Najlepsze odmiany wiciokrzewu jadalnego
Tundra, Blue Dessert, Assol, Ussulga to pyszne, zdrowe i bezpretensjonalne odmiany wiciokrzewu. Są uprawiane w południowych i północnych regionach Rosji, rośliny są odporne, większość owocuje już 3-4 lata po posadzeniu. Odmiany wczesne dojrzewają na początku czerwca, późne - bliżej lipca. Kultura jest odporna na pękanie owoców, likiery, konfitury, konfitury i inne słodycze przygotowywane są z jagód.
Zastanów się nad opisem najlepszych odmian wiciokrzewu jadalnego, cechami ich uprawy i wykorzystania.
Odmiany jadalne wiciokrzewu
Przegląd popularnych odmian zawiera informacje o czasie dojrzewania, cechach handlowych i smaku, wydajności. Opisanie różnych upraw wiciokrzewu pomoże ogrodnikom dokonać właściwego wyboru.
Niebieski deser
Wiciokrzew średnio wczesny, zbiór po 15 czerwca. Krzewy to średniej wielkości, wyprostowane brązowo-czerwone pędy. Jagody są niebieskie i mają cienki niebieskawy nalot. Kształt kropli, średnia waga 0,8 g. Skórka cienka, miąższ soczysty i aromatyczny, smak słodko-kwaśny. Ocena degustacyjna - 5 punktów. Jagody nie kruszą się, nadają się do świeżego spożycia i przetwarzania.
dzwon
Odmiana wcześnie dojrzewająca, wszechstronna w zastosowaniu. Krzewy są bujne, osiągają do 1,8 m wysokości i wymagają dużej przestrzeni do sadzenia. Liście są duże, ciemnozielone. Jagody są dzwonkowate, niebiesko-niebieskie grudkowate. Ważą około 0,8 g, skórka jest cienka. Smak jest słodko-kwaśny, bez goryczy. Wydajność - do 2 kg na krzew w okresie letnim. Z zalet dzwonu wiciokrzewu odnotowuje się zimotrwalosc i silną odporność.
Piękno borealne
Pyszna i słodka odmiana kanadyjskiej selekcji. Krzewy krótkie i zwarte, pędy mocne, nie uginają się pod ciężarem owocu. Średnia waga podłużnych owalnych jagód wynosi 2 g, miąższ jest gęsty i soczysty. Wiciokrzew nie kruszy się, nadaje się do zbioru ręcznego i zmechanizowanego. Boreal Beauty dojrzewa pod koniec lipca lub na początku sierpnia, owocowanie jest przedłużone.
Tundra
Krzewy rozłożyste, rozłożyste, do 130 cm wysokości.Owoce wydłużone, owalne, ważą ok. 1,2 g. Lekko bulwiaste, barwy niebieskofioletowej, pokryte woskowym nalotem. Smak jest słodko-kwaśny; gdy gleba jest podmokła, kwas rośnie. Wiciokrzew Tundra to mrozoodporna i bezpretensjonalna odmiana w uprawie. Dżemy i dżemy, soki i nalewki powstają z jagód. Niektórzy mieszkańcy lata zamrażają owoce na zimę.
Zinri
Wiciokrzew Zinri pochodzi z Białorusi, okres dojrzewania jest średnio wczesny. Mieszkańcy lata cenią ją za duże i słodkie owoce: waga ok. 1 g, kształt owalno-cylindryczny, miąższ słodki i mięsisty. Zinri ma przyjemny aromat, nie ma gorzkiego smaku. Wydajność - do 2,3 kg na roślinę, wysoka zimotrwalosc. Roślina nie jest niszczona przez mszyce i osy, odporna na choroby. Krzewy wzniesione, do 1,5 m wys., Mocne pędy.
Uwaga! Większość krzewów jest samozapłodna, dlatego doświadczeni ogrodnicy zalecają uprawę 2-3 różnych odmian na miejscu. Zapewni to zapylenie krzyżowe i zwiększy plony.
Boreal Best
Odmiana deserowa późno dojrzewająca, zbiór na przełomie lipca i sierpnia. Krzewy są średniej wielkości, liście są małe, jasnozielone. Jagody są duże, owalne, niebiesko-niebieskie. Miąższ jest delikatny i soczysty, ocena degustacyjna 4,5 punktu. Jagody nie kruszą się, zbiory służą do transportu, przechowywania i przetwarzania.Jedna roślina produkuje do 4 kg pysznego wiciokrzewu w okresie letnim.
