Wiciokrzew bakcharowy - charakterystyka, opis, plon

Wiciokrzew Bakcharskaya to ogólna nazwa odmian wyhodowanych w przedsiębiorstwie ogrodniczym Bakcharskoe w obwodzie tomskim. Tutaj uprawiają unikalny materiał nasadzeniowy o wysokiej zdolności adaptacji do surowego klimatu, odporności na choroby i owady. Przygotowaliśmy opis najlepsze odmiany wiciokrzewu: Jubilee, Bakchar gigant, Pride of Bakchar, Tomichka, Yugan, Morena, Delight, Silginka.

Opis wiciokrzewu Bakchar

Wiciokrzew Beauty Bakchar lub Turchaninka to odmiana średnio wczesnauzyskane w Instytucie Ogrodnictwa Syberii im M.A. Lisavenko. W pracy wykorzystano sadzonki wiciokrzewu Turczaninowa nr 15/63 - elitarnej, wolnej od zapylania odmiany, wyhodowanej w Dalekowschodniej Stacji Doświadczalnej VNIIR im. N.I. Vavilov. Wiciokrzew Bakcharskaya należy do typu wiciokrzewu Turczaninowa. Autorstwo należy do IK Gidzyuk i ZI Luchnik.

Kultura została dodana do rejestru państwowego w 1987 roku z dopuszczenie do uprawy w otwartym polu w następujących regionach:

• Zachodnia Syberia - Terytorium Ałtaju, regiony Kemerowo, Tomsk;
• Wschodnia Syberia - Republika Chakasji i terytorium Krasnojarska.

Krzewy są średnio zwarte, półrozkładalne... Młode pędy mają zabarwienie antocyjanowe. Stopień rozpadu kultury jest niski.

Owoce mają kształt łezki, wydłużone z niewielkimi guzkami na powierzchni.... Skórka ma gęstą strukturę, jest pomalowana na kolor niebiesko-niebieski, obficie pokryta woskowym nalotem.

Miąższ jest delikatny, słodko-kwaśny w smaku, z przyjemną goryczką i słabym aromatem... 100 g owoców zawiera 27,2 mg witaminy C i 510 mg substancji P. Ocena smaku degustacyjnego jest wysoka - 4,2 punktu.

Wydajność z krzewu wynosi średnio 1,5-3,8 kg rocznie... Odmiana należy do wczesnych roślin uprawnych i nadaje się do zbioru zmechanizowanego. Wiciokrzew Bakcharskaya jest samozapłodnieniem i wymaga dodatkowego zapylenia.

Dla bogatych zbiorów zaleca się sadzenie obok kilka różnych odmian... Najlepsze zapylacze to: Strezhevchanka, Daughter of a Giant, Silginka, Yugan, Bakchar gigant. Odmiana wiciokrzewu Bakcharskaya jest odporna na mrozy do -50 ° C, infekcje grzybicze i owady.

Odniesienie. Odmiana jest czasami nazywana wiciokrzewem Bogucharskaya lub Bakhchisaraiskaya ze względu na podobieństwo nazw. Jednak wiciokrzew Bogucharskaja jest odrębną odmianą wczesnego dojrzewania, wyhodowaną w 1982 r. W rejonie Moskwy, a wiciokrzew Bakczysarski nie istnieje.

Najlepsze odmiany

Pod uwagę brane są najpopularniejsze odmiany: Jubilee, Bakchar gigant, Pride of Bakchar, Tomichka, Yugan, Morena, Delight, Silginka.

Rocznica

Hodowcy z twierdzy Bakcharsky północnego ogrodnictwa w Tomsku pracowali nad stworzeniem odmiany wiciokrzewu Bakcharskaya Yubileinaya. Teraz to przedsiębiorstwo nazywa się Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise. Jubileusz wiciokrzewu kontynuuje tzw. „Linię kamczacką”... Odmiana została wpisana do rejestru państwowego w 2013 roku. Jest popularnie znany jako Bakchar Jubileuszowy Wiciokrzew.

