Średnio wczesna odmiana ziemniaka odporna na choroby - przysmak briański

Przysmak briański to jedna z najbardziej obiecujących odmian ziemniaków. Zyskał popularność wśród ogrodników dzięki licznym pozytywnym cechom i prawie całkowitemu brakowi wad. W artykule opowiemy szczegółowo o cechach odmiany i zasadach jej pielęgnacji.

Opis odmiany przysmak briański

Odmiana ziemniaka stołowego odpowiednia do uprawy w prywatnych ogrodach. oraz w dużych gospodarstwach. Bulwy nadają się do sprzedaży, przetwórstwa przemysłowego, produkcji chipsów i frytek.

Pochodzenie i rozwój

Przysmak z ziemniaków Briańsk wyhodowany przez krajowych hodowców Briańska Stacja Doświadczalna, należąca do VNII im. A.G. Lorkha. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Rosji w 2002 roku.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

Miąższ bulw przysmaku briańskiego zawiera 15,6-17,6% skrobia, i:

• celuloza;
• białko;
• witaminy C, E, PP, H i grupa B;
• potas;
• wapń;
• miedź;
• jod;
• magnez;
• sód;
• siarka;
• fosfor;
• żelazo;
• selen;
• chrom;
• mangan;
• beta karoten.

Okres dojrzewania i plonowanie

Są to ziemniaki średnio wczesne dojrzewające - czas trwania sezonu wegetacyjnego wynosi 75-80 dni.

Plon rynkowy - 162-289 c / ha, maksimum (odnotowane w rejonie smoleńskim) - 299 c / ha.

Oporność na choroby

Odmiana jest odporna na większość chorób i szkodników występujących w kulturze, w tym:

• rak ziemniaka;
• mozaika w paski;
• zwijanie liści;
• tworzy cysty nicień;
• rizoktonia;
• parch.

Charakterystyka bulw, opis wyglądu

Roślina jest średniej wielkości rozłożystym krzewem z dużymi ciemnozielonymi liśćmi. Podczas kwitnienia na krzakach pojawiają się małe białe kwiaty zebrane w kwiatostany w kształcie korony.

Bulwy okrągło-owalne o masie 70-125 gpokryty gładką żółtą skórką, na powierzchni której znajdują się małe oczka. Miąższ ma jasnożółty kolor.

Jakie regiony są najbardziej odpowiednie i jakie są wymagania klimatyczne

Odmiana jest wpisana do rejestru państwowego z zaleceniem do uprawy w centralnym regionie Rosji... Jednocześnie jest z powodzeniem uprawiany w innych regionach i krajach, w których panuje klimat umiarkowany lub subtropikalny.

Główne zalety i wady odmiany

Zalety przysmaku briańskiego:

• możliwość mechanicznego sadzenia i zbioru;
• odporność na choroby, szkodniki i uszkodzenia mechaniczne;
• wysoka wydajność;
• długotrwałe przechowywanie;
• dobre wskaźniki zachowania jakości i możliwości transportu;
• brak tendencji do degeneracji materiału siewnego;
• świetny gust;
• możliwość uniwersalnego zastosowania.

Wśród wad są potrzeba częstego hatchingu i niskiej odporności na zarazę.

Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian

Porównanie przysmaku briańskiego z innymi odmianami średnio wczesnego dojrzewania przedstawia tabela.

Cechy sadzenia i uprawy

Tę odmianę ziemniaków należy sadzić wyłącznie z całymi bulwami. W przypadku sadzenia połówek plon znacznie się zmniejszy, a ryzyko zepsucia materiału sadzeniowego wzrośnie jeszcze przed pojawieniem się sadzonek. Z uprawą briańskiego przysmaku z nasion poradzą sobie tylko hodowcy.

Przygotowanie do lądowania

Bulwy z uszkodzeniami mechanicznymi nie nadają się do sadzenia, oznaki choroby lub próchnicy, a także zbyt małe okazy. Optymalna waga każdej bulwy to około 90 g.

Przed sadzeniem w ziemi bulwy kiełkują... Aby to zrobić, 25-30 dni przed spodziewaną datą lądowania, układa się je na podłodze w jasnym i ciepłym pomieszczeniu i regularnie zwilża wodą za pomocą butelki z rozpylaczem.