Bogatyr
Krzewy są średniej wielkości, do 1,8 m wysokości, korona okrągła. Jagody są duże, osiągają 3 g, kształt gruszki i wydłużony. Kolor fioletowo-czarny z woskowym nalotem, skórka średniej grubości. Harmonijny słodki smak, ocena degustacyjna - 4,8 pkt. Wiciokrzew Bogatyra jest bezpretensjonalny w uprawie, szybko dostosowuje się do warunków klimatycznych, dobrze reaguje na nawozy mineralne i organiczne.
Delikatność
Roślina jest zwarta, do 1 m wysokości, korona jest okrągła. Małe krzewy pasują do małych ogrodów. Jagody są niebieskie i gładkie, średnia waga 0,8 g. Miąższ jest jędrny, słodko-kwaśny, nie ma goryczki. Owocowanie przypada na czerwiec-lipiec, krzew plonuje do 1,5 kg jagód. Przysmak wiciokrzewu jest spożywany na świeżo lub do gotowania: owoce dodaje się do wypieków, deserów, napojów, sosów.
Przeczytaj także:
Ognisty opal
Pędy nierozwinięte są ciemnozielone, wysokość krzewu jest średnia. Fire Opal dojrzewa w lipcu, owocowanie trwa do sierpnia. Jagody są niebiesko-niebieskie, ważą około 1,2 g, z woskowym nalotem. Smak jest zbalansowany słodko-kwaśny, bez goryczy. Wiciokrzew ceniony jest za odporność na mączniaka prawdziwego, bezpretensjonalną uprawę i mrozoodporność.
Narymskaya
Wiciokrzew deserowy Narym, uniwersalny w zastosowaniu. Dojrzewa wcześnie, krzewy zwarte, pędy lekko owłosione. Jagody są fioletowo-niebieskie, z niebieskim nalotem, ważą około 0,9 g, skórka jest gęsta. Smak jest słodko-kwaśny, ocena degustacyjna 4,8 punktu. Roślina kwitnie w połowie maja. Plon tej odmiany wynosi do 2 kg jagód z buszu. Owoce nadają się do wszystkich rodzajów przetwórstwa.
Uwaga! Kwaśność miazgi wiciokrzewu pojawia się z powodu nadmiernego podlewania. Nie zaleca się nadmiernego nawilżania kultury, zwłaszcza jeśli lato jest deszczowe. Podlewaj roślinę nie więcej niż 1 raz w ciągu 2-3 tygodni.
Gwiazda
Odmiana wielkoowocowa, masa jagód do 2,8 g. Kształt owoców owalny, koloru niebiesko-fioletowego z niebieskawym nalotem. Gwiazdka owocuje w czerwcu, linienie jest słabe. Smak jest słodko-kwaśny z wyraźnym aromatem jagód. Miąższ jest soczysty i miękki, przyjemny. Krzewy są proste i rozgałęzione, do 2 m wysokości Odmiana odporna na gnicie i mączniaka prawdziwego, samozapylona.
Trwały
Bezpretensjonalna odmiana jest powszechna w środkowej strefie kraju i na północy. Wiciokrzew zawdzięcza swoją nazwę mrozoodporności i bezpretensjonalności. Okres dojrzewania jest późny. Roślina wysoka, rozłożysta, pędy fioletowo matowe. Masa jagód - około 0,8 g, owalny kształt, wyboista powierzchnia. Kolor jest niebieski, z woskowym nalotem. Smak słodko-kwaśny z lekką goryczką, ocena smakowa - 4,2 pkt. Uprawa jest odporna na plamienie i gnicie.
Moja radość
Okres dojrzewania jest średnio późny. Roślina jest średniej wielkości, z prostymi, matowo różowawymi pędami. Przeznaczeniem wiciokrzewu jest deser: jagody są spożywane na świeżo lub wysyłane do przetworzenia. Jagody kulisto-owalne, ciemnoniebieskie, z woskowym nalotem, o masie około 1 g. W smaku delikatne, bez goryczy. Aromat jest słaby. Dojrzałe jagody nie kruszą się, nie tracą walorów handlowych i smaku. Plon odmiany w sezonie wynosi około 2,3 kg z krzewu.
Pushkinskaya
Puszkinskaja jest mrozoodporna, wytrzymuje mrozy do -27 ° С. Pędy szybko rosną, średnio rozłożysta, korona zaokrąglona. Wczesna dojrzała odmiana deserowa. Jagody są cylindryczne i niebiesko-fioletowe, skórka jest cienka, z woskowym nalotem, powierzchnia lekko pagórkowata. Średnia waga owocu to 1 g. Aromat słodki, miąższ smaczny, ocena degustacyjna 4,4 pkt. Owoce zbierane do połowy czerwca łatwo odrywają się od łodygi.
