Jak wyhodować długie ogórki „Chinese Serpent” o nietypowym kształcie i pobić rekordy plonów na swojej stronie

Hodowcy co roku wypuszczają na rynki różne odmiany i hybrydy roślin owocowych. Różnią się niezwykłą barwą i kształtem plonu, wysokimi plonami, odpornością na choroby i warunki atmosferyczne. Jednym z ciekawych osiągnięć hodowli jest ogórek chiński wężowy. Hybryda, bezpretensjonalna w pielęgnacji, daje długie owoce o nietypowym kształcie.

Opis hybrydy

Ogórki chińskie to osobna odmiana upraw, która obejmuje kilka odmian. Należą do rodziny dyni, ale mają niezwykłe owoce. Ta grupa obejmuje również węża chińskiego.

Hybryda została niedawno wpisana do rejestru państwowego - w 2015 roku. Mimo to zyskał popularność wśród ogrodników i byłych krajów WNP.

Cechy:

Główną cechą węża chińskiego są jego niezwykłe owoce o długości ponad 0,5 m. Są cienkie, długie, zakrzywione, co przypomina węża. Smak ogórków jest specyficzny - świeższy i słodszy niż bardziej znanych owoców. Aromat z lekkimi nutami arbuza.

Kolejną cechą hybrydy są wysokie krzewy. Nie rozgałęziają się i nie zajmują dużo miejsca.

Wąż chiński ma wysoką odporność na wszystkie choroby związane z kulturą, dlatego nie wymaga regularnych zabiegów chemicznych. Ogórek jest odporny na zimno, owocuje w naszym kraju ponad 4 miesiące.

Wadą hybrydy jest niska jakość utrzymania. Już po 2-3 dniach od zerwania owoców z krzaka stają się ospałe i gorzkie w smaku.

To interesujące! Chińskie ogórki nazywane są również ogórkami aligatora.

Przydatne właściwości i zawartość kalorii

Ogórki chińskie w kształcie węża są dietetyczne: na 100 g produktu jest tylko 14 kcal, 0,8 g białka, 0,1 tłuszczów i 2,5 g węglowodanów.

Przydatne substancje w owocach:

• witaminy B, K, C, A;
• cholina;
• minerały: miedź, sód, potas, chlor, wapń, magnez.

Dzięki takiemu składowi warzywo usuwa z organizmu szkodliwe substancje i wolne rodniki, usprawnia pracę wątroby, nerek i narządów przewodu pokarmowego.

To interesujące! Z biologicznego punktu widzenia ogórek to owoc.

Specyfikacje

Uprawa chińskiego węża będzie przyjemnością nawet dla początkujących ogrodników.

Opis hybrydy:

Jak samodzielnie wyhodować hybrydę

Chiński wąż to bezpretensjonalna hybryda ogórków. Do uprawy roślin łóżka wybiera się w półcienistym obszarze ogrodu, ponieważ na słońcu owoce szybko żółkną i stają się gorzkie.

Rada. Możliwe jest również sadzenie kultury w słonecznym miejscu. W tym przypadku wysokie rośliny, takie jak kukurydza, są umieszczane po obu stronach w pobliżu łóżek. To ochroni ogórki przed palącym słońcem.

Ogórki i inne melony nie były sadzone na tej samej działce w ogrodzie przez ponad 5 lat z rzędu. W szklarni, w której uprawiana jest tylko ta roślina, następuje wymiana wierzchniej warstwy gleby. Najlepszymi poprzednikami hybrydy są psiankowate, kukurydza, kapusta i rośliny strączkowe.

Łóżka przygotowuje się jesienią, kopiąc łopaty na głębokość bagnetu i oczyszczając je z resztek roślinnych. Na 1 m2 nakłada się 6 kg humusu lub obornika. Kultura uwielbia luźne, lekko kwaśne gleby. Przy wysokiej kwasowości dodawany jest popiół, przy niskiej kwasowości - piasek.

Wiosną łóżka są wyrównane grabiami i oczyszczone z chwastów... Glebę miesza się z 30 g superfosfatu i 25 g azotanu amonu na 1 m2. Glebę podlewa się roztworem siarczanu miedzi przygotowanym z 1 łyżki. l. substancji i 10 litrów wody.

Doświadczeni ogrodnicy podlewają łóżka i przygotowują dołki miesiąc przed posadzeniem roślin w stałym miejscu. Jednocześnie gleba jest regularnie oczyszczana z chwastów, dzięki czemu plony lepiej się zakorzeniają.

Otwory wykopuje się na głębokość 40 cm, w schodkowych rzędach. Na 1 m2 sadzi się 3-4 rośliny. Ułóż warstwę o grubości 5 cm na dnie dołów nawozy organiczne (humus lub obornik) i tę samą warstwę gleby ogrodowej. Ziemia jest zmieszana z materią organiczną. Z góry dziura pokryta jest zwykłą ziemią.

Wąż chiński daje większe plony, gdy jest uprawiany w szklarni. Ze względu na zwiększoną odporność na zimno nadaje się również na otwarty teren.

