Dlaczego woda owsiana jest przydatna, jak ją prawidłowo przygotować i wypić
Owsianka to jednocześnie zdrowy i satysfakcjonujący produkt. To zboże normalizuje pracę jelit, pomaga schudnąć i poprawia stan skóry. Ale niewiele osób wie, że woda z płatków owsianych działa skuteczniej na organizm, ponieważ jest łatwiej i szybciej wchłaniana.
Jak prawidłowo przygotować napój iw jakich ilościach go użyć, powiemy Ci poniżej.
Treść artykułu
Co to jest woda owsiana
Woda owsiana - jedną z opcji włączenia owsa do diety... Płatki miesza się z wodą, tworząc pożywny napój. Różnica w stosunku do zwykle gotowanych płatków owsianych polega na tym, że produkt nie jest poddawany obróbce termicznej we wrzącej wodzie i nie traci składników odżywczych.
Skład, wartość odżywcza
100 g owsa zawiera:
- białko - 10 g;
- tłuszcze - 6,2 g;
- węglowodany - 55,1 g;
- błonnik pokarmowy - 12 g;
- woda - 13,5 g.
Owies zawiera optymalną ilość przydatnych elementów. Pomiędzy nimi:
- witaminy A, E, F, PP z grupy B, a także rzadka witamina H („witamina piękna” odpowiedzialna za wygląd skóry, włosów i paznokci);
- kwas nikotynowy (B3) i pantotenowy (B5);
- pierwiastki śladowe: wapń, magnez, krzem, fosfor, żelazo, chrom i potas;
- cyna, selen, cynk, jod, miedź, mangan, siarka, tytan i stront.
Napar z owsa wchłania wszystkie cenne substancje zawarte w zbożach. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku składu witamin:
- witamina A wspomaga odnowę tkanek, regenerację włosów, zębów, skóry i paznokci na poziomie komórkowym;
- Witaminy z grupy B stymulują krążenie krwi, chronią przed zakrzepami, normalizują pracę nadnerczy i poprawiają pamięć;
- witamina F wzmacnia układ odpornościowy, działa przeciwalergicznie;
- witamina E zapobiega starzeniu się narządów i tkanek, dodaje sił i energii.
Ponadto woda owsiana jest bogata w błonnik, który skutecznie odtruwa organizm oraz inulinę, która zapobiega wahaniom poziomu cukru we krwi.
Odniesienie. Tryptofan zawarty w owsie wspomaga wzrost włókien mięśniowych, leucyna i treonina aktywować wątrobę.
Wartość odżywcza wody owsianej wyprodukowanej z 10 g ziarna jest wyjątkowo niska - 33 kcal na 100 g.
Pożytek i szkoda
W każdym wieku dobrze jest pić wodę owsianą. Wspiera zdrowie człowieka nawet przy chorobach przewlekłych, pomagając przywrócić siły i witalność.
Przydatne właściwości napoju:
- nasycenie organizmu witaminami, minerałami i kwasami niezbędnymi do zdrowego funkcjonowania;
- wzmocnienie układu odpornościowego;
- oczyszczanie organizmu z toksyn i toksyn;
- obniżenie cholesterolu;
- ochrona przed problemami z sercem i naczyniami krwionośnymi;
- przywrócenie mikroflory jelitowej;
- usunięcie zapalenia błon śluzowych;
- zapobieganie onkologii;
- poprawa trawienia i praca narządów przewodu pokarmowego (GIT);
- utrata masy ciała;
- regulacja równowagi kwasowo-zasadowej we krwi;
- obniżenie ciśnienia krwi;
- stymulacja aktywności mózgu;
- poprawa jakości snu, walka z bezsennością.
Napój jest uważany za praktycznie nieszkodliwy dla ludzi. Woda z płatków owsianych może być szkodliwa tylko wtedy, gdy jest nadużywana. W tym przypadku skutki uboczne obejmują gromadzenie się śluzu w narządach przewodu pokarmowego.
To interesujące:
Czy można zjeść melona z zapaleniem trzustki?
Wskazania do stosowania wody z płatków owsianych
Właściwości lecznicze wody z płatków owsianych tłumaczy się zachowaniem cennych składników zboża i ułatwioną strawnością produktu.
Przy regularnym przyjmowaniu napoju można oczyścić organizm, poprawiając w ten sposób stan skóry i powstrzymując więdnięcie. Ponadto woda z płatków owsianych może być stosowana jako środek myjący, który pomaga zmniejszyć wypryski i pozbyć się cieni i worków pod oczami.
Efekt leczniczy
Bogaty skład i leczniczy zestaw witamin i minerałów umożliwia stosowanie wody owsianej do picia z następującymi patologiami:
- zaburzenia układu pokarmowego, zaparcia;
- wrzód i zapalenie żołądka;
- obrzęk tkanek;
- zapalenie trzustki;
- niestabilne ciśnienie;
- miażdżyca;
- problemy z tarczycą;
- choroba nerek;
- zapalenie wątroby;
- cukrzyca;
- problemy z układem nerwowym, wyczerpanie i osłabienie, zaburzenia snu;
- przeziębienia i choroby zakaźne.
Odchudzanie
Większość ludzi pije napój owsiany ze względu na jego zdolność do zwalczania zbędnych kilogramów, w tym ze względu na zawartość błonnika.
Co więcej, ma niską zawartość kalorii, cukru i tłuszczu. Woda zastępuje słodycze i pomaga radzić sobie z nieodpartym pragnieniem deserów i innych szkodliwych potraw. Nasyca ciało i zapewnia uczucie sytości na kilka godzin.
