Co zrobić, jeśli ziemniak jest brzydki i sękaty i dlaczego tak się stało

Brzydkie, sękate, popękane ziemniaki - taka „niespodzianka” nie ucieszy ogrodnika podczas zbioru. Deformacja bulw jest spowodowana wieloma czynnikami: od niesprzyjającej pogody po nierównomierne podlewanie.

Dlaczego ziemniaki stają się niezdarne i brzydkie i czy można jeść bulwy - „mutanty” - dowiemy się z artykułu.

Dlaczego ziemniaki pękają, deformują się i stają się brzydkie

Istnieje wiele przyczyn tego zjawiska. W tym samym czasie zdeformowane bulwy wyglądają inaczej. - dokładna symptomatologia zależy od konkretnego czynnika. W przypadku zakażenia chorobami lub szkodnikami pojawia się zespół powiązanych objawów.

Pogoda

Głównym powodem, dla którego ziemniaki stają się niezdarne, jest nagła zmiana stałego ciepła na długotrwałe deszcze i chłód.... Znaczna różnica temperatur i ilości światła słonecznego to sytuacja stresująca: ziemniakom trudno jest przystosować się do zmieniających się warunków, co powoduje nierównomierny wzrost bulw. Jeśli po prysznicach nadejdzie upał i susza, warzywo pęknie, w środku utworzą się puste przestrzenie.

Choroby

Deformacja bulw - możliwa konsekwencja zakażenia infekcjami wirusowymi lub grzybiczymi... Problem precyzyjnie określa obecność innych objawów chorobowych - plam, zgnilizny, żółknięcia grzbietu ziemniaka.

Choroby prowadzące do deformacji bulw:

• parch zwykły;
• szuler;
• fomoz lub button rot.

Zainfekowane ziemniaki pękają, gniją lub gniją miazgą w powstałym otworze.

Szkodniki

Bulwy ziemniaka są często atakowane przez nicienie - mikroskopijne robaki pasożytnicze... Szkodnik żyje w glebie i rozmnaża się na bulwach ziemniaka. Infekcja prowadzi do pękania, powstawania rozległych ciemnych plam. Miazga gnije.

Odniesienie! Pojawienie się nicieni jest trudne do wykrycia na wczesnym etapie. Objawy pojawiają się dopiero wtedy, gdy inwazja osiągnęła już swój szczyt, a uprawa ziemniaka uległa znacznym deformacjom.

Innym niebezpiecznym szkodnikiem jest wireworm... To larwa chrząszcza klikającego, który żyje w bulwie ziemniaka. Charakterystycznym objawem infekcji są liczne pasaże w ziemniaku.

Nieodpowiednia gleba

Ziemniaki zajmują jedno z czołowych miejsc pod względem wymagań co do żyzności, lekkości i struktury gleby... Roślina nie toleruje kwaśnej gleby. Drobne i brzydkie rośliny okopowe rosną na glebie gliniastej lub gliniastej - są to odmiany ciężkie i „duszące”. W takiej glebie jest mało składników odżywczych, powietrze nie dociera dobrze, woda stagnuje lub całkowicie wysycha - dlatego bulwy ziemniaka są niezdarne. Nie mogą się normalnie rozwijać, co prowadzi do powstania „mutantów”.

Zanotuj:

Jakie nawozy zastosować jesienią po zbiorze ziemniaków

Rodzaje dressingów podczas sadzenia ziemniaków

Najlepsze odmiany ziemniaków: „Naiada”, „Madeira”, „Chaika” i inne

Niewłaściwe podlewanie

Głównymi powodami są długa przerwa w podlewaniu i polewaniu krzewów ziemniaczanych tworzenie brzydkich i nierównych ziemniaków. Nierówny przepływ wody spowalnia wzrost, prowadzi do powstania dziwacznego kształtu bulw. Stojąca woda prowadzi do rozpoczęcia procesów gnilnych.

Zapobieganie skrzywieniu i brzydocie ziemniaków

Zgodność z wymogami dotyczącymi roślinności, zapobieganie chorobom i ich terminowa kontrola oraz szkodniki - podstawowe zasady pomagające uniknąć problemu brzydkich bulw.

Prawidłowa technika uprawy

Właściwa technologia rolnicza składa się z kilku etapów. Pierwsza to przygotowanie gleby. Jeśli gleba na miejscu jest gliniasta i nie ma możliwości jej zmianywymagane jest wstępne przygotowanie. Jesienią stosuje się zgniłe lub świeże trociny, mocznik lub inny nawóz zawierający azot. Wbij łopatę w bagnet.

