Jak wyhodować ogórek na nasiona i prawidłowo zebrać nasiona: instrukcje krok po kroku

Każdy mieszkaniec lata urósł co najmniej raz ogórkii na pewno każdy ma swoją ulubioną odmianę. Możesz go uratować, przygotowując nasiona własnymi rękami. Jak przygotować materiał siewny w domu, od jakich owoców zebrać iw jakim czasie to zrobić - o wszystkim opowiemy w artykule.

Jakie odmiany są odpowiednie

Do zbierania nasion nadają się wszystkie odmiany o cechach, które lubisz: smak, wydajność lub wygląd. Najważniejsze, że jest to naprawdę odmiana, to znaczy cechy charakterystyczne muszą być utrwalone genetycznie.

Ogórek jest rośliną zapylaną krzyżowo. Nawożenie i tworzenie nasion jest możliwe tylko wtedy, gdy dostanie się do nich pyłek innych roślin tego samego gatunku. Aby zachować czystość, różne odmiany ogórków należy umieszczać w odległości co najmniej 600 m od siebie. Jeśli nie zostaną zastosowane środki izolacyjne, nasiona mogą mieć właściwości zupełnie innej rośliny, z której zostały zebrane.

Czy można używać hybryd

Ze względu na heterozję (witalność hybrydy) rośliny hybrydowe wyróżniają się wyższymi plonami i lepszymi właściwościami owocowania niż odmiany konwencjonalne. Jednak zbieranie nasion z hybryd nie jest zalecane.

Mieszańce to pokolenie będące wynikiem kontrolowanego krzyżowania wybranych roślin rodzicielskich. Skrzyżowanie jest powtarzane za każdym razem od nowa. Mieszańców nie rozmnaża się, ponieważ ich potomstwo będzie niejednorodne, nastąpi rozszczepienie według wielu cech i nie będzie możliwe uzyskanie przewidywalnego plonu.

Ważny! Woreczki z nasionami mieszańców oznaczone są oznaczeniami lub F1 wskazuje, że jest to hybryda pierwszego rzędu, czyli nasiona otrzymane ze skrzyżowania roślin różnych odmian. Jeśli zbierzesz z niego nasiona i zasiejesz je, to w przyszłym roku hybrydy drugiego rzędu lub F2.

Jak uprawiać ogórki na nasiona

Uprawa ogórków do dalszej reprodukcji nie jest trudna. Należy wybrać 2-3 najsilniejsze i najbardziej produktywne krzewy i zostawić na każdym 2-3 równe i piękne ogórki do pełnej dojrzałości. Lepiej jest to zrobić pod koniec sezonu, aby nie kolidować z nowymi związanymi ogórkami.

Wybrane owoce są oznaczane (na ogonie można zawiązać wstążkę) i podkładane pod nie deski chroniące je przed gniciem.

W Ten artykuł przeczytaj o tym, dlaczego na ogórkach pojawia się szara pleśń.

Kiedy zbierać

Ogórki są zbierane jako niedojrzałe na żywność, a do zbioru nasion potrzebne są tylko w pełni dojrzałe warzywa. Owoce najlepiej zbierać po pierwszej chłodnej pogodzie. Spadek temperatury korzystnie wpływa na zarodki, które w przyszłym roku wykiełkują razem i dadzą dobre plony.

Jakie owoce wybrać

Możesz zrozumieć, że ogórek osiągnął wymaganą dojrzałość i zmienił się w jądro za pomocą kilku znaków.

Odmiany o czarnym pokwitaniu stają się brązowe, skóra pokryta jest grubą siatką. Owoce gładkie lub z białym pokwitaniem żółkną z różnym stopniem oczkowania. Warzywo mięknie, ogon wysycha.

Istnieje opinia, że ​​do zbierania nasion należy wybierać tylko owoce czworościenne, a owoce trójkątne należy wyrzucić. Nie ma jednak dowodów na zależność wydajności od liczby krawędzi.

Jak zbierać w domu

Zbiór nasion z własnych owoców składa się z kilku etapów:

1. Owoce zrywa się z rzęs i pozostawia do dojrzewania na 7-10 dni, aż staną się całkowicie miękkie.
2. Po przecięciu owoców wzdłuż na dwie równe części, nasiona czyści się łyżką wraz ze śluzem do szklanego pojemnika i wlewa wodą na 2/3 pojemnika.
3. Otrzymaną masę fermentuje się w ciepłym miejscu przez 2-4 dni. Powstałe gazy odrywają błonę śluzową, co będzie zakłócać kiełkowanie. Nasiona nie powinny być dłużej trzymane w wodzie, bo zaczną się wykluwać.
4. Po zakończeniu fermentacji dodaj wodę do górnej części pojemnika i wymieszaj. Dobre nasiona pozostaną na dnie, a puste, niekiełkujące nasiona będą pływać.
5. Woda z pływającymi resztkami i pozostałościami śluzu jest osuszana, pozostałe nasiona są kilkakrotnie myte pod bieżącą wodą.
6. Rozłóż nasiona cienką warstwą na spodku lub talerzu do wyschnięcia. Pozostaw w suchym, ciepłym miejscu. Lepiej nie używać papieru, ponieważ nasiona mogą na nim wyschnąć. Aby zapewnić równomierne suszenie, ziarna są okresowo wstrząsane. Nie podgrzewaj nasion, aby przyspieszyć proces.

Przechowywanie nasion

Wysuszony materiał umieszcza się w papierowej torbie, kopercie lub płóciennej torbie. Najważniejsze jest to, że materiał przepuszcza powietrze. Nie dodawaj zbyt wielu nasion, w pojemniku powinna być wolna przestrzeń. Odmiana i rok zbioru są podpisane na opakowaniach. Nasiona przechowuj w chłodnym, suchym miejscu.

Nasiona ogórka zachowują żywotność do sześciu lat. Najlepsze zbiory uzyskuje się po dwóch do trzech latach przechowywania.

Przeczytaj także:

w jaki sposób przygotuj chińskie ogórki na zimę.

Zasiłek, szkoda i zawartość kalorii w ogórku ogórkowym.

Co zrobić, jeśli sadzonki ogórków zmieniły kolor na żółty.

Wniosek

Zbieranie nasion ogórków odmiany, którą lubisz, nie jest trudne, ale należy przestrzegać kilku niuansów. Jako nasiona przyjmuje się tylko odmiany, a nie hybrydy. Ten ostatni nie wyda potomstwa o oczekiwanych cechach.

Do zbioru nasion używa się owoców o dojrzałości biologicznej: dużych, miękkich, brązowych lub żółtych, z wyraźną siateczką na skórce. Nasiona zeskrobuje się ze śluzem i pozostawia do fermentacji w celu oddzielenia się od skorupy. Następnie są myte i suszone. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu do sześciu lat. Jeśli zrobisz to poprawnie, rośliny z własnych nasion będą zachwycone zbiorami soczystych ogórków.