Z nadwagą walczymy bez głodu: czy można jeść winogrona, tracąc na wadze
Opinie na temat skuteczności winogron na odchudzanie są różne. Jagody winogronowe są wysokokaloryczne i zawierają dużo cukru. Są jednak diety i dni postu z winogronami. W tym artykule dowiesz się, czy jagody stają się lepsze, dlaczego nie powinno się ich jeść w nocy i jak je wykorzystać, aby schudnąć.
Treść artykułu
Czy można jeść winogrona podczas utraty wagi?
Pomimo wysokiej zawartości kalorii oraz dużej zawartości fruktozy i innych cukrów, winogrona są dobrym pomocnikiem w walce z nadwagą.
Aby stracić funty z jagodami winogron, weź pod uwagę stopieńporcja i pora dnia.
Czy można odzyskać od winogron
Dlatego nadmierne spożycie jagód winogronowych przyczynia się do przyrostu masy ciała powinieneś przestrzegać zasad używania winogron.
Skład i użyteczne właściwości
100 g jagód winogronowych zawiera:
- witamina A - 5 mcg;
- B1 - 0,05 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B5 - 0,06 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 2 mcg;
- C - 6 mg;
- E - 0,4 mg;
- PP - 0,3 mg;
- H - 1,5 mg;
- beta-karoten - 0,3 mg;
- wapń - 30 mg;
- magnez - 17 mg;
- sód - 26 mg;
- potas - 225 mg;
- fosfor - 22 mg;
- chlor - 1 mg;
- siarka - 7 mg;
- żelazo - 0,6 mg;
- cynk - 0,091 mg;
- jod - 8 mcg;
- miedź - 80 mcg;
- mangan - 0,09 mg;
- fluor - 12 mcg;
- molibden - 3 μg;
- bor - 365 mcg;
- wanad - 10 mcg;
- krzem - 12 mcg;
- kobalt - 2 mg;
- aluminium - 380 mcg;
- nikiel - 16 mcg;
- rubid - 100 mcg.
Skład chemiczny winogron zależy od odmiany, miejsce wzrostu, dojrzałość jagód, warunki i okres przydatności do spożycia.
Jagody mają następujące korzystne właściwości:
- łagodzą głód i dają długotrwałe uczucie sytości;
- rozweselić, zrównoważyć stan emocjonalny;
- zwiększyć odporność na infekcje bakteryjne, grzybicze, wirusowe;
- oczyścić organizm, usunąć toksyny;
- poprawić widzenie;
- znormalizować proces trawienia i funkcję wątroby;
- mieć efekt przeczyszczający;
- odmłodzić ciało, poprawić stan skóry, włosów, paznokci;
- zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka;
- zapobiegać miażdżycy;
- zwiększyć poziom hemoglobiny;
- pomagają radzić sobie ze stanem zapalnym.
Jagody winogronowe są używane w medycynie do leczenia otyłość, zapalenie pęcherza, anemia, zaparcia, zapalenie oskrzeli, reumatyzm, nadciśnienie, choroby serca i naczyń, przewodu pokarmowego i nerek.
Zawartość kalorii i BZHU
Zawartość kalorii w 100 g winogron wynosi średnio 65 kcal... Ten wskaźnik zależy od odmiany.
BZHU:
- białka - 0,6 g;
- tłuszcze - 0,2 g;
- węglowodany - 16,8 g
Czy można winogrona w nocy
Nie zaleca się jedzenia winogron w nocy, ponieważ ma działanie moczopędne i przeczyszczające. Cukry zawarte w winogronach szybko dostają się do krwiobiegu. Przy niewielkiej aktywności fizycznej są przekształcane w tłuszcze. Aby nie przytyć, winogrona są spożywane nie później niż 3 godziny przed snem.
Na pusty żołądek
Nie zaleca się spożywania winogron na pusty żołądek, gdyż zawarte w nim kwasy działają niekorzystnie na żołądek, podrażniając jego ściany.