Charakterystyczne cechy odmiany:

• krzewy są szerokie (1,2 m), zaokrąglone, średniej wielkości - do 1,6 m wysokości;
• gałęzie mocne, proste, czerwono-brązowe bez krawędzi;
• blaszka liściowa jest wydłużona, ciemnozielona, ​​matowa, lekko owłosiona, gęsta;
• kwiaty są małe, jasnożółte;
• okres kwitnienia - początek maja;
• okres dojrzewania owoców - koniec czerwca;
• początek owocowania - 3 lata po posadzeniu;
• dojrzewanie owoców - rozciągnięte;
• owoce są duże, podłużne, owalne, o wadze 1,5 g;
• smak jest przyjemny, słodko-kwaśny, z lekko wyczuwalną goryczką;
• ocena smaku degustacyjnego - 4,3 pkt;
• wydajność - 3-4 kg z jednego buszu;
• wysoka przenośność;
• najlepsze odmiany zapylające: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride Bakchar, Nymph.

Ciekawe na stronie:

Gdzie sadzić wiciokrzew: kryteria wyboru miejsca

Sadzenie i pielęgnacja wiciokrzewu na zewnątrz wiosną

Pielęgnacja wiciokrzewu jesienią, aby przygotować się na zimę

Gigant Bakchar

Gigant Bakchar to wielkoowocowa odmiana o średnio wczesnym dojrzewaniu... Kulturę przedstawili pracownicy FSUE Bakcharskoye. Autorstwo należy do N.V. Savinkova, I.K. Gidzyuk, A.P. Pavlov.

Charakterystyczne cechy odmiany:

• energiczne krzewy - 1,7-1,9 m wysokości, 1,3 m szerokości;
• korona owalna, rozłożysta, luźna, co znacznie ułatwia zbiory;
• gałęzie są proste i grube;
• młode pędy mają barwę jasnozieloną bez zabarwienia antocyjanowego, długość - 0,6 m;
• liście są duże, owłosione, matowe, ciemnoszarozielone;
• owoce duże, o wadze 1,8-2,5 g, długości 4-5 cm, średnicy 1,2 cm, asymetryczne, podłużno-owalne, powierzchnia lekko pagórkowata;
• skórka o średniej gęstości, ciemnoniebieska z woskowym nalotem;
• miąższ jest delikatny, deserowy, słodko-kwaśny;
• ocena smaku - 4,8 pkt;
• okres dojrzewania - koniec czerwca;
• początek owocowania - 2-3 lata po posadzeniu;
• plon - 1,7-4,5 kg z krzewu;
• wysoka przenośność;
• najlepsze odmiany zapylające: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride Bakchar, Nymph.

Duma Bakchara

Dumą Bakchar jest odmiana wyhodowana w szkółce Bakcharskoye. Wpisany do rejestru państwowego w 2006 roku.

Odniesienie. Duma wiciokrzewu Bakchar owocuje przez 30 lat po posadzeniu.

Charakterystyka kultury:

• krzewy średniej wielkości, rozłożyste, szerokie, do 1,6 m wysokości, 1,5 m szerokości;
• młode pędy są długie, lekkie, obniżone do ziemi, nie owłosione;
• liście średniej wielkości, matowe, ciemnozielone, lekko owłosione;
• jagody są duże, 5,5 cm długości, 1,5 cm średnicy, ważą 2-3 g;
• skórka jest gęsta, fioletowo-niebieska, z białym nalotem;
• miazga jest delikatna;
• smak jest słodko-kwaśny z lekką goryczką;
• ocena smaku degustacyjnego - 4,3 pkt;
• dojrzewanie owoców - w drugiej połowie lipca;
• dojrzałe jagody szybko się kruszą i wymagają terminowego zbioru;
• wydajność 3-4 kg z jednego buszu;
• możliwość transportu jest wysoka;
• odmiany zapylające: Amphora, Azure, Bakchar's Pride.

Tomichka

Odmiana Tomichka wyhodowany pod kierunkiem pracowników plantacji w punkcie wsparcia Bakcharsky'ego N.I. M.A. Lisavenko - I.K. Gidzyuka i Z.I. Luchnik. Odmiana została wpisana do rejestru państwowego w 1987 roku.

