Jedna z najlepszych aromatycznych odmian tytoniu - „Dubek” prosto z Turcji

Dubek to wysokiej jakości tytoń o najlepszych właściwościach zaczerpniętych z innych odmiany... Wyhodowany na południowych brzegach Krymu, nasycony światłem, nabiera własnego, niepowtarzalnego aromatu i staje się coraz bardziej popularny wśród miłośników dobrego tytoniu.

Jaki tytoń

Zewnętrznie rośliny tej odmiany różnią się od innych: niewielka wysokość łodygi, liście gęstej pokrywy, z cienką środkową żyłką.

Opis i charakterystyka

Ponieważ Dubeck jest orientalny tytoń, często zaliczana jest do tej samej grupy, co odmiana Virginia, ale różnice są znaczące. Co najważniejsze, zmniejszona zawartość żywicy i cukru wpływa na intensywność aromatu.

Tytoń Dubek jest odporny na suszę, nie boi się przesadzania do ziemi. Jednak roślina rozwija się tylko w klimatach absolutnie suchych, na suchej glebie piaszczystej.

Walory smakowe i zapachowe

Ze względu na specyfikę struktury roślina posiada bogatą paletę smakową:

• z powodu braku żywicy w liściach smak staje się lekki i słaby;
• może nabierać dowolnego aromatu w połączeniu z dodatkami smakowymi;
• wydziela dużo dymu po dobrej fermentacji.

Podgatunki

Eksperci opracowali kilka podgatunków odmiany tytoniu Dubek. Każdy z nich jest wyjątkowy w swoich cechach:

1. Pogórze Dubek... Najbardziej obiecująca i stosunkowo młoda odmiana mieszanki Dubek 33 i New Dubek. Wykazuje doskonały aromat i bogate zbiory, choć niewielkie. Przy gęstym sadzeniu arkusze mogą rosnąć dowolnie. Wysokość rośliny - do 120 cm, a wielkość liścia 22 × 10 cm Odporność na dnę i suszę pozwala jej dojrzewać w średnim okresie. Z 1 krzewu można uzyskać plon z 32 liści.
2. Nowa dybeck. Hybryda wyszła z mieszanki Dubek 44 i Oktyabrsky 6, która ma duże liście. Hybryda zwiększyła swoją produktywność bez utraty smaku. Taki tytoń stał się lżejszy zbierać... Roślina osiąga 120 cm wysokości, liść o wymiarach 43 × 25 cm nie ma ogonka. Odporny na mozaikę tytoniową i dnę. Liście dojrzewają w 94-125 dni od posadzenia, z 1 krzewu można uzyskać do 16 liści.
3. Dubek 2023. Odmiana w połowie sezonu. Osiąga wysokość 140 cm, wielkość liścia - 27 × 18 cm, przy prawidłowym posadzeniu z 1 krzewu uzyskuje się 18 ciemnozielonych liści.
4. Dubeck 1118. Pod wieloma względami przypomina Dubek 2023. Same liście są różne - szorstkie i gęste.
5. Dubeck 44N. Dubek 44 podgatunek z dodatkiem składników wzmacniających właściwości aromatyczne. Liście są w połowie sezonu osiągając 35 × 18 cm Z 1 krzewu o maksymalnej wysokości 150 cm uzyskuje się 32 liście.
6. Południowe wybrzeże Dyubek. Pierwsze nasiona tego typu tytoniu wyhodowano w ZSRR. Zanim dojrzeje, na roślinie kwitnie czerwony kwiat. Dojrzewanie trwa do 70 dni. Krzew osiąga wysokość zaledwie 1 m, wielkość liści 23 × 12. Pomimo niewielkiego wzrostu z krzaka można uzyskać do 18 liści. Odmiana absolutnie nie wytrzymuje chorób.
7. Dyubek Ukraiński 8... Roślina osiąga wysokość zaledwie 130 cm, smak i aromat tej odmiany ustępuje innym gatunkom. Dojrzewając, w środku pojawiają się różowe kwiaty. Odmiana nie jest odporna na choroby. Z 1 krzewu zbiera się do 20 liści o wymiarach 32 × 21 cm.
8. Dumar... Jest to mieszanka oryginalnego Dubka i Maryland. Odmiana jest wyjątkowo odporna na choroby. Okres dojrzewania wynosi do 62 dni. Maksymalna wysokość to 30 cm, plon do 25 liści z 1 krzewu. Suche liście są żółto-brązowe, osiągając rozmiar 31 × 16 cm.

Zalety i wady odmiany

Odmiana praktycznie nie ma wad, poza tym, że wymaga absolutnie suchego środowiska.

Zalety tej odmiany to:

• jasny aromat;
• brak żywic;
• słodki smak;
• małe wymagania dotyczące opieki.

Ze względu na znane właściwości Dubek jest często dodawany do wielu mieszanek fajki, papierosów i cygar.

Regiony rosnące

Tytoń ten był pierwotnie uprawiany w Turcji, ale można go uprawiać w różnych regionach. Turcja, Macedonia, Krasnodar, Krym i część Azji Środkowej to idealne miejsca na Dubek.