Aby zwiększyć lekkość i przepuszczalność, dodaje się piasek (najlepiej wzburzona rzeka) - 1 wiadro na 1 m². Do odtleniania jesienią i wiosną przed sadzeniem dodaje się do ziemi kredę, wapno lub popiół drzewny.

Ważny! Nie wolno dodawać świeżego obornika do gleby. To jest źródło parcha. Materia organiczna jest wprowadzana tylko w postaci zgniłej.

Tylko zdrowe okazy sadzi się bez deformacji i zewnętrznych patologii... Zaleca się wybieranie odmian o wysokiej odporności. Przed sadzeniem zabezpiecza się je przed szkodnikami i chorobami - mocząc w roztworze „Fitosporin”, „Integral” lub „Baktofit”.

Inne zalecenia:

1. Aby zejść na ląd, wybierz dobrze oświetlony obszar.
2. Hilling - po raz pierwszy, gdy zielona masa rośnie do 10 cm, druga - po 14 dniach, trzecia - przed kwitnieniem.
3. W przypadku krzewów ziemniaczanych wystarczą dwa intensywne podlewania w sezonie (jeśli nie ma suszy). Pierwszy przeprowadza się 5-7 dni po pojawieniu się sadzonek, drugi - na początku procesu formowania bulw.
4. Poluzuj glebę po każdym podlewaniu.
5. Terminowe usuwanie chwastów, zwłaszcza ostropestu i trawy pszenicznej. Ich długie i mocne korzenie przechodzą przez bulwy, pozostają w środku. Również trawa pszeniczna jest handlarzem wireworm.

Zwalczanie chorób

Aby zapobiec infekcji, po zbiorach miejsce obsiane jest zielonym nawozem (rośliny strączkowe lub zboża). Po osiągnięciu 10-15 cm ogród zostaje rozkopany. Pozostałości zielonego nawozu w glebie zabiją saprofityczne grzyby i patogeny.

Zalecana obróbka bulw przed sadzeniem przy użyciu "Fitosporyny"... Następnie 3 razy w sezonie krzewy ziemniaczane są traktowane profilaktycznie. Roztwór roboczy - 1 saszetka na 3 litry wody.

W przypadku ciężkiej infekcji lub przy braku efektu terapeutycznego chory krzew jest wykopywany i palony... Pozostały otwór posyp popiołem drzewnym. Sąsiednie rośliny podlegają opryskom zapobiegawczym. W tym celu weź „Fitosporin”, „Maxim”, „Cyrkon” lub roztwór siarczanu miedzi - 1 łyżka. l. na 1 litr wody.

Zwalczanie szkodników

Odstraszyć nicienie i innych szkodników, w nawach bocznych ziemniaków sadzi się rośliny o specyficznym zapachu: słodką koniczynę, nagietki, nagietek, nasturcję. Napary ziołowe i wywary są nieskuteczne w walce z nicieniami.

reAby wyeliminować szkodnika, stosuje się specjalne chemikalia:

• „Bazudin”;
• „Karbofos”;
• Fosfamid;
• „Węglanie”;
• „Nemagon”.

Co zrobić z sękatą i brzydką bulwą

Ziemniaki, które straciły swoją prezentację, można jeść, pod warunkiem, że miąższ nie uległ zmianie... Takie bulwy nie podlegają przechowywaniu. Jeśli ziemniaki są małe, pękające, krzywe, lepiej jest je podawać na paszę dla zwierząt bez wstępnego czyszczenia.

Czy można jeść i jak oszczędzać

Przestrzeganie środków zapobiegawczych pomoże uratować uprawę przed deformacją i zniekształceniem... Jeśli ziemniaki już stały się brzydkie, sytuacji nie można naprawić.

Dopuszcza się spożywanie „mutantów”, które wyrosły w wyniku nieprzestrzegania zasad techniki rolniczej, ale takie bulwy obieramy niezwykle trudno. Nie zaleca się jedzenia ziemniaków z pęknięciami i zgnilizną.

Wniosek

Aby zapobiec deformacji bulw, należy przestrzegać zasad agrotechnicznych i środków zapobiegawczych. Nie zaleca się sadzenia rośliny na glebach ubogich i ciężkich, zabrania się zalewania krzewów. Stosuj nawozy i nawozy z umiarem. Terminowo przeprowadzaj zabiegi zapobiegawcze przeciwko chorobom i atakom szkodników.

Krzywych ziemniaków nie można przechowywać. Duże okazy bez zgnilizny i pęknięć można jeść, małe najlepiej podawać bydłu, zgniłe wyrzucać.