Uprawa jarmużu

Kapusta jarmużowa (jarmuż) to roślina krzyżowa, która jest używana do gotowania i kształtowania krajobrazu. Ten rodzaj kapusty nie tworzy główki kapusty, jej liście są podwójne, łodyga jest twarda. Wszystkie części warzyw są używane w żywności, z wyjątkiem łodygi, ponieważ jest zbyt twarda i gorzka. Aby uzyskać obfite zbiory jarmużu, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia, podlewania i karmienia uprawy na czas.

Uprawa jarmużu

Jarmuż lub jarmuż jest uprawiany metodą nasion i sadzonek. Niezależnie od zastosowanej metody ważne jest przestrzeganie zasad hodowli i pielęgnacji.

Jak uprawiać sadzonki

Aby nie uszkodzić sadzonek kapusty podczas zbioru i przenoszenia na stałe miejsce, nasiona są natychmiast sadzone w oddzielnych doniczkach lub kasetach. Daty siewu zależą bezpośrednio od regionu. Rozpoczyna się 45–55 dni przed planowanym posadzeniem roślin w gruncie.

Przygotowanie gleby i nasion

Przede wszystkim przygotowywany jest materiał siewny:

1. Nasiona zanurza się w wodzie podgrzanej do + 45 ... + 50 ° C na 20 minut.
2. Przenieś do zimnej wody na 5 minut.
3. Odstaw na 20 minut w 1% roztworze nadmanganianu potasu.
4. Umieść nasiona w wilgotnej szmatce na 2-3 dni do kiełkowania i umieść je w ciepłym miejscu.
5. Po pojawieniu się kiełków nasiona sadzi się do wcześniej przygotowanych pojemników z glebą.

Prawidłowy wysiew

Do uprawy sadzonek kapustowatych użyj gotowej bio-gleby lub przygotuj mieszankę samodzielnie. Aby to zrobić, piasek, gleba z terenu, próchnica i torf są łączone w proporcjach 0,5: 1: 1: 2. Jako nawóz i do dezynfekcji dodaj 3 łyżki na 1 wiadro ziemi. l. popiół.

Nasiona wkopuje się 1,5 cm w ziemię, posypuje ziemią i lekko uderza rękami. Pojemnik przykrywa się folią spożywczą lub szkłem i przenosi do ciepłego miejsca, aż pojawią się pędy.

Ważny! Aby zapobiec obumarciu upraw, schronienie jest usuwane codziennie na 1-2 godziny w celu wentylacji.

Aby uzyskać zdrowe sadzonki, godziny dzienne powinny wynosić 10-12 godzin. W tym celu dołączone jest dodatkowe oświetlenie. Temperatura powietrza jest utrzymywana na poziomie około + 16 ° C.

Lądowanie w ziemi

Idealnym miejscem dla jarmużu jest lekko zacieniony i słoneczny teren płaski. Sąsiedzi i poprzednicy korzystni dla kultury:

• groszek;
• czosnek;
• ziemniaki;
• ogórki;
• szałwia;
• fasolki;
• szpinak;
• seler;
• koper.

Nie sadzić po innych roślinach krzyżowych, burakach i rzodkiewkach.

Przeczytaj także:

Najlepszy czas na zbiory: kiedy solić kapustę w listopadzie i jak to zrobić poprawnie

Proste, szybkie i bardzo smaczne przepisy na solenie kapusty na zimę

Przygotowanie gleby

Kapusta uprawiana na kwaśnej glebie okazuje się gorzka, z małymi liśćmi. Aby znormalizować kwasowość, do gleby dodaje się 500 g mąki dolomitowej na 1 m². Odpowiednie pH gleby dla uprawy wynosi 5,5-6,8.

Miejsce rozkopuje się, zanurzając łopatę na pełnym bagnecie. Jesienią dodać do gleby 3-4 kg próchnicy na 1 m², wiosną - złożone nawozy mineralne (100 g na 1 m²). Zwykle używają „Fitosporin”, „Hera na kapustę”, „Kaliyphos N” i „Agricola”. Następnie wykonuje się małe otwory w odległości 30–40 cm od siebie. Między rzędami pozostaje 50-60 cm.

Lądowanie

Sadzonki jarmużu są gotowe do przeniesienia na zewnątrz 4-6 tygodni po wysiewie. Rośliny o wysokości 8–10 cm powinny mieć 4 pełne liście.