Assol
Krzewy są średniej wielkości i średnio ściśnięte, pędy matowe, nie owłosione. Assol jest ceniony za wczesną dojrzałość, wczesne dojrzewanie i bezpretensjonalność. Jagody są ciemnofioletowe, z woskowym nalotem, o masie 1,1 g. Smak jest słodko-kwaśny i aromatyczny, ocena degustacyjna 5 punktów.Wiciokrzew Assola nie jest dotknięty przez mszyce wierzchołkowe, słodycze i tarczki.
Uwaga! Aby wzmocnić układ odpornościowy, rośliny spryskuje się mieszaniną nadmanganianu potasu i popiołu drzewnego. Takie karmienie uchroni przed chorobami i przyspieszy rozwój owoców. W okresie letnim przeprowadza się 2-3 zabiegi.
Zoya
Krzewy bujne, korona owalna, pędy matowe. Liście są wklęsłe, ciemnozielone. Owoce są owalne, o lekko pofałdowanej powierzchni, o masie ok. 1 g. Barwa niebieska z woskowym nalotem. Smak jest prosty, z cierpkimi nutami. Zoika jest mało wymagająca w warunkach wzrostu, wytrzymuje temperatury do -40 ° C. Aby uzyskać bogate zbiory, zaleca się sadzenie w pobliżu innych odmian zapylających.
Zimorodek
Odmiana deserowa średnio późno dojrzewająca. Krzewy są bujne i ściśnięte, kwiaty żółte. Jagody są duże, owalne, z grubym końcem. Kolor jest ciemnoniebieski, z niebieskim nalotem, występuje lekkie pokwitanie. Smak jest orzeźwiający i aromatyczny, nie ma goryczy. Masa jagód - 1,1 g, plon - do 2 kg z krzaka. Wynik Kingfishera to 4,8 punktu.
Księżniczka
Bezpretensjonalna odmiana o średnio wczesnym okresie dojrzewania. Jagody są owalne, niebiesko-niebieskie. Waga - do 1,8 g, słodki i harmonijny smak, soczysty miąższ. Księżniczka owocuje przez 3 lata po posadzeniu, z buszu zbiera się do 3 kg plonu. Oprócz smacznych i zdrowych jagód odmiana ma dekoracyjny wygląd - roślina sadzona jest wzdłuż ogrodzenia lub obok domków letniskowych.
Ussulga
Okres dojrzewania jest średnio wczesny, cel jest uniwersalny. Pędy są proste i matowe, silnie owłosione. Jagody są podłużne, owalne, ważą od 1,3 g do 1,5 g. Barwa ciemnofioletowa z woskowym nalotem. Skóra jest cienka, ale jędrna, bez pokwitania. Ussulga jest odporna na pękanie i pękanie jagód. Smak słodki, bez goryczy, ocena smakowa - 5 pkt. Wiciokrzew nie jest podatny na choroby i szkodniki, szybko dostosowuje się do wszelkich warunków klimatycznych.
Blue Velvet
Atrakcyjny i piękny wiciokrzew. Okres dojrzewania jest średnio późny, roślina jest mało wymagająca w warunkach wzrostu. Owoce podłużne, owalne, długości 3 cm, o średniej masie 1,2 g. Skórka cienka, miąższ soczysty, smak słodko-kwaśny, nie gorzki. Owoce długo utrzymują się na krzakach, nie kruszą się. Rośliny są zwarte, ze zgrabną owalną koroną. Dżemy i dżemy, soki z wiciokrzewu i kompoty powstają z jagód. Dania są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Pamiątka
Pamiątka wiciokrzewu sezonowego jest uprawiana we wszystkich regionach kraju. Krzewy są średniej wielkości, z owalną i gęstą koroną. Liście są średnio ciemnozielone. Jagody są duże, owalne, niebieskie. Waga - około 1g, cienka skóra. Smak przyjemny, aromat przeciętny, ocena degustacyjna 4,7 punktu. Zimotrwalosc i odporność na suszę są wysokie, odmiana nie jest niszczona przez szkodniki. Kwitnienie występuje w maju, niezależnie od warunków pogodowych.
Niejadalne gatunki i odmiany
Z niejadalnych gatunków i odmian wiciokrzewu wyróżnia się czapkę i jagody wilka (wiciokrzew zwyczajny). Kapelusz pełni funkcje dekoracyjne: nisko rosnący zielony krzew zdobi ogród oryginalnymi kwiatami i liśćmi. Wolfberry występuje głównie w lasach, jej owoce są trujące dla ludzi.