Charakterystyka kultury:

• krzewy są średniej wielkości - 1,6-1,7 m, rozpościerające się u podstawy, z pominięciem dolnych gałęzi;
• średniej wielkości plastikowe arkusze, owalne ze spiczastym końcem, w kolorze jasnozielonym lub zielonym;
• kwiaty są małe, bladozielone;
• owoce są cylindryczne, w kształcie kropli lub dzbanów, ze spłaszczonym, lekko wklęsłym wierzchołkiem;
• długość jagód 2,3-2,5 cm, waga 2-5 g;
• skórka jest cienka, ciemnofioletowa, z woskowym dymnym nalotem, powierzchnia jest wyboista;
• okres dojrzewania - połowa czerwca;
• miąższ jest delikatny, soczysty, smak przyjemny, słodko-kwaśny;
• dojrzałe jagody szybko się kruszą i wymagają szybkiego zebrania;
• wydajność - 2-2,5 kg z krzaka;
• początek owocowania - 4 lata po posadzeniu;
• średnia przenośność;
• zapylacze: Amphora, Pride of Bakchar, Azure.

Yugan

Odmiana wiciokrzewu Yugan została wyhodowana w 2010 roku w Bakcharsky FSUE na bazie odmian Kamczatskaja i Wiciokrzew Turczaninowa. Jest na etapie próbnym, dlatego nie jest jeszcze wpisany do rejestru państwowego.

Charakterystyka różnorodności:

• krzewy średniej wielkości, półkoliste, wys. 1,5 m, szer. 1,9 m;
• młode pędy pokryte szczeciniastymi włoskami, koloru zielonego bez antocyjanów;
• owoce mają kształt dzbanka, wierzchołek często pogrubiony, rzadziej owalny z zaokrągloną końcówką;
• masa owocu 1,4-1,8 g, długość 1,2-1,4 cm;
• skóra jest gęsta, ciemnofioletowa;
• smak deserowy, słodko-kwaśny;
• ocena degustacyjna - 4,9 punktu;
• wydajność - 3,5-6 kg z jednego buszu;
• okres dojrzewania - połowa czerwca;
• początek owocowania - 3-4 lata po posadzeniu;
• zbiórka ręczna zalecana 2 razy w sezonie;
• doskonała przenośność;
• wysoka zimotrwalosc - do -50 ° С;
• odmiany zapylające: gigant Bakcharsky, Strezhevchanka, Delight.

Morena

Morena to wczesna dojrzała odmiana, wyhodowana w Petersburgu w eksperymentalnej stacji VIR w Pawłowsku im. N.I. Vavilov. Do przeprawy wykorzystano elitarne formularze nr 101 i nr 21-5. Autorami selekcji są M.N. Plekhanova i A.V. Kondrikova. Odmiana została wpisana do rejestru państwowego w 1995 roku. Inne nazwy to # 689-42 i The Little Mermaid. Odmiana polecana do uprawy w regionie północno-zachodnim.

Charakterystyka kultury:

• krzewy są średniej wielkości, szerokie, o wysokości 1,7 m, szerokości 1,7 m;
• korona zgrabna, przysadzista, owalna, niepodatna na zgrubienie;
• blaszka liściowa duża, lancetowata, podstawa klinowata, kolor jasnozielony, struktura zwarta;
• młode pędy są cienkie, lekko zakrzywione, bez krawędzi, koloru brązowozielonego;
• owoce są duże, długości 2,5-3 cm, średnicy 1,1 cm, o wadze 1-3,5 g;
• kształt owocu wydłużony i dzbankowy;
• skórka jest cienka, półprzezroczysta, lekko bulwiasta, niebiesko-niebieska z mocnym woskowym nalotem;
• smak słodko-kwaśny, deserowy, bez goryczy;
• miąższ jest delikatny, aromat słaby;
• ocena smakowa 4,5 pkt;
• udział suchej masy - 13,6%, zawartość cukru - 7,8%, kwas - 2,3%, zawartość witaminy C - 54 mg na 100 g;
• możliwość transportu jest wysoka;
• okres dojrzewania - połowa czerwca - początek lipca;
• dojrzałe jagody nie odpadają i pozostają świeże;
• wydajność 1,2-2,5 kg z jednego buszu;
• zimotrwalosc jest powyżej średniej;
• najlepsze odmiany zapylające: Viola, Pamyati Kuminov, Malvina, Blue Spindle, Kamchadalka, Amphora, Blue Bird, Start.

