Wczesna dojrzała, słodka i soczysta odmiana papryki „Czerwona łopata”: przegląd i instrukcje uprawy

Duża słodka papryka Czerwona łopata jest ulubieńcem ogrodników w całym kraju. Duże owoce mają wszechstronne zastosowanie, nadają się do przyrządzania przystawek, sałatek i dań nadziewanych. Miąższ papryki jest słodki i soczysty, posiada dużą zawartość witamin A, C. Regularne karmienie i podlewanie przyczynia się do uzyskania bogatych zbiorów.

Rozważmy szczegółowo, czym jest czerwona łopata i na co zwrócić uwagę podczas uprawy.

Co to za pieprz

Odmiana jest wcześnie dojrzała: zbiór zbiera się 80 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Sadzonki przygotowuje się na początku marca. Uprawiaj różnorodność w szklarniach, szklarnie, otwarty teren.

Cechy:

Krzewy niskie, o długości około 70 cm. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone.

Na jednej roślinie dojrzewa 10-12 owoców, więc mieszkańcy lata przywiązują je do podpory. Warzywo jest odporne na zimno, odporne na poważne choroby i szkodniki.

Charakterystyka i plon owoców

Podłużne owoce w kształcie stożka mają lekko szorstką powierzchnię. Każda waga waha się od 120 do 160 g, w niektórych przypadkach nawet do 200 g.

Ściany mają grubość 1 cm, dzięki czemu plon jest dobrze przechowywany i można go transportować. Kolor ciemnoczerwony, miąższ soczysty i chrupiący. Smak jest słodki, z wyraźnym aromatem. Z 1 m2 zbiera się do 7 kg warzyw.

Ważny! Czerwona łopata wykonana jest z pieprzu konserwowy oraz przetwory w puszkach na zimę: sałatki, przekąski, lecho. Warzywo łączy się z mięsem, daniami rybnymi i nadaje się do świeżego spożycia.

Przygotowanie do uprawy

Przygotuj nasiona do sadzenia z wyprzedzeniem. Wybrano ciężkie i duże okazy. Aby to zrobić, przygotuj roztwór soli i zanurz w nim nasiona na 10 minut. Po pewnym czasie te nasiona, które opadły na dno, są wybierane na sadzonki. Te słabe pozostałe na powierzchni są wyrzucane. Dalsze przygotowania obejmują:

1. Zaprawianie nasion w słabym roztworze nadmanganianu potasu do dezynfekcji.
2. Leczenie lekiem „Epin”... Narzędzie poprawia kiełkowanie nasion, wzmacnia odporność przyszłej rośliny.
3. Hartowanie: ziarna moczy się w ciepłej wodzie na kilka minut, a następnie wkłada do zamrażarki na jeden dzień. Dzięki temu kultura będzie bardziej odporna na niekorzystne warunki pogodowe.

Gleba do sadzonek powinna być luźna i izolowana. Możesz zrobić mieszankę gleby z ogrodu i gleby ze sklepu. Glebę sadzonek dezynfekuje się w piecu, umieszczając tam na 40 minut w temperaturze +80 ° C. Ziemia musi być czysta, wolna od gruzu, chwastów.

Ważny! Młoda papryka jest również uprawiana na podłożu kokosowym. Jest to przyjazny dla środowiska materiał wykonany z włókien kokosowych. Sprzedawane w postaci cegieł w każdym sklepie ogrodniczym. Charakteryzuje się dużą pojemnością na wilgoć, przepuszczalnością powietrza i jest przyjazny dla środowiska.

Uprawa sadzonek

Metoda sadzonkowa chroni przyszłe uprawy przed chorobami, szkodnikami, poprawia smak owoców. Rozważmy szczegółowo sam proces.

Lądowanie

Paprykę uprawia się w plastikowych kubkach lub kartonowych pudełkach. Pojemnik jest wypełniony ziemią w 3/4 części, gleba jest zagęszczana dłonią. Wykonuje się małe rowki, umieszczając w każdym 2-3 nasiona. Na wierzchu posyp ziemią, obficie zalej ciepłą wodą.