Wolfberry
Wiciokrzew prawdziwy lub pospolity, niejadalny lub trujący, w zależności od odmiany. Taki wiciokrzew rośnie w lasach lub na polach, głównie na północy iw centralnej Rosji. Liście są przeciwległe, ciemnozielone eliptyczne. Kwiaty żółtawo-białe, pojawiają się w maju - czerwcu. Owoce są ciemnoczerwone kuliste, dojrzewają pod koniec lipca, są trujące: zawierają glikozyd ksylosteinę.
Jagody wilcze to zbiorcza nazwa niektórych roślin: wilczej jagody, kurze oko, prawdziwego wiciokrzewu, kolcowoju i innych.
Pallas
Ten podgatunek wiciokrzewu błękitnego rośnie na terenach bagnistych i leśnych. Krzewy są niewymiarowe, pędy cienkie i brązowe, liście zielone małe. Jagody nie nadają się do spożycia na świeżo, ale po przetworzeniu są wykorzystywane w medycynie ludowej.Wiciokrzew zawiera kwasy organiczne i jest bogaty w witaminę C.
Uwaga! Na początku dojrzewania niektóre odmiany kolcowoju zwyczajnego można łatwo pomylić z rokitnikiem zwyczajnym. Charakterystyczną cechą pierwszego jest to, że owoce rosną bezpośrednio na łodydze, ściśle do siebie. Jagody rokitnika ułożone są w bardziej chaotycznej kolejności.
Kapelusz
Wiciokrzew czapkowy ma pachnące kwiaty, zielone błyszczące liście o jajowatym lub lancetowatym kształcie. Owoce są kuliste, w zależności od odmiany stają się czerwone, żółte lub fioletowe. Wysokość krzewów dochodzi do 1,3 m. Kultura kwitnie od maja do czerwca, owocuje w październiku.
Błyszczący Elegancki
Krzew zimozielony, niewymiarowy, wys. Do 0,5 m. Kwiaty pomalowane na kremowo-biały odcień, liście drobne, ciemnozielone. Wspaniały wiciokrzew Elegancko kwitnie w maju, owoce są małe, o średnicy 4 mm. Kultura rośnie każda glebasadzić na słońcu lub w półcieniu. W uprawie wiciokrzew jest bezpretensjonalny, mieszkańcy lata sadzą go jako żywopłot.
Narzutka
Wysokość krzewu 2-3 m, ulistnienie gęste, korona szeroka. Wiciokrzew kwitnie w maju, kwiaty są żółte, po kilku tygodniach pojawiają się drobne czarne owoce. Owocuje przez 3 lata po posadzeniu. Wiciokrzew okrywowy toleruje cień, ale lepiej rośnie w dobrze oświetlonych miejscach. Sadzi się go samodzielnie lub kilkoma krzewami naraz - takie nasadzenia wyglądają spektakularnie na miejscu.
Henz
Wysokość wiecznie zielonego krzewu pnącego wynosi 4–6 m, czasami osiąga 8 m. Liście są jajowato-podłużne, zielone. Kwiaty są małe, sparowane, żółto-czerwone. Roślina odporna na cień, kwitnie od maja do czerwca. Owoce są okrągłe i czarne, o średnicy 3 mm. Wiciokrzew zwyczajny nadaje się do uprawy w każdym regionie kraju, rzadko jest uszkadzany przez szkodniki. Krzewy są używane w projektowaniu krajobrazu.
Przeczytaj także:
Mrozoodporna wczesna dojrzała odmiana wiciokrzewu "Lakomka"
Korolkova
Ozdobny wiciokrzew Korolkova służy do nasadzeń pojedynczych i grupowych w daczach, ogrodach i działkach przydomowych. Wysokość - do 3 m, liście eliptyczne, kolor niebiesko-zielony z niebieskawym nalotem. Kwiaty są różowe i eleganckie. Owoce kuliste, pomarańczowoczerwone. Zaleca się wybieranie oświetlonych miejsc do sadzenia: w cieniu roślina słabo kwitnie.
Wniosek
Popularne odmiany ogrodowe jadalny wiciokrzew - Zvezdochka, Pushkinskaya, Souvenir, do dekoracji ogrodu, kiwając głową wiciokrzew, uprawia się pospolity, Henry, Korolkov. Roślinę sadzi się na otwartym terenie, po wcześniejszym wybraniu miejsca. Duże powierzchnie są odpowiednie dla wysokich i rozłożystych krzewów, małe dla zagęszczonych i zwartych.
Wiciokrzew jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, nie wymaga specjalnych warunków wzrostu. Dojrzałe owoce nadają się do każdego rodzaju przetwarzania: desery, napoje, ciasta przygotowywane są z jagód. To jedna z najzdrowszych jagód, która zawiera witaminy C, P, z grupy B, magnez i sód, pektyny, garbniki i antocyjany.