Trzy czynniki, aby schudnąć z wodą owsianą:
- Wydalanie produktów przemiany materii z organizmu.
- Zwiększ swój metabolizm dzięki błonnikowi (kalorie zaczynają się szybciej spalać).
- Efekt sytości, tępy głód.
Jak zrobić wodę owsianą do picia
Istnieje wiele przepisów na zrobienie wody z płatków owsianych. Zestaw składników zależy od celów i pożądanych rezultatów.
Zaleca się przygotowanie napoju na jeden dzień, ponieważ długie przechowywanie zmniejsza ilość cennych składników - może to nastąpić w ciągu kilku godzin.
Przepisy
Najprostszy przepis na przygotowanie napoju zapobiegającego ogólnemu stanowi organizmu i oczyszczającego z toksyn zawiera tylko dwa składniki - ziarna owsa i ciepłą wodę.
Metoda gotowania:
- Płatki owsiane zalać ciepłą wodą w stosunku 1: 2.
- Pozwól parzyć przez 14-15 godzin.
Aby usunąć toksyny i toksyny z organizmu oraz znormalizować przewód pokarmowy, napój należy stosować 2-3 razy dziennie po 200 ml.
Odwar do leczenia żołądka
Do gotowania weź 1 litr wody i szklankę płatków owsianych.
Przepis:
- Ziarna opłucz, zalej wodą i odstaw na noc.
- Rano umieść miksturę w rondelku, szczelnie zamknij pokrywkę i gotuj na małym ogniu przez pół godziny.
- Zdejmij patelnię z pieca, przewiń ręcznikiem i pozostaw na 12 godzin.
- Odcedź napar i rozcieńczyć przegotowaną wodą do pierwotnej objętości.
Wypij 150 ml pół godziny przed każdym posiłkiem.
Odchudzanie
Napój odchudzający z płatków owsianych można przygotować na dwa sposoby: na ziarnach lub na płatkach owsianych. Przed użyciem produkt lepiej ogrzać - dzięki temu będzie lepiej wchłaniany.
Pierwsza opcja:
- Ziarna zawiń w wilgotną gazę i pozostaw na 3 dni.
- Nasiona zalać wodą w stosunku 1: 3.
- Przełóż mieszaninę na powolny ogień, zagotuj i bez przykrycia gotuj przez 2-3 godziny.
- Odcedź napar, ostudź. Przechowywać w lodówce.
Druga opcja:
- Namocz szklankę pełnoziarnistej owsianki w małej ilości wody i pozostaw na noc.
- Rano włożyć masę do blendera, zalać szklanką wody i mieszać do uzyskania gładkości.
- Uzupełnij wodą i dodaj cynamon. Ponownie wymieszaj w blenderze.
- Gotową masę wyślij do lodówki na 1-2 godziny.
- Odcedzić.
Oczyścić wątrobę
Zdolność do usuwania różnych toksycznych substancji ma korzystny wpływ na wątrobę. Do tego potrzebujesz:
- Weź 1 łyżkę. l. owies i zmielić w młynku do kawy.
- Wlać masę 1 litra wrzącej wody (najlepiej w termosie).
- Domagaj się 11-12 godzin.
Wypij szklankę napoju trzy razy dziennie.Efekt widoczny jest po 2-3 miesiącach regularnego stosowania.
Warunki korzystania
Picie nalewki z płatków owsianych zaleca się spożywać rano na czczo. Optymalny kurs to 1 miesiąc, ale w razie potrzeby terminy można przedłużyć.
Odniesienie. Aby wzmocnić efekt, można pić wodę owsianą 30-40 minut przed każdym posiłkiem, a także zastąpić ją zwykłą wodą pitną. Odwar z owsa jest w stanie zapewnić organizmowi niezbędną ilość płynów i korzystnych pierwiastków śladowych.
Dzienna stawka wynosi nie więcej niż 0,5-1 litra.
Dla tych, którzy chcą schudnąć, schemat aplikacji wygląda następująco:
- szklanka naparu rano;
- w ciągu dnia wypij kilka łyków, aby zaspokoić uczucie głodu.
Do profilaktyki i leczenia chorób układu pokarmowego - trzy razy dziennie, 30 minut przed posiłkiem, szklanka.
Przeciwwskazania
Owies jest zdrowy, ale nadal ma pewne ograniczenia:
- alergia na produkt i jego składniki;
- usunięty woreczek żółciowy;
- zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- kamica żółciowa i inne poważne choroby pęcherzyka żółciowego i wątroby podczas zaostrzenia;
- osteoporoza;
- nietolerancja glutenu.
Nie ma przeciwwskazań do picia napoju w czasie ciąży. Jednak przed użyciem przyszłym matkom, podobnie jak wszystkim innym, wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem.
Przeczytaj także:
Jakie są rodzaje i odmiany owsa.
Jaka jest zaleta mąki owsianej: korzyści i szkody dla organizmu.
Wniosek
Woda owsiana to uniwersalny środek na odchudzanie i leczenie wielu chorób, zwłaszcza problemów żołądkowo-jelitowych. W przeciwieństwie do zwykłych płatków owsianych zawiera cenniejsze substancje i witaminy.
Przepisów na przygotowanie napoju jest wiele, należy wybierać w oparciu o indywidualne możliwości i pożądany efekt. I pomimo tego, że płatki owsiane to jeden z nieszkodliwych produktów, przed jego użyciem koniecznie zapoznaj się z przeciwwskazaniami i zasadami stosowania produktu.