Seler na odchudzanie: ile możesz zjeść dziennie

Wyjątkowość selera polega na tym, że wszystkie części tego warzywa nadają się do jedzenia - liście, korzenie i łodygi. Włączając go do diety, możesz nie tylko przynieść korzyści swojemu organizmowi, ale także zrzucić kilka dodatkowych kilogramów. Najważniejsze jest, aby obserwować umiar w konsumpcji i postępować zgodnie z zaleceniami specjalistów. Ile więc selera można zjeść dziennie, aby schudnąć i nie szkodzić zdrowiu?

Skład chemiczny, witaminy i mikroelementy selera

Seler należy do naturalnych przeciwutleniaczy. Jest źródłem dobroczynnych pierwiastków śladowych, witamin i minerałów. Pomiędzy nimi:

• żelazo - 1,3 mg;
• wapń - 72 mg;
• magnez - 50 mg;
• potas - 430 mg;
• błonnik - 1,8 g;
• fosfor - 77 mg;
• sód - 200 mg.

Skład witaminowy warzyw:

• B1 (0,02 mg), B2 (0,1 mg), B6 ​​(0,08 mg), B9 (21 μg) normalizują funkcjonowanie układu nerwowego;
• C (38 mg) wzmacnia układ odpornościowy;
• PP (0,5 mg) wspomaga pracę serca i naczyń krwionośnych;
• E (0,5 mg) i A (750 μg) poprawiają kondycję skóry, paznokci i włosów.

Wartość energetyczna selera:

• białka - 0,9 g;
• tłuszcze - 0,1 g;
• węglowodany - 2,1 g.

Korzystne cechy

Seler ma zbawienny wpływ na zdrowie człowieka... Jest to szczególnie konieczne dla osób cierpiących na następujące choroby:

1. Cukrzyca. Liście rośliny normalizują poziom cukru we krwi.
2. Otyły. Warzywo przyspiesza proces trawienia.
3. Choroby serca i naczyń krwionośnych... Normalizuje ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
4. Onkologia. Pierwiastki śladowe zawarte w warzywach neutralizują czynniki rakotwórcze, które powodują pojawienie się złośliwych guzów.
5. Problemy skórne. Napar z rośliny sprzyja szybkiemu gojeniu otarć, ran i siniaków, a także oczyszcza naczynia krwionośne, co poprawia ogólny stan skóry.

Ponadto seler jest skuteczny na bezsenność, reumatyzm, zapalenie gruczołu krokowego, niedobór witamin.

Warzywa niskokaloryczne są często używane do utraty wagi. Zawarte w nim substancje i pierwiastki tonizują i leczą całe ciało:

• usunąć nadmiar płynu z organizmu;
• zapobiegają gromadzeniu się rezerw tłuszczu;
• spowolnić proces starzenia;
• normalizować metabolizm;
• pomoc przy żylakach i zakrzepowym zapaleniu żył;
• wzmocnić układ odpornościowy;
• stymulować aktywność umysłową i zwiększać wydajność;
• radzić sobie z zaburzeniami w pracy układu nerwowego;
• pomoc w chorobach nerek, jelit i żołądka;
• zwiększyć libido (szczególnie u mężczyzn);
• złagodzić duszność, zgagę, wzdęcia;
• oczyścić organizm z toksyn i toksyn.

Przeczytaj także:

Jak właściwie spędzić dzień postu na kaszy gryczanej i jabłkach.

Gotowanie i picie soku z dyni w celu utraty wagi.

Ile selera trzeba jeść dziennie, aby schudnąć

Ze względu na niską zawartość kalorii roślina polecana jest osobom chcącym schudnąć:

• surowe warzywo zawiera 13 kcal na 100 g;
• smażone lub gotowane - 25-26 kcal;
• dla pary - 9-10 kcal;
• korzeń selera - 32 kcal.

Warzywo praktycznie nie zawiera tłuszczów, a ilość zawartych w nim węglowodanów jest znikoma. Jeśli używasz rośliny codziennie, możesz schudnąć 2-4 kg co 1-2 tygodnie.

Aby stracić zbędne kilogramy, wystarczy jeden posiłek zastąpić niskokalorycznym daniem z selera (obiad lub kolacja). Zacznij od przekąsek z łodygami roślin. Istnieją jednak również diety opracowane przez specjalistów na bazie tego warzywa.

Rada. Spożywaj małe ilości selera przed posiłkami.Zmniejszy to ryzyko przejadania się i uśmierzania głodu.

Główną zasadą diety selera jest dowolność w ilości posiłków. Potrzebujesz tylko dozwolonej dziennej ilości warzyw, ale ile razy - według uznania każdego (3 razy na śniadanie, obiad i kolację lub 6-7 razy).

Najbardziej korzystna jest surowa, świeża roślina. Możesz jednak schudnąć, używając go w innych formach:

1. Dodawaj warzywa regularnie jako przystawkę (duszone i surowe). Seler dobrze komponuje się z rybami i mięsem, co nie ma miejsca w przypadku wysokokalorycznych potraw, takich jak ziemniaki, biały ryż czy makaron. Taka przystawka jest znacznie trudniejsza do strawienia dla organizmu.
2. Pij codziennie sok z selera - 1 łyżka. l. 3 razy dziennie. Jest przygotowywany z łodyg. Zawartość składników odżywczych w nim jest tak wysoka, że ​​mogą one spokojnie zastąpić cały kompleks witaminowo-mineralny. Sok z selera należy spożywać 1-2 godziny przed posiłkiem.
3. Razem z kefirem. W połączeniu ze sfermentowanym produktem mlecznym jest idealnym produktem na odchudzanie. Ubij w blenderze 1 litr niskotłuszczowego kefiru i 400 g łodyg. Powstałą mieszaninę należy pić w ciągu dnia. Napój idealny na dzień postu lub jako alternatywa dla obiadu.
4. Jedz selera w różnych potrawach - zupach, gulaszach, sałatkach. Ta opcja jest odpowiednia dla osób, które nie lubią smaku warzyw. Kombinacje z innymi produktami osłabi jego specyficzny smak.