Dubek od dawna uważany jest za krymską wersję Basmy uprawianej w Turcji. Pierwszorzędny Dubek jest uprawiany u podnóża południowego wybrzeża Krymu, ponieważ zimą praktycznie nie ma śniegu, a latem jest mało wilgoci.

Odmiana jest silnie uzależniona od zmiany mikroklimatu, dlatego można z niej uzyskać surowce o różnych właściwościach. Na przykład tytoń uprawiany na Krymie po wysuszeniu może uzyskać cytrynowożółtą barwę i mocny aromat, aw Kazachstanie pomarańczowo-żółty kolor i średni aromat.

Uprawa i pielęgnacja

Roślinę uprawia się z sadzonek lub wysiewając nasiona bezpośrednio do gruntu. Druga opcja jest stosowana w regionach południowych, a metoda sadzenia jest stosowana w miejscach o chłodnym środowisku.

Przed sadzeniem sadzonek glebę należy zdezynfekować roztworem nadmanganianu potasu lub zapalić. Jeśli nie ma czasu na przygotowanie, możesz kupić w sklepie gotową ziemię.

Najlepszy czas na sadzenie sadzonek tytoniu to początek marca. Gradacja:

1. Wlej ziemię do małego pojemnika o boku 5-10 cm, równym.
2. Zwilż glebę butelką z rozpylaczem.
3. Posadź nasiona nie więcej niż 1 cm głębokości, pozostawiając odległość między nasionami.
4. Przykryj pojemnik folią, którą należy naciągnąć do wysokości boku. Możesz użyć tafli szkła.

Pojemnik z kiełkami należy umieścić w jasnym, ciepłym miejscu.

Uprawiane sadzonki sadzi się na glebie umiarkowanie kwaśnej, wybierając niezacieniony obszar. Rośliny należy podlewać codziennie, ale nie należy dopuścić do stagnacji wody. Jeśli system korzeniowy rośliny wzmocnił się, podlewanie zmniejsza się do 3 razy w tygodniu.

Tytoń jest karmiony nawozami odpowiednimi do pomidorów i papryki. Odpowiedni jest złożony nawóz o wysokiej zawartości azotu. Możesz użyć mocznika: 1 łyżka. l. rozpuścić w 10 litrach wody i wlać roztwór pod korzeń.

Na rośliny często wpływają mszyce tytoniowe, ślimaki polne i wciornastki. Do zwalczania szkodników stosuje się preparaty chemiczne „Aktara”, „Fufanon”, „Gold Iskra”.

Kiedy rośliny zakwitną, należy odciąć kwiaty, aby później uzyskać gęste, duże liście.

Funkcje przetwarzania

Wiele rodzajów tytoniu wymaga specjalnych warunków suszenia, Dubeck nie jest wyjątkiem. Potrzebuje suszenia słonecznego, podczas którego zachodzą reakcje chemiczne, gdy promienie słoneczne uderzają w liście. Rezultatem jest długotrwały i łagodny zapach.

Dubeck - drobnolistny tytoń ma tendencję do zmiany koloru na żółty. Ta cecha umożliwia suszenie tytoniu całym krzakiem. Po wyschnięciu liście żółkną lub czerwienieją, co nie wymaga sztucznej fermentacji. Zalety to możliwość palenia tytoniu bezpośrednio po wysuszeniu.

Uwaga! Jeżeli konieczne jest pozyskanie surowców pierwszej klasy, to tytoń dojrzewa co najmniej 1 rok.

Fermentacja

Po wyschnięciu liście są wymagane ferment zmniejszenie ilości substancji smolistych i nikotyny w tytoniu, co pozwala wydobyć smak i aromat.

Piec służy do fermentacji w domu:

1. Pod koniec suszenia liście należy zwilżyć (opcjonalnie użyć butelki z rozpylaczem).
2. Uformuj kupkę liści, przykryj folią i odstaw na jeden dzień.
3. Uwolnij liście z centralnej żyły. Jeśli jednak płyta jest zbyt mokra, jest cięta dopiero po wyschnięciu.
4. Plastry mają szerokość 2 mm za pomocą noża lub krajalnicy do makaronu.
5. Plasterki umieszcza się w słoikach, wypełniając je prawie całkowicie.
6. Banki są wysyłane do pieca, temperatura jest ustawiona na 50 ° C, a czas trwania procedury to 1 tydzień.

Po fermentacji tytoń jest poddawany dodatkowemu suszeniu na świeżym powietrzu, a następnie przechowywany w hermetycznym pojemniku.

Opinie

Ogrodnicy zaczynają opanowywać uprawę tytoniu na swoich działkach. Recenzje odmiany Dubek są pozytywne.

Ilya, Biełgorod: «To niezwykle duży tytoń. W opisie arkusz ma wymiary 30 × 20 cm, ale tak naprawdę mam już 40 × 30! I nie jest jeszcze w pełni dorosły ”.

Grigorij, Noworosyjsk: „Czuć zapach tytoniu i suszonych śliwek, podobało mi się. Nie polecam suszenia w piekarniku, lepiej wystawiać na słońcu na blasze na 10 dni. ”

Wniosek

Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz uzyskać na swojej stronie tytoń doskonałej jakości, aby używać go w czystej postaci lub w mieszankach do palenia. Ważne kroki w celu uzyskania aromatycznego produktu - suszenie i fermentacja - można wykonać w domu.