Ważny! Zabrania się używania w diecie wodorostów z sokiem z cytryny i solą. W przeciwnym razie wodorosty spowodują zastój płynu w tkankach miękkich, co spowoduje obrzęk i zaburzenia metabolizmu.

Opcja diety z kapustą

Możesz przestrzegać diety kapuścianej przez tydzień lub cotygodniowe dni postu na liściastych warzywach. W tym drugim przypadku będziesz musiał przeznaczyć 1 dzień w tygodniu, podczas którego możesz pić wodę i jeść do 250 g kapusty 5 razy dziennie.

Uwaga. Dieta jest praktykowana tylko w przypadku braku przeciwwskazań.

Podstawowe zasady

Oto kilka wskazówek, jak schudnąć na kapuście:

1. W okresie odżywiania niskokalorycznego nie wolno dodawać do potraw cukru, soli, zbyt ostrych przypraw.
2. Z diety wyłączone są wyroby cukiernicze i mączne, napoje alkoholowe, gazowane i słodkie.
3. Czas trwania diety nie powinien przekraczać 10 dni. W przeciwnym razie zwiększa się ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych, takich jak zapalenie żołądka, załamanie nerwowe, wyczerpanie.
4. Aby przyspieszyć metabolizm, pij co najmniej 1,5 litra wody dziennie. Dozwolone jest spożywanie herbat ziołowych i świeżo wyciskanych soków, kawy i herbaty bez mleka i cukru.

Kiedy poczujesz głód, musisz zjeść surówkę z kapusty. Dodaje się do niego orzechy, sok z cytryny, świeże warzywa.

Dieta

Przykładowe menu na tydzień przedstawia poniższa tabela.

Recenzje i wyniki

Oto kilka recenzji na temat diety kapusty.

Anastasia Kolpakova, 29 lat, Moskwa: „Od 7 dni stosuję kapustę na odchudzanie, spieszę się podzielić wynikami. Udało mi się schudnąć 3 kg. Dieta jest ciężka, głodna. Po sałatce nie mam ochoty na jedzenie, ale czuję niezadowolenie. Przyzwyczajenie się do diety niskokalorycznej zajmie trochę czasu, aby nie czuć się wyczerpanym podczas diety. Nie polecam wykonywania ćwiczeń fizycznych, bo zawroty głowy i osłabienie pojawiają się od razu. ”

Evgenia Markova, 32 lata, Jekaterynburg: „Do diety wybrałem białą kapustę.Na obiad jadłam na surowo, razem z innymi warzywami, na obiad i podwieczorek dusiłam, gotowałam i piekłam liście. Aby uniknąć zmęczenia, jadłem zieleninę razem z mięsem. Białko przywracało energię utraconą w ciągu dnia, pomagało nie zerwać diety. Zamiast soli polecam dodawanie suszonych ziół, aby poprawić smak diet kapustnych. W 7 dni zrzuciłem 4,5 kg. "

Marina Morozova, 25 lat, Władywostok: „W ciągu tygodnia diety schudłam 3 kg, aktywnie uprawiałam pływanie. Nie ograniczyła się zbytnio w jedzeniu, więc nie było problemów z żołądkiem. Nie używał soli, cukru. Czy można schudnąć na zasmażanej kapuście? Nie, nie można tego nazwać produktem bez kalorii. Gotowałam na podwójnym bojlerze, gotowałam i piekłam. Próbowałem jeść niskotłuszczowe jedzenie. Jestem zadowolony z wyniku ”.

Wniosek

Dieta kapuściana pozwala szybko pozbyć się nadwagi dzięki oczyszczeniu przewodu pokarmowego z toksyn, normalizacji trawienia i przyspieszeniu metabolizmu.

Samo warzywo liściaste nie powoduje spalania tłuszczu. Kapusta w postaci surowej zapobiega tworzeniu się nowej masy tłuszczowej ze strawionych węglowodanów. W okresie diety będziesz musiał zrezygnować z dodatków do żywności, słodyczy, wypieków i smażonych potraw.