Korzyści i szkody melona dla zdrowia wątroby

Nieczęsto trafia się na osobę, która nie lubi melona. Pod koniec lata czekają na nią z wielką niecierpliwością. Owoce doskonale gasią pragnienie i głód w upale. Znajdują zastosowanie w kosmetologii i medycynie ludowej.

Zakres zastosowań melona jest imponujący, ale jak korzystne jest dla naszej wątroby? Jakie są cechy stosowania tego produktu i czy ma on jakieś przeciwwskazania? Nasz artykuł dotyczy tego i wiele więcej.

Kompozycja melona

Każda odmiana melona ma unikalny skład chemiczny, ale podstawowe składniki są takie same dla wszystkich odmian. Miąższ zawiera łatwo przyswajalne cukry, błonnik, karoten, substancje pektynowe, kwas foliowy, żelazo, sole mineralne, tłuszcze, a także witaminy B, A, C, E, K, PP. Ponadto produkt zawiera dużo potasu, wapnia, magnezu, sodu; takie mikroelementy jak bor, jod, miedź, fluor, chrom, cynk i inne.

Zawartość kalorii w słodyczy nie przekracza 35 kcal na 100 g.

Czy możesz to jeść na chorobę wątroby?

Możliwe, a nawet konieczne jest spożywanie melona osobom cierpiącym na choroby wątroby. Nasz główny organ „czyszczący” sam często wymaga oczyszczenia. Melon posiada wszystkie właściwości pozwalające na jak najskuteczniejsze przeprowadzenie zabiegu i dostrojenie wątroby do prawidłowej pracy.

Pamiętaj jednak, że podczas choroby organ słabnie, a wpływ na niego, nawet przy dobrych intencjach, może raczej zaszkodzić niż przynieść zasiłek... Dlatego w przypadku chorób wątroby melona zjada się małymi porcjami, uważnie „wsłuchując się” w reakcję organizmu.

Uwaga! W żadnym wypadku nie należy jeść owoców w okresie zaostrzeń chorób, z ostrymi bólami i skurczami! Sok z produktu tylko nasila reakcję bólową i może powodować komplikacje.

Jak wpływa na wątrobę i trzustkę?

Miazga owocowa pomaga usuwać toksyny i toksyny z organizmu. Melon służy do oczyszczania pęcherzyka żółciowego i trzustki.

Zasiłek

Od wielu lat owoc jest stosowany w żywieniu leczniczym i profilaktycznym przy chorobach nerek, wątroby i serca, a wysoki procent zawartości żelaza pomaga w leczeniu anemii. Oprócz:

• żelazo - niezbędne dla osób cierpiących na anemię oraz dla kobiet z zaburzeniami hormonalnymi podczas menstruacji;
• magnez i potas zapobiegają szybkiemu zmęczeniu i osłabieniu;
• witamina B dodaje organizmowi energii, witamina A zapobiega powstawaniu wolnych rodników i działa przeciwstarzeniowo;
• witamina C wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega przeziębieniom;
• włókna miazgi stymulują pracę jelit, zapobiegając zaparciom;
• wysoka zawartość wody normalizuje diurezę, jednocześnie oczyszczając nerki i obniżając poziom cholesterolu;
• pierwiastek adenozyna zapobiega udarowi i zawałowi serca.

Szkody i przeciwwskazania

Wysoka zawartość cukru i fruktozy u płodu może powodować gazy, wzdęcia, kolki, a nawet krótkotrwałą biegunkę. Aby reakcja fermentacji w żołądku nie zaszkodziła, zaleca się spożywanie melona jako osobnego naczynia w małych porcjach, nie więcej niż 300 g na raz. Jednocześnie nie pij go z wodą ani napojami alkoholowymi, nie jedz z miodem i dżem.

Zabrania się jedzenia deseru z następującymi problemami:

• kamienie nerkowe i woreczek żółciowy;
• wrzód żołądka w ostrej fazie;
• czerwonka;
• cukrzyca;
• zapalenie dwunastnicy;
• na wszelkie zaburzenia jelitowe.

Ostrożnie zaleca się spożywanie owoców w ciąży i matki karmiące.

Ważny! Jeśli cierpisz na jakąkolwiek chorobę przewodu pokarmowego, zapytaj lekarza, czy wskazane jest spożywanie melona.

Funkcje użytkowania

Melon jest pyszny w każdej postaci sok, dżem lub świeże owoce. Istnieją jednak pewne niuanse, o których warto wiedzieć.

Surowy

Owoce są dokładnie myte przed pokrojeniem, a następnie przecinane na pół i usuwane nasiona. Z gęstej skóry oczyszcza się aromatyczny miąższ. Posiew nie używany do jedzenia. Miąższ kroi się na małe kawałki i spożywa w małych porcjach jako samodzielne danie godzinę przed posiłkiem lub dwie po nim.