Lądowanie

Ogórki uprawia się na sadzonkach i bez sadzonek. W przypadku chińskiego węża preferowana jest druga opcja. Ma niską zdolność kiełkowania, więc nie wszystkie nasiona kiełkują w zagonach.

Przed siewem przygotowuje się materiał do sadzenia:

1. Nasiona w opakowaniu umieszcza się w pobliżu akumulatora lub w innym ciepłym miejscu na miesiąc do siewu. Podgrzany materiał będzie miał wysoką zdolność kiełkowania.
2. Ziarna są sortowane. Pozostaw gęste i lekkie okazy. Innym sposobem jest namoczenie nasion w ciepłej wodzie i użycie tylko tych, które opadły na dno.
3. Nasiona dezynfekuje się mocząc przez pół godziny w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu lub przez 1 godzinę w produkcie zawierającym 100 ml zimnej wody i 30 g miazgi czosnkowej.
4. Materiał nasadzeniowy nasączony jest stymulatorem wzrostu. Używaj zakupionych leków (zgodnie z instrukcją) lub domowych (mieszanina 1 litr wody, 1 łyżeczka. Nitrofosforan i 1 łyżeczka. Popiół, czas zabiegu - 1 godzina).
5. Ziarna są umieszczane w lodówce na jeden dzień, aby zwiększyć ich odporność na zimno.
6. Nasiona są zawijane w wilgotną szmatkę i trzymane do wyklucia. Przez cały ten czas utrzymuje się wilgotność tkaniny. Kiełkowanie trwa zwykle 2 dni.

Metoda nasion

Przy tej uprawie plony są zbierane później. W przypadku hybrydowego węża chińskiego metoda nie jest odpowiednia, ale ci, którzy chcą ją wypróbować kierują się schematem:

• przygotowane wcześniej studnie są podlewane;
• każdy wykonuje 2 otwory o głębokości 4 cm;
• w każdym włożyli po jednym nasieniu i posypali je ziemią;
• łóżka pokryte są folią, która jest okresowo otwierana w celu wietrzenia;
• jeśli oba nasiona kiełkują, uszczypnij słabszą łodygę.

Metoda sadzonkowa

W przypadku węża chińskiego odpowiednia jest metoda uprawy sadzonek. W tym samym czasie zbiory są zbierane wcześniej.

Sadzonki zaczynają uprawiać w maju. Jest nurkowany na stałe miejsce po 2-3 tygodniach, po utworzeniu 3 prawdziwych liści:

1. Z góry przygotuj glebę pod sadzonki. Kupowany jest w sklepie lub przygotowywany samodzielnie z 1 części próchnicy, 1 części działki ogrodowej (czasem zastępowanej torfem) i 0,5 części piasku (trociny). W 10 kg powstałej gleby wylewa się 1,5 łyżki. l. nitrofosforan i 2 łyżki. l. popiół.
2. Nasiona sadzi się w kubkach o wysokości 15 cm i średnicy 25 cm Lepiej jest używać pojemników na torf, ale odpowiednie są również pojemniki plastikowe.
3. Glebę i pojemniki dezynfekuje się ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu.
4. Ze względu na słabe kiełkowanie nasiona zakopuje się 2 cm na raz, 2-3 ziarna. Następnie gleba jest podlewana, doniczki przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym, oświetlonym miejscu.
5. Kiedy nasiona kiełkują, rośliny zaczynają wietrzyć, otwierając folię na 2–3 godziny. Po tygodniu jest całkowicie usuwany.
6. Raz w tygodniu sadzonki są obficie podlewane. Cała ziemia w pojemniku powinna być wilgotna.
7. Słabsze łodygi są ściskane, pozostawiając po jednym kiełku w każdej doniczce.
8. Na etapie formowania się 2 liści rośliny są karmione produktem przygotowanym z 2 litrów wody i 2 łyżeczek. nitrofosforan.
9. Gdy rośliny osiągną 15 cm (do końca 3 tygodni), przesadza się je do ziemi. Wcześniej obficie podlewane.
10. Kulturę sadzi się wraz z kawałkiem ziemi we wcześniej przygotowanych dołach. Ważne jest, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego.
11. Każdy krzew jest obficie podlewany i 0,5 łyżki. popiół i 25 g nitrofosforanu.

Opieka

W pobliżu każdego ogórka zainstalowana jest wysoka krata, do której przymocowane są rośliny syntetyczną nicią. Pierwszą podwiązkę wykonuje się 5 dni po wylądowaniu w ziemi.

Wszystkie pędy boczne w dolnej części krzewu (do wysokości 30 cm) są odcięte. Zapewni to wentylację łodygi. Większość ogrodników usuwa większość pędów bocznych. Kiedy ogórek unosi się nad podporą, jego wzrost jest sztucznie ograniczany przez uszczypnięcie głównej łodygi.

Ogórki podlewamy codziennie, najlepiej deszczem. Strumień wody o temperaturze pokojowej nie jest kierowany na korzeń, ale wszystkie krzewy są równomiernie spryskiwane.

Hybryda jest wrażliwa na karmienie. Pierwszą aplikuje się 7 dni po pobraniu na otwarty teren, następną - co 10 dni.