Aby uzyskać efekt cieplarniany, sadzonki przykrywa się cienką folią i umieszcza na ciepłym, słonecznym parapecie.Folia jest usuwana po 5-7 dniach.

Ważny! Jeśli do sadzenia zostanie użyty jeden duży pojemnik na sadzonki, pieprz nie jest nurkowany. W przypadku filiżanek lub doniczek, wraz z pojawieniem się pierwszych liści, rośliny przesadza się do większego pojemnika. W przeciwnym razie krzewy nie będą miały wystarczająco dużo miejsca na dalszy pełny rozwój.

Pielęgnacja sadzonek

Optymalna temperatura do uprawy odmiany Krasnaya Lopata wynosi od +22 ° С do +25 ° С. Glebę w pojemnikach spryskuje się wodą z butelki z rozpylaczem raz na 3 dni. Podlewać raz na 5 dni ciepłą, osiadłą wodą. Przed każdym podlewaniem zaleca się poluzowanie gleby widelcem, aby korzenie otrzymały tlen. Głębokość spulchnienia wynosi około 1 cm, im głębiej dotknie korzeni.

Utwardzone sadzonki są utwardzone. 10 dni przed zejściem na ląd na otwartym terenie są wyprowadzane na świeże powietrze. W tym samym czasie rośliny opryskuje się naparem z pokrzywy lub łopianu. Zabieg chroni przed owadami i wzmacnia układ odpornościowy. Po pojawieniu się pierwszych trzech liści papryka jest karmiona. Wprowadza się roztwór płynnej dziewanny lub odchodów kurczaka. Aby poprawić smak przyszłych owoców, rośliny opryskuje się preparatem „Intermag”.

Sadzenie w ogrodzie i pielęgnacja

Sadzonki są sadzone w pochmurny dzień. Łóżka są przygotowywane z wyprzedzeniem: kopią ziemię, usuwając gruz, chwasty, liście. Najlepszymi prekursorami papryki są kapusta, cebula lub zioła. Zaleca się nawożenie grządek wermikulitem - minerałem, który nasyca glebę minerałami, zmniejsza kwasowość gleby.

Schemat sadzenia odmiany Red Spade - 40x60... Większe zagęszczenie doprowadzi do rozwoju chorób, wzrostu chwastów. Krzewy sadzi się w szklarni w połowie maja, na otwartym terenie - na początku czerwca. Sadzonki są ostrożnie przenoszone do łóżek, aby nie uszkodzić słabych i delikatnych korzeni. Następnie zalej ciepłą wodą, posyp podstawę łodygi kawałkami torfu.

Opieka polega na terminowym podlewaniu i karmieniu. Zwilż łóżka rano lub wieczorem, aby uniknąć poparzeń słonecznych. Na roślinę zużywa się około 1-2 litry wody, w zależności od wielkości krzewu. Stosuje się opatrunki dolistne i korzeniowe: gnojowicę, mocznik, oprysk płynem Bordeaux, superfosfat potasu. Zaleca się przemianę nawozów mineralnych i organicznych. Krzewy karmione są w odstępach 15–20 dni.

Cechy uprawy i możliwe trudności

W trakcie uprawa ważne jest przestrzeganie reżimu nawożenia mineralnego. Negatywny wpływ na pieprz będzie miał zarówno brak, jak i nadmiar nawozów. Dodając kompleksy mineralne, dokładnie przestudiuj dawkowanie i porady producenta.

Roślin nie można nawozić w odstępie krótszym niż 10 dni, w przeciwnym razie zielona masa wzrośnie, a same owoce pozostaną małe. Jeśli nawozu jest jeszcze za dużo, łóżka obficie podlewamy ciepłą wodą, a następnie posypujemy suchym popiołem drzewnym.

Ważny! Aby zapobiec pękaniu krzewów pod ciężarem dojrzałych owoców, przywiązuje się je do podpory. Związane pędy pięknie wyglądają i zajmują mniej miejsca.

