Szczegółowe instrukcje: jak zrobić pudełko do przechowywania ziemniaków na balkonie

Ogrodnicy uprawiają ziemniaki w dużych ilościach i zachowują zbiory do wiosny, a ludzie bez działek kupują dużo warzyw na zimę. W obu przypadkach konieczne staje się jakoś przechowywanie ziemniaków. Obecność piwnicy lub piwnicy jest dobrym rozwiązaniem problemu, ale nie jest dostępna dla wszystkich.

Powiemy Ci, jak zrobić zimą pudełko do przechowywania ziemniaków na balkonie własnymi rękami.

Zasady przechowywania ziemniaków

Podczas przechowywania ziemniaków ważne jest utrzymanie temperatury powietrza, wilgotności, wentylacji oraz zapewnienie ciemności w wybranej przestrzeni... Ziemniaki nie tylko nie powinny gnić, ale także nie tracić swoich dobroczynnych właściwości.

Uwaga! Jeśli bulwy zamarzną, stracą smak i witaminy, aw wysokich temperaturach uschną i zgniją.

Optymalne warunki przechowywania

Aby zachować ziemniaki przez długi czas, tworzą dla nich optymalne warunki.:

• temperatura powietrza - nie mniej niż + 1 ° С;
• maksymalna temperatura - do + 7 ° С;
• suchość w pomieszczeniu, w przeciwnym razie prawdopodobieństwo gnicia bulw jest wysokie;
• układanie bulw w warstwie nie większej niż 1 m wysokości;
• ciemność, aby bulwy nie kiełkowały i zachowywały swoje korzystne właściwości.

Jeśli loggia jest ogrzewana, szukają najchłodniejszego miejsca z dala od urządzeń grzewczychaby ziemniaki nie gniły.

Jak i co przechowywać ziemniaki zimą w domu na balkonie

Ideał opcja przechowywania ziemniaki - na przeszklonej i ocieplonej loggii bez ogrzewania.

W takim miejscu warzywa będą lepiej konserwowane, a pomogą w tym różne urządzenia.

Najlepszą opcją są drewniane pudełka

Do przechowywania warzyw najlepiej nadają się konstrukcje drewniane.... Są przyjazne dla środowiska. Ale drzewo jest kochane przez różne owady, dlatego należy regularnie sprawdzać skrzynki i, jeśli to konieczne, niszczyć szkodniki.

Konstrukcje drewniane wykonywane są w formie:

• skrzynia z górną zakładką;
• szafka z drzwiami i półkami do oddzielania różnych produktów.

Te dwa są najbardziej popularne. do przechowywania warzyw na balkonach.

Plastikowe pojemniki - proste i tanie

To najłatwiejsza opcja... Plastikowe pojemniki można kupić w każdym sklepie z narzędziami. Jednak te konstrukcje będą musiały być izolowanetakie jak bawełniany koc.

Pod skrzynkę można umieścić kilka drewnianych patyczków w celu ochrony przed zimnym betonem. Jako izolację stosuje się również kawałki styropianu.

Thermobox - odpowiedni mikroklimat

Specjalna metalowa szafka podłączona do prądu dla wbudowanej grzałki i termostatu.

Takie pudełka zapewniają niezbędne warunki przechowywania, są dostępne w różnych objętościach, ale są drogie. Można to zrobić samemu.

Pojemniki tymczasowe - na kilka dni

Torby z różnych materiałów są wygodne do przechowywania ziemniaków, ale nie ochronią ich przed zimnem.

Możesz przechowywać w nich warzywa nie dłużej niż 2-3 dni, wtedy szybko zamarzną i zepsują się.Pojemniki tymczasowe służą tylko do transportu, nie nadają się do przechowywania.

Elastyczne pojemniki

Jeśli trochę popracujesz nad tymczasowym pojemnikiem i zaizolujesz go, zaoszczędzi to zbiory na całą zimę.... W zimniejszych obszarach elementy grzejne są instalowane między warstwami izolacji, jeśli temperatura spadnie zbyt nisko.

Okazuje się, że jest to kompaktowy pojemnik, wygodny do przechowywania ziemniaków. Te same projekty są sprzedawane jako gotowe w sklepach.

Okres przechowywania ziemniaków na balkonie

Do ziemniaków zachowane przez długi czas, należy przestrzegać zasad doboru bulw:

• sadzić lub kupować odmiany późne lub średnio późne;
• wysuszyć bulwy przed przechowywaniem;
• nie przechowuj zgniłych ziemniaków, usuń je natychmiast, jeśli zostaną znalezione;
• wybierz odmiany, które mają grubą skórkę, której nie można wyczyścić po zeskrobaniu paznokciem.

Jeśli ziemniaki są wybrane prawidłowo, a miejsce przechowywania jest wyposażone zgodnie z zaleceniamibulwy pozostaną do wczesnej wiosny.

Jak zrobić pudełko do przechowywania ziemniaków na balkonie zimą

Do samodzielnej produkcji pudełka do przechowywania ziemniaków będziesz potrzebować trochę umiejętności stolarskich i stolarskich. Najłatwiej jest zrobić tylko drewniany pojemnik, nie wymaga to dużych nakładów finansowych.