Ciekawe na stronie:
Korzyści i szkody związane z sokiem winogronowym, przygotowaniem i użyciem
Korzyści i szkody wynikające z pestek winogron dla organizmu
Wybór i przechowywanie
Zaleca się wybierać winogrona w sezonie - pod koniec lata i jesienią.... Wybierając jagody, zwróć uwagę na:
- Wygląd. Jagody muszą być jędrne i całe, popękane i miękkie, nie nadające się do spożycia.
- Obierać. Świeże jagody mają płaską i gładką powierzchnię.
- Zapinany na nadgarstek. Jeśli jagody rozpadną się po wstrząśnięciu, oznacza to, że zostały zamrożone.
- Smak. Dojrzałe winogrona są słodkie lub słodko-kwaśne, kwaśny smak wskazuje na niedojrzałość.
- Kolor. Jasne, nie mętne, świeże winogrona mają białawy nalot.
- Aromat. Z jagód powinien wydobywać się przyjemny zapach.
Przechowuj winogrona niemyty w lodówce bez toreb.
Które winogrona wybrać
Podczas diety preferowane są głównie niesłodzone odmiany, z kwaskowatością:
- Odmiany czerwone zawierają substancje, które zapobiegają gromadzeniu się tłuszczu, uczestniczą w jego rozkładzie, poprawiają metabolizm oraz wpływają pozytywnie na mikroflorę jelitową. Również czerwone winogrona charakteryzują się stosunkowo niską kalorycznością - 65 kcal na 100 g.
- Białe odmiany zawierają dużo błonnika, który pomaga wyeliminować szkodliwe substancje z organizmu, w tym cholesterol. Winogrona rozszerzają naczynia krwionośne, co jest ważne przy odchudzaniu.
- Odmiany czarne są najbardziej wysokokaloryczne. Stosowanie czarnych winogron stymuluje procesy metaboliczne w organizmie, rozkłada lipidy, oczyszcza przewód pokarmowy, sprzyja produkcji soku żołądkowego, co poprawia i przyspiesza proces trawienia. Polecany na dni postu.
Jak jeść jagody w walce z otyłością
2-3 dni przed wykluczeniem diety winogronowej z diety tłuste, smażone, słone, słodkie, nabiał, alkohol, kawa, jajka. Zostaw warzywa i owoce.
Podczas diety lepiej wybrać odmiany białe i niebieskie.... Jagody są spożywane rano lub po południu, jako przekąska. Pij co najmniej 2 litry wody w ciągu dnia.
Uwaga! Tłuczą się z winogron, jeśli przekraczają dzienną normę 200 g.
Przepisy z winogronami na odchudzanie
Winogrona dobrze komponują się z innymi potrawami: jabłka, pomidory, śliwki, pomarańcze, brzoskwinie. Nadaje się do łączenia ze sfermentowanymi produktami mlecznymi: sfermentowanym mlekiem pieczonym, kefirem, jogurtem. Ponadto winogrona łączy się z produktami białkowymi o dużej zawartości tłuszczu, w tym miękkimi i twardymi serami, tłustym twarogiem.
Uwaga! Nie zaleca się łączenia jagód winogron z produktami bogatymi w skrobię. To uruchamia procesy fermentacyjne.
Koktajl
Składniki:
- 350 g białych winogron;
- 150 g ananasa;
- 1 kiwi;
- 1 zielone jabłko.
Opłucz owoce i winogrona, ubij w blenderze do uzyskania gładkości. Pij napój 20 minut przed posiłkiem. Pomaga w poprawie trawienia, stymuluje przewód pokarmowy.
Koktajl oczyszczający
Składniki:
- 350 g winogron Paluszki damskie;
- 1 pomarańcza;
- 1 mały arbuz;
- 1 pęczek mięty.
Umyj i obierz owoce i jagody, usuń pestki z arbuza i ubij w blenderze.
Sałatka z dyni
Składniki:
- 300 g słodkiej dyni;
- 150 g winogron;
- 200 g sałaty;
- 1,5 łyżki. l. posiekane orzechy;
- 50 ml bulionu warzywnego;
- musztarda.
Przygotowanie:
- Podsmaż posiekaną dynię na maśle.
- Podzielić jagody winogron na pół, usunąć nasiona.
- Liście sałaty rozerwać i dodać do dyni.
- Z pozostałego po smażeniu oleju, bulionu warzywnego i musztardy zrobić sos.