Rozkosz

Odmiana wiciokrzewu Vostorg została wyhodowana w szkółce Bakcharskoe, nie figuruje w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej ze względu na próby odmian, które rozpoczęły się w 2012 r.

Charakterystyka kultury:

• energiczne krzewy o wysokości 1,7 mi szerokości, liczba gałęzi szkieletowych jest niewielka;
• młode pędy zielonego koloru bez krawędzi;
• liście ciemnozielonego koloru, cylindryczna, matowa powierzchnia;
• początek owocowania - 3 lata po posadzeniu;
• jagody wrzecionowate, skórka ciemnofioletowa z gęstym woskowym nalotem;
• masa owocu 2,6 g, długość 1,3-1,5 cm;
• ocena smaku - 4,8 pkt;
• smak jest słodko-kwaśny, bez goryczy, przypomina smak jagód i jagód, aromat jest wyraźny, posmak przyjemny, zawartość cukru 8,9%;
• okres dojrzewania - druga połowa czerwca;
• jagody mocno przylegają do krzewu, dojrzewają razem, ciemny kolor skórki jest sygnałem początku zbiorów;
• gęsta skóra zapewnia wysoki poziom przenośności;
• wydajność 2,5-5,5 kg;
• najlepsze odmiany zapylające: Bakcharsky Giant, Strezhevchanka, Yugan, Silginka, Córka Gianta.

Plon odmiany Delight rośnie wraz z wiekiem.: na początku owocowania z krzewu zbiera się ok. 1,3 kg, w wieku 7-15 lat plon osiąga 5,5 5 kg

Silginka

Hodowcy szkółki Bakcharsky pracowali nad stworzeniem odmiany Silginka. Aby uzyskać odmianę, odmiany Turchaninov i Roxanne... Kultura ta ujrzała światło dzienne w 1978 roku i jest uważana za jedną z pierwszych „uprawianych” odmian.

Charakterystyka różnorodności:

• krzewy zwarte, średniej wielkości, 1,5 m wysokości;
• młode pędy są cienkie, zakrzywione, jasnozielone, w miarę dojrzewania nabierają ciemniejszego koloru;
• blaszka liściowa owalna, lekko wydłużona, podstawa wklęsła;
• duże owoce - 1,4-2,1 g, 2,5 cm długości;
• smak jest przyjemny, orzeźwiający, słodko-kwaśny bez goryczy;
• kształt jagód jest cylindryczny;
• skóra jest cienka, niewyczuwalna po użyciu, ma ciemnoniebieski lub fioletowy kolor z woskowym nalotem;
• miąższ jest delikatny i soczysty o przyjemnym aromacie;
• ocena smaku - 4,8 pkt;
• dojrzewanie polubowne, w połowie czerwca;
• początek owocowania - 3 lata po posadzeniu;
• średnia przenośność;
• wydajność 1,5-3 kg z jednego buszu;
• odmiany zapylające: gigant Bakcharsky, Strezhevchanka, Yugan, córka Gianta.

Wniosek

Odmiany wiciokrzewu Yubileinaya, Bakcharsky Giant, Pride Bakchar, Tomichka, Yugan, Morena, Delight, Silginka są połączone pod jedną nazwą - Bakcharskaya. Odmiany mają podobne cechy: samozapłodnienie, wymagające zapylenia krzyżowego, wczesne lub średnio wczesne dojrzewanie, słodko-jagodowy smak z lekką kwasowością, delikatny miąższ i ciemnofioletową skórkę, wysoka odporność na mróz, choroby i owady. Plon jest średni lub wysoki, w zależności od odmiany; zbiór jagód rozpoczyna się w czerwcu.