Jakie narzędzia i materiały będą potrzebne

Zacznij od ramki typu box, a następnie przejdź do pozostałych części.

To zajmie:

• belki drewniane o grubości do 5 × 5 cm;
• sklejka, płyta wiórowa lub płyty nieco cieńsze niż drewno;
• paznokcie;
• młotek;
• zawiasy do otwierania pokrywy;
• rogi dla wygody mocowania części pudełka;
• brzeszczot.

W zależności od warunków klimatycznych regionu może być wymagana izolacja lub element grzejny.

Uwaga! Aby zapewnić wentylację, pozostaw szczeliny między deskami lub wywierć otwory wiertłem.

Szczegółowa instrukcja montażu puszki bez izolacji

Pierwszym krokiem jest zmontowanie ramy pudełka. To wymaga:

• dokonać dokładnych pomiarów, aby pudełko pasowało we właściwym miejscu;
• przyciąć pręty, aby pasowały;
• połącz 4 belki, które tworzą spód pudełka;
• powtórz proces - otrzymasz górną część konstrukcji;
• za pomocą narożników połącz obie części pionowymi prętami, tworzą ściany pudełka;
• przygotuj ramę na pokrycie konstrukcji łącząc 4 belki do rozmiaru skrzynki.

Następnie przejdź do poszycia... Do ścian stosuje się cieńszy materiał - sklejkę, deski drewniane, płyty wiórowe. Używane są mocne całe części produktów, wykluczone są wszystkie zgniłe i zgniłe deski.

Dno, ściany i pokrywa skrzynki są osłonięte prześcieradłami. Pętle są przymocowane do góry do mocowania pokrywy.

Z izolacją

Pianka służy do izolacji konstrukcji... Są osłonięte pudełkiem na całym obwodzie.

Rada. Aby materiał nie kruszył się z upływem czasu, pokryto go sklejką, która dodatkowo wzmacnia całą konstrukcję.

Szczelność cieplna

Aby zapobiec przedostawaniu się chłodu do pojemnika do przechowywania ziemniaków, należy zapewnić szczelność pojemnika... Aby to zrobić, użyj gumy piankowej lub porowatej gumy.

Materiał jest przyklejony po obwodzie wieczka pudełka oraz w miejscu, w którym pasuje. Pętelki na odwrocie pokryte są paskiem filcu lub sztucznej skóry.

Dobra wentylacja

Jeśli balkon jest ocieplony i nie ma potrzeby ochrony ziemniaków przed mrozemwystępuje problem z wentylacją. Aby to zrobić, podczas montażu skrzynki deski są mocowane w odległości do 3 cm od siebie, a przy użyciu litych arkuszy sklejki wierci się otwory w ścianach. Ich średnica nie powinna przekraczać 3 cm, a same otwory powinny znajdować się co najmniej 10 cm od dna konstrukcji.

Ważny! Te części skrzynki, które będą przylegać do zewnętrznej ściany balkonu, najlepiej pozostawić nienaruszone.

Stara lodówka to świetne pudełko do przechowywania ziemniaków

Niezwykłą opcją do przechowywania ziemniaków jest nieczynna lodówka... Ściany są izolowane, zachowana szczelność.Wystarczy zdjąć kompresor i włożyć stare urządzenie drzwiczkami do góry. W razie potrzeby ogrzewanie można przeprowadzić, jeśli balkon nie jest ocieplony, a mrozy są silne.

Jako grzejnik wewnątrz konstrukcji umieszczona jest perforowana rura z suszarką lub lampą. rozżarzony. Okazuje się, że za pomocą wbudowanego termostatu utrzymuje żądaną temperaturę.

Najczęstsze błędy

Podczas przechowywania ziemniaków często popełniane są błędy, które prowadzą do psucia się warzyw.:

1. Próby zachowania wczesnych lub średnio wczesnych ziemniaków na zimę. Takie bulwy nie nadają się do długotrwałego przechowywania, ich skórka jest cienka, a miazga szybko zaczyna się pogarszać.
2. Obecność zepsutych bulw wśród warzyw. Ziemniaki słabej jakości szybko zaczną się pogarszać, pojawi się gnicie, a wszystkie warzywa ucierpią, dlatego przed przechowywaniem ziemniaki są sortowane, a w pudełku pozostają tylko mocne i zdrowe bulwy.
3. Wspólne przechowywanie ziemniaków z innymi warzywami w jednym pudełku. Jedynym wyjątkiem mogą być buraki, które eliminują nadmiar wilgoci.
4. Nieprzestrzeganie reżimu temperaturowego przechowywania ziemniaków.
5. Brak kontroli po posadzeniu warzyw. Musisz okresowo sprawdzać ziemniaki i wyrzucać zgniłe i zepsute bulwy.

Wniosek

Aby zachować zbiory ziemniaków, ważne jest, aby wybrać odpowiedni pojemnik i zapewnić warzywom odpowiednią temperaturę, wentylację i ciemność.

Samodzielne wykonanie skrzynki z ogrzewaniem i wentylacją nie jest trudne, wystarczy poświęcić trochę czasu i materiałów. Możesz kupić gotowy produkt z tworzywa sztucznego w specjalistycznym sklepie.