Ważny! Pojawiające się kiełki nie powinny wyrastać, maksymalna dopuszczalna długość to 1 cm.

Przygotowanie przed sadzeniem obejmuje również przetwarzanie bulw. preparaty grzybobójcze i stymulatory wzrostu („Epin”, „Kornevin”). Przyspieszy to kiełkowanie i ochroni ziemniaki przed chorobami.

Gleba jest przygotowywana wcześniej: rozluźnia się, oczyszcza z resztek roślinnych i dodaje 3 wiadra próchnicy, 0,5 litra popiołu drzewnego i 40 g superfosfatu na każdy m².

Wymagania dotyczące podłoża

Ziemniaki dobrze rosną na lekkiej, luźnej i pożywnej glebie z dobrą przepuszczalnością wilgoci i powietrza.

Czas, schemat i zasady lądowania

Sadzenie ziemniaków spędził wiosną, gdy gleba się nagrzewa + 7 ... + 10 ° C

Schemat lądowania:

1. Przygotuj łóżka z rozstawem rzędów 65 cm w okolicy.
2. Wykonuj w nich rowki do siedzenia co 35 cm.
3. Umieść bulwy w dołkach i posyp ziemią.

Gleba w przejściach jest ściółkowanaspowolnić parowanie wilgoci.

Rosnące funkcje

Podczas wzrostu przysmak z ziemniaków briański należy przestrzegać pewnych zasad:

• nie możesz sadzić rośliny w tym samym miejscu dłużej niż trzy lata z rzędu;
• najlepszymi poprzednikami ziemniaków są rośliny strączkowe, zielony nawóz;
• obszar po zbiorach obsiewać rzodkiewką lub facelią.

Niuanse opieki

Przysmak briański nie wymaga specjalnej konserwacji. Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości zbiory, potrzebujesz tylko sadzić ziemniaki na czas, wziąć pod uwagę, że potrzebują luźnej i lekkiej gleby oraz przestrzegać standardowych wymagań agrotechnicznych.

Tryb nawadniania

Podlewane ziemniaki umiarkowanie, z uwzględnieniem warunków pogodowych, klimatycznych i glebowych - powinien być lekko wilgotny.

Ważny! Nie pozwól, aby gleba wyschła podczas pączkowania i zatrzymania wzrostu wierzchołków - brak wilgoci w tych okresach wpłynie negatywnie na plon.

W przypadku uprawy przysmaku briańskiego w regionach, w których jest podzielony na strefy, podlewanie można częściowo lub całkowicie (z zastrzeżeniem dostatecznych opadów) zastąpić poluzowaniem.

Top dressing

Przysmak briański dobrze reaguje na korzenie i liście karmienie, dlatego stosuje się je co najmniej trzy razy w sezonie:

• po wzejściu;
• podczas pączkowania;
• w okresie kwitnienia.

Lepiej jest zastępować paszę organiczną minerałami. Najbardziej odpowiednim nawozem organicznym jest mieszanka obornika drobiowego z popiołem drzewnym w stosunku 2: 1, z minerału lepiej jest stosować mocznik, saletrę amonową lub związki złożone.

Pielenie i hilling

Pielenie gleby działać, gdy rośnie chwastktóry pochłania wilgoć i składniki odżywcze, co negatywnie wpływa na rozwój bulw i stwarza korzystne warunki do rozwoju infekcji.

Spud ziemniaki 2 razy: gdy wierzchołki mają 15 cm wysokości i 12-15 dni później.Zabieg przeprowadza się wieczorem lub wczesnym rankiem, aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia bulw.

Hilling stymuluje wzrost wierzchołków i pomaga chronić bulwy przed mrozem, dlatego w zależności od pogody i tempa wzrostu plonu liczbę zabiegów można zwiększyć nawet czterokrotnie.

Zwalczanie chorób i szkodników

Brak warunków sprzyjających kulturze może prowadzić do rozwoju zaraza późna... Ryzyko rozwoju choroby można zminimalizować, zaprawiając bulwy przed sadzeniem roztworem fungicydu - np. „Maxim” i wykonując profilaktyczne opryskiwanie roślin w okresie wegetacji.