Sok

Aby przygotować sok, przepuść miąższ owocowy przez prasę lub sokowirówkę. Lepiej jest pić sok świeżo wyciśnięty, ponieważ zachowuje największą ilość witamin. Lepiej jest to robić na pusty żołądek, zachowując ostrożność. Dorośli powinni pić nie więcej niż jedną szklankę soku z melona dziennie. W przypadku dzieci dawka powinna być znacznie mniejsza: 50 ml dla małych dzieci i 100 ml dla dzieci w wieku szkolnym.

Dżem

Z miąższu melona uzyskuje się aromatyczny i smaczny dżem. Można go przechowywać przez kilka lat w lodówce lub innym chłodnym miejscu.

Po obróbce termicznej melon traci część swoich dobroczynnych właściwości - w dżemie jest niewiele witamin i minerałów. Ale to danie można jeść, kiedy tylko chcesz, w połączeniu z innymi produktami, używanymi jako nadzienie do ciast. Nie powoduje fermentacji w żołądku, nie powoduje biegunek i kolki.

Ważne zalecenia dotyczące użytkowania

Przestrzegaj podstawowych zasad, aby deser był dla Ciebie dobry, uchroni Cię to przed niechcianymi konsekwencjami:

1. Kupuj owoce tylko od sierpnia do września.
2. Głównym wskaźnikiem dojrzałości melona jest trwały aromat. Jeśli nie ma zapachu, lepiej nie kupować takiego produktu.
3. Substancje niebezpieczne dla zdrowia, które gromadzą się podczas uprawy i karmienia melonów, osadzają się na korze iw jej pobliżu. Spróbuj odciąć skórkę i kolejne 1-1,5 cm miazgi, która się z nią styka.
4. Najbardziej „trującą” częścią owocu jest „ogon”, który zawiera maksymalne stężenie szkodliwych substancji. Dlatego zaleca się odcięcie czubka melona.
5. Owoce będą lepiej smakować, jeśli zostaną włożone na krótko do lodówki przed jedzeniem.
6. Schłodzony sok z melona w upale doskonale gasi pragnienie i łagodzi skutki udaru słonecznego.

Używanie melona do oczyszczenia wątroby

Największy ludzki „filtr” - wątroba, z czasem ulega zatykaniu i wymaga oczyszczenia. Surowy miazga melona pomoże głęboko oczyścić organizm z toksyn, co wpłynie pozytywnie na ogólny stan zdrowia. Aby procedura zakończyła się sukcesem, ważne jest przestrzeganie kilku podstawowych zasad.

Procedura czyszczenia

Jeśli planowałeś oczyścić wątrobę, warto wcześniej przygotować organizm:

1. Usuń z diety smażone i wysokokaloryczne potrawy na dwa tygodnie przed zabiegiem.
2. Przez 14 dni jedz owoce, warzywa, zioła, niskotłuszczowy twarożek, produkty mleczne, zboża i ser.
3. Zrezygnuj z tego czasu ze złych nawyków - od palenia i alkoholu. Jeśli nie możesz całkowicie wyeliminować palenia, przynajmniej zmniejsz liczbę wypalanych papierosów do minimum.

Po udanym przygotowaniu rozpoczyna się samo czyszczenie, które trwa 10-14 dni. Algorytm działań jest następujący:

1. Jedz wyłącznie melona codziennie od 7:00 do 22:00. Aby to zrobić, podziel na 5 porcji 2 kg miąższu owocowego i przyjmuj co 3 godziny.
2. Pij zimną zieloną herbatę podczas przerw, nie więcej niż szklankę.

Stopniowo wychodź z diety oczyszczającej. Przez pierwsze 3-4 dni po zabiegu spożywaj tylko lekkie, chude potrawy, po kolejnych kilku dniach dodaj do nich klopsiki lub kotlety drobiowe gotowane na parze bez oleju. Kurczaka można zastąpić chudą rybą, np. Dorszem czy sandaczem. Po rozładowaniu jelita potrzebują czasu, aby wrócić do normalnego funkcjonowania.

Co się stanie, jeśli po spożyciu pojawi się ból

Tak się składa, że ​​po zjedzeniu melona pojawia się ból. W zdrowej błonie śluzowej żołądka proces trawienia owocu przebiega bez problemów, ale w przypadku nieprawidłowości w pracy przewodu żołądkowo-jelitowego trawienie miazgi staje się trudne.

Melon w żołądku ulega fermentacji, której towarzyszy wydzielanie gazów. Występują bóle brzucha i uczucie skurczów, wszystko to są pierwsze oznaki rozwoju zapalenia żołądka. Wskazane jest skonsultowanie się ze specjalistą.

Wniosek

Melon jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy, ale osobom z osłabioną i chorą wątrobą nie zaleca się nadużywania tych produktów. Owoce są spożywane w małych porcjach z zachowaniem szczególnej ostrożności.

W żadnym wypadku nie stosuj samoleczenia, jeśli nie wiesz nic o stanie wątroby, woreczka żółciowego i trzustki. Przed czyszczeniem należy zdiagnozować te narządy i skonsultować się z lekarzem.