Cechy uprawy liściastej hybrydy kapusty Redbor f1

Kapusta Redbor F1 to egzotyczny przedstawiciel hybrydowych odmian jarmużu. Wyróżnia się nie tylko wysokim smakiem, ale także rzadkim pięknem - jest często wykorzystywany w projektowaniu krajobrazu. Ze względu na mrozoodporność, kręcone, ciemnofioletowe liście świetnie wyglądają nawet pod osłoną śniegu. Po przestudiowaniu specyfiki uprawy kapusty Redbor F1 nie jest trudno uzyskać własne plony.

Opis hybrydy kapusty Redbor F1

Hybryda Redbor F1 nie stała się jeszcze rozpowszechniona wśród ogrodników domowych, ale wielu jest już zainteresowanych tą kulturą iz powodzeniem opanowuje ją na swoich działkach.

Pochodzenie i rozwój

W 2000 roku późno dojrzewająca hybryda Redbor F1 została wpisana do rejestru państwowego do działek ogrodowych, ogrodów przydomowych i małych gospodarstw. Hodowlę wyhodowali holenderscy hodowcy z dzikich gatunków, po których odziedziczyli bezpretensjonalność i odporność na niekorzystne warunki przyrodnicze i klimatyczne.

„Przodek” liści Redbor był gładki, monochromatyczny, z równą krawędzią, ale w procesie selekcji ich brzegi stawały się pofałdowane, przypominając grzywkę. Liście są fioletowe i egzotyczne.

Historia hodowli

Praktyczne zastosowanie uzyskanych wyników (mrozoodporność, wysoki plon, wczesna dojrzałość) krzyżowania obu odmian rozpoczęło się na początku XX wieku. Redbor F1 jest jedną z najbardziej udanych współczesnych hybryd.

Obecnie kultura jest szeroko stosowana w krajach o rozwiniętym rolnictwie.

Co to za typ i czym różni się od zwykłego

Redbor różni się od innych odmian i mieszańców kapusty tym, że nie tworzy główki kapusty... Roślina wygląda jak luźna rozeta liści splecionych wzdłuż krawędzi, raczej cienka, ale soczysta, w kolorze fioletowym. Rośnie w buszu o wysokości 1,5 m.

Roślina jest dwuletnia, plonuje w drugim roku po posadzeniu... Ma jeszcze jedną niezwykłą cechę - aktywny wzrost liści bocznych, co umożliwia wielokrotne zbiory.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy, właściwości użytkowe

Jarmuż znacznie wyprzedza swoich „krewnych” pod względem zawartości składników odżywczych... Pod względem zawartości białka stanowi doskonałą alternatywę dla mięsa, a pod względem zawartości kwasów omega-3 - przetworów rybnych. Oprócz 25 niezbędnych aminokwasów 100 g liści rośliny jest bogate w witaminy i minerały.

Witaminy:

• A - 681 mcg,
• B - 0,7 mg
• PP - 0,5 mg,
• C - 41 mg,
• B-karoten - 8,173 mg.

Minerały:

• potas - 228 mg,
• magnez - 18 mg,
• fosfor - 28 mg,
• cynk - 0,24 mg,
• selen - 0,9 mcg,
• wapń - 72 mg (zawarty w takiej samej ilości jak w produktach mlecznych).

Redbor zawiera przeciwutleniacze - glukozynolany i sulforafan, które hamują rozwój komórek nowotworowych.

Kapusta usprawnia pracę układu pokarmowego i zapobiega zaparciomwzmacnia układ odpornościowy, zapobiega utracie masy kostnej, poprawia widzenie, reguluje poziom glukozy we krwi itp.

Funkcje aplikacji

Luksusowe kręcone liście Redbor zwróciły uwagę projektantów z różnych krajówdlatego hybryda jest z powodzeniem stosowana w ogrodnictwie krajobrazowym, zwłaszcza w Chinach i Japonii.

Kapusta jest duszona, gotowana, spożywana na surowostosowany w medycynie i kosmetologii.

Okres dojrzewania i plonowanie

Krzewy redbor rosną do końca lata, a zbiory dojrzewają za 3 miesiące po wzejściu (wysokość liści rozety w tym czasie 20-25 cm).

Kultura daje wysokie plony - około 3-7 kg / m² soczystych liści, niezależnie od warunków atmosferycznych.

Oporność na choroby

Kapusta ma silną odporność na typowe choroby i owady - kila i mucha kapuściana nie są straszne dla rośliny, ale to nie jest ubezpieczony od inwazji innych szkodników:

• mszyce;
• pchły krzyżowe;
• gałki do kapusty;
• chrząszcze liściowe.

Wzrost odporności kapusty Redbor F1 przy pomocy „Immunocytofit”, humatu sodu.