Wśród szkodników największym zagrożeniem dla przysmaku briańskiego jest chrząszcze colorado, mszyce, przędziorki i drutowce. Pozbywają się owadów, traktując nasadzenia specjalnymi preparatami owadobójczymi („Commander”, „Calypso”, „Actellik”).

Ważny! Ostatni zabieg należy przeprowadzić co najmniej miesiąc przed zbiorami.

Zbiór i przechowywanie

Konieczne jest nie tylko prawidłowe sadzenie ziemniaków i zapewnienie im właściwej opieki, ale także terminowe zbiory i stworzenie odpowiednich warunków do ich przechowywania.

Jak i kiedy zbierać

Pierwsze bulwy można wykopać 45 dni po posadzeniu... Te ziemniaki są natychmiast spożywane, ponieważ nie nadają się do przechowywania. Pełne dojrzewanie bulw zajmuje 75-80 dni.

Zbierane ręczniekopiąc bulwy łopatą lub mechanicznie.

Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany

W pełni dojrzałe ziemniaki są starannie sortowane, odrzucając uszkodzone kopie i rozłożone na świeżym powietrzu lub pod baldachimem do wyschnięcia.

Następnie plon jest umieszczany w skrzynkach i zbierany do przechowywania w ciemnym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu o temperaturze + 2 ... + 4 ° C Utrzymanie jakości odmiany wynosi 94%.

Jakie mogą być trudności w rozwoju

Podczas uprawy przysmaku briańskiego mogą pojawić się takie trudności:

• rozwój zarazy w niewłaściwych warunkach wzrostu;
• uszkodzenia spowodowane przez drutowce spowodowane naruszeniem zasad płodozmianu i zaniedbaniem zabiegów profilaktycznych;
• gnicie nasion w przypadku sadzenia połówek bulw w ziemi.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników i recenzje dotyczące różnorodności przysmaku briańskiego

Polecają wieloletni hodowcy tej odmiany ziemniaków:

• zmieniaj miejsce sadzenia ziemniaków co 2-3 lata - pomoże to chronić sadzenie przed atakami wireworm;
• nie używaj bulw o masie poniżej 90 g jako nasion - plon będzie niski;
• przechowuj bulwy, które planujesz wykorzystać do późniejszego sadzenia, oddzielnie od głównej uprawy.

Oto kilka recenzji ogrodników o przysmaku briańskim z ziemniaków.

Marina, obwód briański: „Gdy nie mieliśmy jeszcze własnej działki i musieliśmy kupować ziemniaki, zawsze wybieraliśmy tę konkretną odmianę - bardzo lubimy ją do smaku. Kilka lat temu przeprowadziliśmy się z rodziną do prywatnego domu i zaczęliśmy samodzielnie uprawiać ziemniaki. Nie było wątpliwości, że od razu pozostawili wybór przysmaku briańskiego. Oprócz smaku podoba mi się też to, że plony są dobrze przechowywane i prawie nie ma potrzeby podlewania łóżek, czasami jest takie lato, że podleję sadzonki dosłownie 1-2 razy na cały sezon i tyle. ".

Michaił, Biełgorod: „Uprawiam te ziemniaki nie tylko dla siebie, ale także na sprzedaż - na zdjęciu bulwy wyglądają zgrabnie dla kupujących. Dla mnie głównymi zaletami tej odmiany jest to, że bulwy mają doskonały smak, do sadzenia i zbioru można stosować metody zmechanizowane, a krzewy muszą być przetwarzane tylko przez szkodniki, ponieważ przysmak briański jest odporny na choroby. ".

Elena, region Tula: „Od 6 lat, może nawet dłużej, sadzę briański przysmak na swojej stronie. Nie planuję zmieniać odmiany, bo ta jest w pełni zadowalająca - szybko dojrzewa, smak jest doskonały, sadzenie wymaga minimalnej pielęgnacji, a zbiory obfite i dobrze przechowywane ”.

Wniosek

Przysmak briański to średnio wczesna odmiana ziemniaków, która dobrze rośnie w krajach i regionach o klimacie umiarkowanym i subtropikalnym. Odmiana praktycznie nie ma wad, a charakteryzuje się odpornością na wiele chorób, przyjemnym smakiem, dobrą handlowalnością i bezpretensjonalną pielęgnacją.