Sadzonki sadzi się po minięciu zagrożenia mrozem, a powietrze ogrzewa się do + 5 ° C. Algorytm działań:

1. Zrób dziurę tak głęboką, że system korzeniowy wraz z kawałkiem ziemi ze szkła całkowicie się w nim zmieści.
2. Dodaj mieszaninę popiołu drzewnego i gliny w stosunku 1: 1.
3. Zanurz sadzonkę w dołku wraz z liśćmi nasion.
4. Posyp ziemią i lekko ubij.
5. Skrop ciepłą wodą.

Aby kapusta lepiej się zakorzeniła, łóżka z nią pokryte są folią szklarniową lub specjalnym materiałem pokrywającym. Usuwają go po 5-7 dniach.

W trosce o jarmuż

Dbanie o tę uprawę niewiele różni się od uprawy innych odmian kapusty. Obejmuje terminowe podlewanie, opatrunek wierzchni, leczenie chorób i szkodników, ściółkowanie gleby.

Podlewanie

Kapusta włoska preferuje gleby umiarkowanie wilgotne. W pochmurne dni podlewa się raz na 5 dni, w upalne - 2-3 razy w tygodniu. Aby zapobiec stwardnieniu gleby, jest okresowo poluzowywana (1-2 razy w tygodniu).

Gdy rośliny osiągną 20 cm wysokości, są puszczane. Pomaga to wzmocnić system korzeniowy i zatrzymać wilgoć.

Ściółkowanie

Doświadczeni ogrodnicy radzą natychmiast po posadzeniu przykryć glebę wokół sadzonek słomą, sianem lub trocinami. Ściółkowanie ochroni glebę przed wysychaniem, pojawieniem się zgnilizny korzeni i gwałtownym wzrostem chwastów.

Top dressing

Nawozić zieleninę, podobnie jak inne rośliny ogrodowe, mieszankami organicznymi i mineralnymi. Ważne jest przestrzeganie czasu i dawkowania tworzenia kompozycji:

• po raz pierwszy kał jest karmiony 2 tygodnie po posadzeniu, użyj roztworu mocznika (1 łyżka. l. na 10 l wody);
• 2-3 tygodnie po pierwszym karmieniu kapustę podlewa się roztworem dziewanny (1 kg na 10 litrów wody);
• ostatni raz nawozy są stosowane po kolejnych 3-4 tygodniach, najczęściej używają nitrofoski (1 łyżka. l. na 10 l wody).

Zużycie każdego rodzaju nawozu jest takie samo - 1 litr na 1 krzew. Nawożenie po wieczornym podlewaniu.

Doświadczeni hodowcy warzyw karmią jarmuż mieszanką kurzego obornika i trawy. Ta kompozycja jest używana zamiast roztworu dziewanny. Przygotuj go w następujący sposób:

1. Beczka o pojemności 100 litrów jest wypełniona wodą.
2. Umieść w nim 10 kg świeżej trawy.
3. Dodaj 2-3 kg suchego obornika z kurczaka.
4. Kiedy pojawi się piana, codziennie dobrze wymieszaj roztwór. Przyspieszy to fermentację.
5. Po 1-3 tygodniach, gdy kompozycja przestanie się pienić, będzie całkowicie gotowa do użycia.

Do karmienia roztwór rozcieńcza się ciepłą wodą w proporcjach 1: 1. Podlewaj kapustę u nasady: 1 litr na 1 krzew.

Usuwanie zwiędłych liści

Uszkodzone liście kapusta ma jarmuż - przynęta na różne szkodliwe owady. Dlatego jeśli pojawią się na nich nawet niewielkie oznaki więdnięcia, są one natychmiast usuwane.

To interesujące:

Włoska czarna kapusta Toskania

Kapusta ozdobna: fotografia, sadzenie, uprawa i pielęgnacja

Wysokowydajna hybryda kapusty Westry f1 o doskonałym smaku

Wniosek

Jarmuż to roślina ogrodnicza znana z wysokiej zawartości białka, żelaza oraz witamin B, A, K i PP. Odpowiednio wybrane miejsce na terenie, skład gleby, terminowe podlewanie i karmienie składnikami odżywczymi pomogą uzyskać bogate zbiory.