Ciekawe na stronie:

Brukselka: technologia uprawy

Jak nazywa się kapusta, która wygląda jak rzepa

Kapusta pekińska: charakterystyka odmian i mieszańców

Odporność na zimno

Ważną cechą hybrydy jest niesamowita odporność na niskie temperatury. (do -18 ° C). Po pierwszych mrozach liście stają się jeszcze bardziej soczyste i miękkie, nie tracąc nie tylko dekoracyjności, ale także użytecznych właściwości. Pod wpływem niskich temperatur nabierają intensywniejszego koloru i przyjemnego słodkawego posmaku.

Charakterystyka roślin

Redbor należy do rodziny Cruciferae i jest uważany za jedną z najpopularniejszych hybryd.... To piękne szmaragdowo-fioletowe warzywo ma bujne liście i kształt palmy. Nie tworzy się główka kapusty. Czasami wysokość rośliny dochodzi do 150 cm, należy do grupy późno dojrzewającej.

Uwaga! Nie obserwuje się goryczy typowej dla roślin krzyżowych. Potrawy warzywne są delikatne i smaczne.

W jakich regionach jest to najbardziej odpowiednie i jaki jest wymagający klimat

Ponieważ hybryda jest bezpretensjonalna i odporna na trudne warunki pogodowe i klimatyczne, jest uprawiany w całym kraju - od Dalekiego Wschodu po Archangielskczyli prawie wszędzie, z wyjątkiem obszarów o klimacie arktycznym. Bezboleśnie znosi wysokie temperatury do + 30 ° С i niskie do -18 ° С, dlatego nie ma sensu stwarzać specjalnych warunków i uprawiać go w szklarniach czy szklarniach.

Główne zalety i wady hybrydy Redbor

Kapusta skutecznie zdobi grządki, rabaty kwiatowe i ma inne zalety:

• dostosowuje się do różnych warunków uprawy;
• przyjemny i niezwykły smak;
• toleruje lekkie cieniowanie;
• odporny na strzelanie;
• nadaje się do uprawy w różnych warunkach glebowych na całym obszarze rolniczym Federacji Rosyjskiej;
• nie boi się niskich temperatur.

Wady hybrydy obejmują:

• krótki termin przydatności do spożycia;
• ryzyko porażenia przez szkodniki.

Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian i hybryd

Ta odmiana krzyżowa jest wszechstronnym warzywem, któremu brakuje główki kapusty.... Różni się również obecnością soczystych łodyg używanych do gotowania ze względu na przyjemny smak. W innych hybrydach są wytrzymałe i nie nadają się do spożycia.

Redbor również znacznie wyprzedza swoich kapustnych „krewnych” pod względem zawartości składników odżywczych.

Cechy sadzenia i uprawy

Technologia rolnicza jest prawie taka sama z uprawy popularnych odmian.

Przygotowanie do lądowania

Tak jak rozłożysta roślina, w odpowiednich warunkach osiągająca 2 m średnicy, przydzielane jest dla niego odpowiednie lądowisko.

Przygotowanie nasion

Dla lepszego kiełkowania moczy się przez 20 minut. w ciepłej wodzie lub traktowane „Epin”, „Agat”. Następnie na 2-3 dni umieszcza się je w mokrej szmatce i pozostawia w ciepłym miejscu do kiełkowania.

Przygotowanie sadzonek

Wyklute nasiona sadzi się w doniczkach torfowych kubki o małej średnicy lub plastikowe wypełnione mieszanką gleby. Ziarna kiełkują w ciągu 5-7 dni, a sadzonki nadają się do sadzenia w ziemi 35-45 dni po wzejściu.

Jak zrobić roślinę bez pestek

Ta metoda polega na wysiewie nasion bezpośrednio w ziemię.... Wybierając miejsce do siewu, weź pod uwagę, że Redbor, podobnie jak inna kapusta, preferuje słoneczne miejsca. Nawet niewielki odcień wpływa na sezon wegetacyjny uprawy: liście stają się mniejsze, grubsze, jasny kolor blaknie, co dodatkowo wpływa na plon warzyw.

Wymagania dotyczące podłoża

Chociaż jarmuż jest mało wymagający dla właściwości gleby, zauważają to ogrodnicy Rozety znacznie lepiej rozwijają się w glebie o takich cechach:

• średnia kwasowość;
• obecność karmienia humusem i obornikiem;
• dobra warstwa drenażowa (piasek, żwir).

Na glebach kwaśnych i ubogich kapusta czerwona staje się gorzkai ma małe liście. Dlatego przy kopaniu obowiązkowa jest mąka z wapna gaszonego lub dolomitu.