Mechanizm działania na komórki tłuszczowe

Seler przyspiesza metabolizm, aktywując proces spalania tłuszczu. Utrata wagi następuje nie tylko z powodu eliminacji nadmiaru płynu, ale także z powodu rozpadu tłuszczu podskórnego. Ciało zużywa dużo energii, aby strawić roślinę. Gwarantuje to, że utracona waga nie wróci po kilku dniach lub tygodniach.

Łodygi, liście i korzenie mają taki sam korzystny wpływ na utratę wagi, dlatego najlepiej spożywać wszystkie części rośliny.

Łodygi

Najczęściej łodygi warzyw są używane do robienia soku, ale często dodaje się je do sałatek. Łodygi są spożywane na surowo i gotowane.

Ta część selera jest naturalnym afrodyzjakiem dla obu płci. Ponadto łodygi pomagają zwiększyć potencję u mężczyzn. Uśmierzają ból kobiety podczas PMS korzystnie wpływa na sen. Jednak najskuteczniejszym działaniem łodyg jest spalanie nadmiaru tłuszczu.

Korzeń

Codzienne spożywanie najzdrowszej części selera (na surowo, w zupach, sałatkach lub daniach głównych) ma następujący wpływ na kondycję człowieka:

• normalizuje równowagę wodno-solną;
• eliminuje zaparcia, wzdęcia;
• zwalcza bezsenność i alergie;
• poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego;
• ma działanie gojące rany, przeciwbólowe i przeciwzapalne.

Odchodzi

Liście rośliny są używane w celach profilaktycznych i leczniczych. Wśród przydatnych właściwości wierzchołków selera:

• zapobieganie kamieniom nerkowym;
• pozbycie się niedoboru witamin;
• pobudzenie motoryki jelit i usprawnienie procesów trawiennych;
• czyszczenie naczyń krwionośnych;
• leczenie niepłodności;
• zapobieganie dnie moczanowej, miażdżycy i reumatyzmowi;
• likwidacja suchości i odbudowa struktury skóry.

Wysoka zawartość witaminy C w liściach pozwala na stosowanie selera jako środka profilaktycznego w chorobach zakaźnych.

Sok

Sok ma działanie tonizujące, oczyszczające i nasycające organizm. Połączenie dobroczynnych składników w napoju z łodyg roślin pomaga:

• z kamicą moczową, dną;
• usunąć nadmiar soli z organizmu;
• z nadciśnieniem.

Sok z selera naciowego eliminuje głód i zmniejsza chęć na słodycze.

Co się stanie, jeśli codziennie jesz seler

Codzienne stosowanie selera jest dobre dla organizmu, jeśli nie ma indywidualnych przeciwwskazań. Jednak pomimo zalet warzyw przejadanie się jest obarczone nieprzyjemnymi konsekwencjami. Najczęściej występuje przewlekła biegunka.

Nie możesz jeść selera na pusty żołądek ani robić z warzyw podstawy swojej diety. Kilka szklanek napoju roślinnego dziennie, pod warunkiem, że nie ma innego pokarmu, spowoduje problemy trawienne.

Wskaźnik zużycia

Ile selera mogą jeść kobiety i mężczyźni dziennie? Eksperci nie zalecają przekraczania normy 150-200 g. Najlepszą opcją jest połączenie rośliny z innymi warzywami lub użycie jej jako przystawki. Możesz zrobić sok, który nie tylko zachowa ważne właściwości selera, ale także pomoże Ci schudnąć. Jednak również tutaj należy przestrzegać normy - nie więcej niż 0,5-1 st. na dzień.

Ostrożnie podawaj warzywa dzieciom, zwłaszcza małym. Do roku życia dzienna stawka wynosi 30 g, później - do 100 g. Na puree ziemniaczane nadaje się każda część rośliny - liście, korzenie i łodygi.

Szkody i przeciwwskazania

Seler nie powinien być spożywany przez kobiety w ciąży i matki karmiące. Nie zaleca się włączania go do diety, gdy:

• duże kamienie nerkowe;
• poważne problemy żołądkowo-jelitowe;
• choroby tarczycy;
• padaczka;
• żylaki i zakrzepica;
• indywidualna nietolerancja;
• krwawienie z macicy;
• wirusy w organizmie.

Przeczytaj także:

Najlepsze opcje diety ziemniaczanej.

Cechy sadzenia cebuli przed zimą: po czym można sadzić rośliny.

Amsterdam wczesna dojrzała odmiana marchwi Tushon.

Wniosek

Seler to magazyn przydatnych minerałów i pierwiastków. Warzywo pomoże ci łatwo stracić kilka dodatkowych kilogramów, znormalizować stan organizmu i wyleczyć niektóre choroby. Najważniejsze to jeść nie więcej niż norma dziennie. Wtedy roślina nie zaszkodzi zdrowiu.