Następujące kompozycje występują naprzemiennie:

1. Wlej suchy chleb ciepłą wodą. Gdy skórki są całkowicie spuchnięte, nawóz miesza się do uzyskania gładkości. Oznacza podlewanie krzaków.
2. W 10 litrach wody rozpuść 1 łyżkę. l. mocznik. Na 1 roślinę użyj 1-2 litrów tej kompozycji.
3. 1 część świeżego obornika miesza się z 3 litrami ciepłej wody i pozostawia na tydzień. Na 10 litrów wody weź 1 litr powstałego produktu i 30 g superfosfatu.

Rada. Nawozy wlewa się nie pod ogórki, ale do rowków wykopanych między rzędami.

Do opatrunku dolistnego weź jeden z prezentowanych nawozów i rozcieńcz go wodą w stosunku 1: 2.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Znajomość niuansów uprawy roślin zapobiegnie wielu problemom:

1. Ogórki stają się gorzkie, gdy brakuje wilgoci. W upalne dni są podlewane 2 razy dziennie (rano i wieczorem).
2. Dokowanie odbywa się wcześnie rano przy suchej pogodzie. Więc miejsca nacięć będą się szybciej zaciskać.
3. Nie czekaj, aż owoce osiągną maksymalny rozmiar, w przeciwnym razie staną się gorzkie.
4. Jeśli odłamiesz część chińskiego ogórka na krzaku, pozostała część będzie się ciągnąć i dalej rosnąć.

Choroby i szkodniki

Chiński wąż odporny na większość chorobyspecyficzne dla kultury. Krzewy nie wymagają zabiegów profilaktycznych.

Aby uchronić się przed niedźwiedziem, w otworach zakopywane są skorupki jaj. Roztwór mydła ochroni przed drobnymi szkodnikami (1 kostkę mydła wciera się w 1 wiadro wody).

Ważne jest przestrzeganie zasad podlewania, szczypania i płodozmianu. Wszystkie działające narzędzia ogrodowe są dezynfekowane.

Zbiór i stosowanie upraw

Ogórek to warzywo, które spożywa się tylko wtedy, gdy jest niedojrzałe. Owoce zrywa się z krzewu, gdy osiągają wielkość charakterystyczną dla hybrydy.

Owoce węża chińskiego zbierane są w czerwcu. Mogą być zarówno proste, jak i zakrzywione, jak na zdjęciu. Owocowanie trwa, aż temperatura zewnętrzna spadnie poniżej +6 ° C.

Po zbiorach owoce są spożywane w ciągu 24 godzin. W przeciwnym razie smak się pogorszy, a samo warzywo stanie się powolne.

Long Chinese Snake Cucumbers są idealne do spożycia na świeżo oraz do sałatek. Pasują i do marynowania w kawałkach.

Zalety i wady hybrydy

Korzyści z chińskiego węża:

• wcześniejsze owocowanie;
• odporność na pękanie na zimno;
• zwartość krzewu;
• zdolność do wzrostu w cieniu;
• wspaniały smak i niezwykły wygląd owocu;
• bezpretensjonalna opieka;
• wysoka wydajność;
• długotrwałe owocowanie.

Hybryda ma również wady:

• niemożność zachowania jako całości;
• szybka utrata smaku po zebraniu;
• niska przenośność i krótkie przechowywanie;
• potrzeba podwiązki do kraty.

Opinie

Recenzje ogrodników na temat chińskiego węża są w większości pozytywne. Hybryda ma niezwykłe owoce i doskonały smak:

Wasylisa, Biełgorod: „Już drugi rok hoduję węże chińskie. Niezwykła i smaczna hybryda. Ogórki wężowe są świetne, świeże, aw marynacie przypominają korniszony. Karmię rośliny wyłącznie nawozami przygotowanymi przez siebie (zbożem i dziewanny). "

Ivan, Klin: „Gdy po raz pierwszy próbowałem wyhodować chińskiego węża, zobaczyłem ten cud na miejscu sąsiada. Owoce są bardzo długie i cienkie, jak widać na zdjęciach. Smak jest słodki i świeży o niezwykłym aromacie. Kiedy chcę sałatkę, po prostu odłamuję kawałek ogórka w ogrodzie. Pozostała część nadal rośnie. Bardzo nietypowe, zasadzę więcej. Natychmiast należy wyjaśnić, że inne odmiany są bardziej odpowiednie do przygotowań na zimę. Ten, choć smaczny w kawałkach, nie wygląda zbyt ładnie w puszkach ”.

Wniosek

Ogórki Chiński wąż to prawdziwy egzot, który zakorzenia się w naszym kraju, ponieważ nie boi się przeziębienia i chorób. Hybryda zaskakuje niezwykłym kształtem i smakiem owoców, wysokim plonem (od 1 m2 zbioru do 15 kg) oraz wczesnym owocowaniem.

Ogórki nadają się do użytku osobistego, ale nie do sprzedaży, ponieważ kultura ma niską przenośność, a smak warzyw szybko pogarsza się po zbiorach.