Przodkowie

Niepożądane jest sadzenie rośliny tam, gdzie uprawiano jej „krewnych” w zeszłym sezonie z rodziny krzyżowych, ponieważ mają powszechne szkodniki i choroby. Nie sadzić po burakach, marchewce, rzodkiewce, rutabagach, rzodkiewkach, daikon.

Najlepszymi poprzednikami są psiankowate, strączkowe, dynia, zioła i zboża.

Czas, schemat i zasady lądowania

Nasiona hybryd kiełkują już w + 5 ° C... Dlatego zaczynają je sadzić na początku lub w połowie kwietnia.

Schemat lądowania:

1. Pod nasionami wykonuje się otwory w odległości 45 cm, umieszcza się w nich humus i popiół drzewny.
2. Nasiona sadzi się w rzędach, między którymi obserwuje się przerwę 50 cm.

W przypadku sadzonek schemat sadzenia jest podobny.

Gęstość i głębokość sadzenia

Ziarna są zakopane o 1,5 cm, nie więcej... Umieść 3-4 sztuki w każdym otworze. Następnie podlewamy i posypujemy ziemią.

Sadzonki sadzi się na taką głębokość, że jest niezbędny do wygodnego umieszczenia systemu korzeniowego i przykryty ziemią do pierwszych liści. Gęstość sadzenia - 4-5 krzewów na 1 m², odstęp - 60 cm.

Rosnące funkcje

Uprawy okryte są folią chroniącą przed zimnem w nocy i powrotne mrozy. Kiedy pojawiają się kiełki (po 5-7 dniach), pokrywa jest usuwana. Sadzonki są przerzedzane - w każdym dołku pozostaje tylko jeden najsilniejszy kiełek.

Sadzonki sadzi się zgodnie ze schematem rano lub wieczorem, towarzyszące obfitemu podlewaniu. W przypadku sadzonek tworzą schronienie przed możliwymi ekstremalnymi temperaturami i światłem słonecznym. Gdy tylko sadzonki staną się silniejsze, są zbierane.

Przeczytaj także:

Kapusta ozdobna: cechy kulturowe

Cechy siewno-uprawowe kapusty japońskiej

Niuanse opieki

Korzystna temperatura dla wzrostu i rozwoju kapusty Redborough - od +10 do + 20 ° C Dbają o hybrydę w taki sam sposób, jak o inne odmiany kapusty.

Tryb nawadniania

Jarmuż jest rośliną kochającą wilgoć, dlatego wymaga regularnego podlewania u nasady... W tym celu wokół roślin wykonuje się okrągłe rowki, dzięki czemu woda nie rozprzestrzenia się, ale wnika bezpośrednio do systemu korzeniowego. W porze suchej częstotliwość podlewania jest zwiększona, a gleba jest zawsze nawilżona.

Ważny! Opryskiwanie krzewów odbywa się dopiero po zachodzie słońca.

Poluzowanie i hilling

Po każdym podlewaniu nawy boczne są poluzowane i lekko wyrzucone łodygi kapusty, w razie potrzeby pozbądź się chwastów. Zastosowanie ściółkowania gleby warstwą słomy lub zgniłych trocin zmniejsza liczbę spulchnień i podlewania.

Top dressing

Aby rozety kapusty dobrze się rozwijały, nawozi się je dwukrotnie: 12-14 dni po wykiełkowaniu, po 2 tygodniach procedurę powtarza się. Przybliżony skład roztworu na wiadro wody:

• do pierwszego wprowadzenia - 10 g mocznika, 20 superfosfatu i chlorku potasu;
• drugie karmienie zwiększa się 1,5 razy, dodaje się 1 g molibdenu i 3 g boraksu.

Środki mające na celu zwiększenie wydajności

Zwiększenie plonów sałaty Collard w dużej mierze zależy od odpowiednio dobrany zespół zabiegów agrotechnicznych przeprowadzanych w okresie wegetacji uprawy. Aby uzyskać bogate zbiory hybrydy Redbor F1, wystarczy dobrze przygotować stanowisko do sadzenia i terminowo podlać nasadzenia. Ogólnie hybryda jest raczej wybredna i tworzy dużą zieloną masę liści aż do samego mrozu.

Zwalczanie chorób i szkodników

Chociaż hybrydy charakteryzują się odpornością na wiele chorób (szara zgnilizna, kil) i szkodniki (mszyce, mucha kapuściana), w celu ochrony nadal prowadzą działania zapobiegawcze:

1. Regularnie poluzuj glebę, aby zwiększyć napowietrzenie, aby nie rozprzestrzeniać się szara pleśń.
2. Odkurz nasadzenia popiołem lub pyłem tytoniowym, aby odstraszyć pchły krzyżowe.
3. Spryskać naparem ze skórki cebuli, piołunem, aby zniszczyć mszyce.