- Dopraw je sałatką i posyp orzechami.
Ryba duszona
Składniki:
- 200 g kiszonej kapusty;
- 1 cebula;
- 350 g filetu rybnego;
- 70 gramów rodzynek;
- 1 łyżka. l. olej roślinny.
Przygotowanie:
- Podsmaż trochę drobno posiekaną cebulę, połącz z kapustą i gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut.
- Następnie ułóż filety rybne, rodzynki i pozostaw na kolejne 10 minut.
- Dodaj przyprawy do smaku.
Sałatka Ostra
Składniki:
- 1 gotowany burak;
- 1 łyżeczka olej roślinny;
- 3 łyżki. l. sok cytrynowy;
- 30 ml likieru jagodowego lub syropu;
- 1 czerwona cebula;
- ziarnista musztarda;
- Pieprz cayenne;
- Sól;
- 1 orzech;
- zieleń;
- 15 jagód winogronowych.
Przygotowanie:
- Buraki pokroić w drobną kostkę.
- Pokrój jagody na pół, usuń nasiona.
- Zrób dressing z cebuli, papryki, likieru lub syropu duszonego na oleju.
- Zdejmij opatrunek na minutę.
- Połącz buraki, winogrona, zioła, skrop sokiem z cytryny i olejem.
- Dodaj sól, orzechy i sos.
Diety z winogronami: opcje menu
Jagody winogronowe są używane jako niezależny produkt odchudzający i jeden ze składników diety.
Ważny! Przed dietą winogronową konieczna jest konsultacja lekarska.
Dieta mono
Celem jest maksymalna utrata wagi... Dieta to tylko winogrona. Całkowita ilość jagód to 4 kg. Pierwszego dnia - 500 g, drugiego - 1,5 kg, trzeciego - 2 kg. Dzienna stawka podzielona jest na 5-6 posiłków w odstępach 2-3 godzin.
Czas trwania - 3 dni. Przybliżony wynik do 2 kg. Warunkiem wstępnym jest użycie dużej ilości wody, do 2,5 litra dziennie.
Oszczędna dieta
Cel - głębokie oczyszczenie organizmu i stopniowa utrata wagi.
Dieta:
- owsianka i kasza gryczana w wodzie bez soli;
- twarożek o niskiej zawartości tłuszczu;
- kefir;
- świeże warzywa;
- chude mięso i ryby.
Dopuszczalne dzienne spożycie kalorii - 1200-1500 kcal... Czas trwania - 4-7 dni. Przybliżony wynik to do 4 kg. Warunkiem wstępnym jest picie dużej ilości płynów do 2 litrów dziennie.
Opcje czasu trwania
W zależności od czasu trwania diety winogronowe są:
- jeden dzień - dni postu;
- przez 3-4 dni;
- co tydzień.
Dzień postu na winogronach
W ciągu dnia spożywa się tylko winogrona - 1-1,5 kg... Używają odmian o różnych kolorach - to urozmaica korzystny wpływ na organizm. Rozładunek jagodami odbywa się nie częściej niż 2 razy w tygodniu iz przerwą. Pamiętaj, aby wypijać 2 litry wody dziennie. W tym przypadku nie dochodzi do dużej utraty wagi, ale organizm zostaje oczyszczony i zagojony.
Uwaga! Przed zorganizowaniem dni postu upewnij się, że nie ma przeciwwskazań medycznych.
Przeciwwskazania
Stosowanie winogron do utraty wagi jest przeciwwskazane w następujących przypadkach:
- alergia;
- indywidualna nietolerancja produktu;
- otyłość;
- cukrzyca;
- choroby dwunastnicy, wrzody żołądka;
- zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit;
- nadciśnienie;
- ciąża i okres karmienia piersią.
Konsekwencje jedzenia jagód w nieograniczonych ilościach - reakcje alergiczne, biegunka, ból głowy, suchość w ustach.
Wniosek
Do utraty wagi winogrona są używane jako niezależny i pomocniczy produkt. Jego słodycz i właściwości lecznicze sprawiają, że proces odchudzania jest łatwy i zdrowy. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń dotyczących stosowania, aby osiągnąć maksymalny efekt.