Jeśli odmiana jest uprawiana w szklarni, sadzonki wysiewa się pod koniec maja, kiedy gleba ogrzewa się do + 15 ° С. Rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej 12 cm Dla utrzymania mikroklimatu szklarnia jest regularnie wietrzona, otwierane są drzwi i wywietrzniki. Podlewanie papryki szklarniowej wymaga mniej wody: około 1 litra na krzak.

Typowe choroby i szkodniki

Pomimo wysokiej odporności uprawy, przy niewłaściwej pielęgnacji, narażona jest odmiana Red Spade następujące choroby i szkodniki:

1. Zgnilizna wierzchołków powstaje z nadmiaru azotu, zimnego podlewania. Krzewy słabną, pokryte ciemnym nalotem. Nawozy z suchym popiołem drzewnym stosuje się profilaktycznie i leczniczo.
2. Mączniak- biały nalot na liściach i łodygach z powodu upalnego lata i dużej wilgotności. Zapobieganie - obróbka krzewów roztworem serwatki mlecznej.
3. Zaraza późna... Przyczyny pojawienia się grzyba to zanieczyszczona gleba i nasiona, niewłaściwa pielęgnacja, nagłe zmiany temperatury. Znaki: brązowe plamy na krzaku, owoce. Zainfekowane rośliny są usuwane z łóżek, spalane. Resztę leczymy środkami „Oxyhom” lub „Maxim”.
4. Mszyca... Szkodnik pojawia się z powodu ciepła, wysokiej wilgotności i chwastów. Mały biały robak żywi się sokiem roślinnym i zaburza ich metabolizm. Opryskiwanie jodem pomaga w walce z mszycami.
5. stonka ziemniaczana a jego larwy są niebezpieczne zarówno dla młodej papryki, jak i dla dorosłych. Pozbywają się szkodnika za pomocą leku Typhoon.

Zalety i wady odmiany

Z zalet odnotowano wszechstronność.... Słodki i soczysty miąższ spożywany jest na świeżo i po obróbce termicznej.

Łopata czerwona wykazuje stabilny i wysoki plon, rzadko choruje, nadaje się do uprawy w szklarniach, na otwartym polu. Grube ścianki owoców chronią je przed szkodnikami. Warzywa można przechowywać w piwnicy lub piwnicy do zimy.

Brak różnorodności jest koniecznością podwiązki... Jeśli roślina nie zostanie naprawiona na czas, papryka wyląduje na ziemi, co zwiększa ryzyko rozwoju chorób.

Recenzje ogrodników

Co mówią ogrodnicy o odmianie Red shovel? Rozważ kilka recenzji z popularnych forów internetowych:

Ilya, Czelabińsk: „Odmianę Red Spade sadzę już trzeci rok. Papryka rośnie w szklarni. Nawet w zimne i krótkie lato zbiory są doskonałe: od 1 m2. Zbieram od 5 do 7 kg warzyw ”.

Alexandra, Ufa: „Czerwona łopata nie jest złą odmianą. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, dobrze smakuje. Na zimę gotuję lecho z warzyw lub marynowane przekąski. Uwielbiamy je jeść z całą rodziną ”.

Marina, Penza: „Odmiana Red Spade źle zakorzeniła się w mojej witrynie. Posadzone sadzonkami krzewy zaczęły rosnąć dopiero po 3 tygodniach. Rośliny są niskie, maksymalna wysokość krzewu to 50 cm. Papryka jest spowolniona i ma wodnisty smak ”.

Wniosek

Wczesna dojrzała papryka Czerwona łopata jest uwielbiana przez doświadczonych ogrodników i początkujących. Warzywo cenione za doskonały smak, wszechstronność owoców. Sadzi się je w ogrodzie lub ogródku warzywnym na przełomie maja i czerwca. Zalecany wzór lądowania to 40x60.

Paprykę podlewamy co 5 dni, nawozimy co 15 dni. Gdy warzywa staną się czerwone i jędrne, zrywa się je z krzaka razem z szypułką. Część zbiorów jest spożywana na świeżo, część służy do konserwowania, pieczenia.