Zbiór i przechowywanie

Czyszczenie odbywa się na dwa sposoby:

• odcinają boczne liście, które są większe - pozostawiają mniejsze liście;
• cała roślina jest całkowicie odcinana i przechowywana w chłodnym miejscu do czasu przetworzenia.

Kiedy zbierać

Rosnące liście zbierane są przez całe lato... Im młodsze, tym są delikatniejsze i smaczniejsze. Krojone są wczesnym rankiem, kiedy liście są jak najbardziej nasycone wilgocią.

Jak tylko w procesie wzrostu liście zaczynają szorstkować i tracą smakprzeprowadzić ostatnie zbiory. Cały sezon wegetacyjny trwa do 180 dni.

Cechy przechowywania i utrzymania jakości hybrydy Redbor F1

W temperaturze pokojowej kapusta jest przechowywana nie dłużej niż 2-3 dni, a następnie więdnie... W lodówce - maksymalnie 7 dni. Liście umieszcza się w pojemniku z wodą, jak bukiet i przykrywa plastikową torbą.

Mrożenie pomaga zachować taki produkt przez długi czas.... Liście są wstępnie myte i suszone w temperaturze pokojowej, rozprowadzane na papierowych lub materiałowych serwetkach. Wskazane jest odcięcie łodyg i żył, pozostawiając tylko blaszkę liściową.

Jakie mogą być trudności w rozwoju

Podczas uprawy kapusty w cieniu i gęstych nasadzeń w liściach mogą tworzyć się azotany... Aby zmniejszyć ich liczbę, na wszystkich etapach wzrostu kultury stosuje się leki biologiczne, które zwiększają odporność i zmniejszają zawartość azotanów.

Podobnie jak wiele roślin liściastych, f1 Redborough więdnie i żółknie w gorące letnie dni... Aby zapobiec takim zjawiskom w południe, rośliny mają lekkie cieniowanie.

Potrawy z kapusty Redbor F1

Najbardziej przydatne jest świeże, ponieważ pod wpływem wysokich temperatur wiele jego cennych właściwości zostaje utraconych.

Gołąbki

Liście wylewa się wrzącą wodą, usuwa zgrubienia... Mięso mielone z półgotowanym ryżem układa się na arkuszu i zwija w rurkę. Następnie układa się je w formie, wlewa majonezem i piecze.

Sałatki

Z jarmużu przygotowywane są różne rodzaje sałatek, bo dobrze komponuje się z wieloma warzywami i produktami: pomidorami, ogórkami, gotowanym mięsem, ziemniakami, jajkami, czosnkiem, bazylią, zieloną cebulą itp. Sosem do tej sałatki jest kwaśna śmietana, majonez, siemię lniane, oliwa lub oliwa z dyni.

Chipsy

Kapustę kroi się na kawałki (3 na 3 cm) i przesyła na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem... Na wierzchu posyp pieprzem, solą i skrop oliwą. Blachę do pieczenia przesyła się do piekarnika nagrzanego do 100 ° C i suszy do miękkości, pozostawiając uchylone drzwi.

Porady i informacje zwrotne od doświadczonych ogrodników

Doświadczeni ogrodnicy, którzy uprawiają hybrydę kapusty Redbor F1 od ponad roku, wskazane jest zaopatrzenie się w suszone liście rośliny na zimę, w której zachowane jest absolutnie wszystko użyteczne właściwości i smak świeżych warzyw.W tej formie z powodzeniem służą do przygotowania pierwszego i drugiego kursu. Zarówno mrożony, jak i suszony produkt jest dobrze przechowywany przez cały rok.

Jewgienij, Saratów: „W zeszłym roku nie odważyłem się, ale we wrześniu zasadziłem kapustę F1 Redborough i byłem zadowolony. Udało mi się zbierać przed mrozem i zaopatrywać się w witaminy na całą zimę. Poza tym kapusta nie cierpiała na choroby i szkodniki, a wiosną młode liście można jeść w maju ”.

Valentina, region Wołgograd: „Pierwotnie sadzona Redbor F1 dla piękna na podwórku. A teraz pasuje do tego, że zbiory kapusty można zbierać przynajmniej codziennie, odrywając dolne liście i tak dalej, aż do zimy. Rośliny przybierają wygląd małych palm - wysoki, nagi pień i kilka liści na koronie. Spróbuj zasadzić, nagle ci się spodoba ”.

Wniosek

Redbor F1 to warzywo, które nie tylko nakarmi, ale stanie się ozdobą letniego domku. Witaminy i minerały w składzie rośliny chronią przed wieloma chorobami, a doskonały smak jest z powodzeniem stosowany w kuchniach różnych krajów. Znając specyfikę technologii rolniczej, nawet początkujący ogrodnik wyhoduje tak przydatną i dziwacznie wyglądającą kapustę.