Choroby i szkodniki kalafiora oraz metody ich zwalczania

Kalafior jest trudny w uprawie: wrażliwie reaguje na zmiany warunków temperaturowych, jest wymagający pod względem składu gleby i jest światłolubny. Szkoda, jeśli praca okaże się daremna z powodu choroby roślin lub ataku owadów. Hodowcy warzyw z powodzeniem radzą sobie z większością infekcji i niebezpiecznych szkodników, podejmując działania na czas, ale niektóre problemy mają specyficzne cechy.

Choroby kalafiora

Kalafior jest hodowany w drodze selekcji i nie występuje na wolności, więc nie jest zaskakujące, że jest bardzo podatny na różne choroby. Kultura reaguje negatywnie nawet na drobne zmiany w glebie, nie toleruje podlewania i łamania zasad pielęgnacji.

Biała zgnilizna podobna do pleśni

Biała zgnilizna to choroba grzybicza, która występuje na już zebranych uprawach, jeśli zostaną naruszone warunki przechowywania, w szczególności przy wilgotności powyżej 80%. Trudno to zauważyć. Na powierzchni kwiatostanów pojawiają się pająkowate formacje w kolorze białym z rzadkimi czarnymi kropkami, podobnymi wyglądem do pleśni, a łodyga i liście pokryte są wydzieliną śluzową.

Środki kontrolne i zapobiegawcze:

• przed sadzenie kapusty wapnować glebę;
• opryskiwać rośliny w okresie wzrostu preparatami z miedzią;
• pomieszczenia technologiczne do przechowywania roślin za pomocą roztworu nadmanganianu potasu;
• dokładnie sprawdź warzywa przed ich przechowywaniem, usuń dotknięte okazy;
• przestrzegać zalecanego trybu wilgotności (do 80%) i temperatury powietrza (do + 1 ° C).

Nie wolno jeść takiej kapusty. Dotknięte głowy są natychmiast odrzucane.

Szara zgnilizna

Przejaw tej choroby jest zauważalny już podczas przechowywania zebranego plonu. Najpierw na kwiatostanach pojawiają się szare plamy, rozpoczyna się proces gnicia, na uszkodzonej powierzchni pojawia się śluz i tworzy się bawełniany puch.

Środki zapobiegające inwazji szarej pleśni w kapuście:

• zdezynfekować pomieszczenia i pojemniki, w których będą przechowywane rośliny uprawne, roztworem nadmanganianu potasu;
• znormalizować reżim temperaturowy (do + 1 ° C).

Główną przyczyną tej choroby jest mokra i zimna pogoda.

Keela

To jedna z najniebezpieczniejszych chorób kalafiora. Czynnikiem sprawczym jest mikroskopijny grzyb, który powoduje głębokie uszkodzenie systemu korzeniowego. W efekcie w tej części rośliny pojawiają się guzki, dochodzi do zaburzeń metabolizmu, spowolnienia wzrostu i obumarcia kultury.

Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby:

• zainfekowane główki kapusty są całkowicie usuwane z terenu;
• gleba jest nawadniana roztworem fungicydu lub płynem Bordeaux;
• regularne pielenie.

Jeśli działka została zainfekowana, kalafior sadzi się na niej nie wcześniej niż 5 lat później.

Wirus mozaiki

Wirus mozaiki rozprzestrzenia się poprzez przenoszenie soku z zakażonych roślin. Dotyczy to szkodnika warzyw - mszyc. Infekcja sadzonek sygnalizowana jest zatrzymaniem ich wzrostu i zażółceniem łodyg. Liście są poplamione i odpadają.

Kroki zapobiegające rozprzestrzenianiu się wirusa:

• nasiona przed sadzeniem są dezynfekowane poprzez namaczanie przez 20 minut w gorącej wodzie (do + 50 ° C), a następnie suszenie;
• monitorować reżim temperaturowy dla sadzonek (nie wyższy niż + 20 ° C);
• dotknięte okazy są wykopywane z gleby, starając się nie uszkodzić systemu korzeniowego, i usuwane;
• przestrzegać zalecanego trybu wilgotności (do 80%) i temperatury powietrza (do + 1 ° C);
• pielenie odbywa się systematycznie.

Rozwój choroby wywołuje przesycenie gleby nawozami zawierającymi azot.

Bakterioza śluzowa i naczyniowa

Bakterioza śluzowa jest jedną z najczęstszych chorób kalafiorów. Wpływa bezpośrednio na kwiatostany, objawia się w postaci ogniskowego rozkładu liści, które przesuwają się do główki kapusty, wywołując pojawienie się czarnych plam i zgniłego zapachu.

Problem został rozwiązany w następujący sposób:

• regularnie chwastować łóżka;
• gleba nie jest podmokła;
• zwalczać szkodniki warzyw;
• dezynfekować spiżarnie.

Nie mniej powszechna jest bakterioza naczyniowa, która objawia się absolutnie na wszystkich etapach rozwoju kultury. Powoduje znaczne uszkodzenie plonu. Zewnętrzne objawy infekcji układu naczyniowego kapusty wyglądają następująco: pojawienie się żółtych kropek wzdłuż krawędzi wierzchołków, ich wzrost w kierunku środka, czernienie żył. W rezultacie liście wysychają i kruszą się.

Odniesienie. Czynniki wywołujące chorobę (bakterie) są przenoszone przez muchy kapustne, ślimaki, pluskwy; są przenoszone z kroplami deszczu, pozostają w resztkach roślinnych i do 3 lat w nasionach.

Nie ma skutecznych metod zwalczania infekcji, dlatego obserwuje się zapobieganie:

• obszar, z którego usunięto porażone warzywa, traktuje się roztworem siarki koloidalnej (stężenie - 0,4%);
• następnym razem kalafior sadzi się nie wcześniej niż 3 lata później;
• inokulum moczy się w roztworze Agaty-25 zgodnie z instrukcją.

Sprzyjające warunki pogodowe dla rozwoju bakteriozy naczyniowej to ciepła jesień z dużą wilgotnością powietrza.

Fusarium

Ta choroba grzybicza jest nieuleczalna, ponieważ zarodniki, które dostają się do gleby, pozostają aktywne przez długi czas. Zewnętrzne objawy infekcji: żółknięcie liści jest stopniowo uzupełniane brązowymi lub brązowymi kropkami, które rosną na całym obszarze. W rezultacie liście odpadają.

Środki zapobiegawcze:

• uszkodzone warzywa są usuwane;
• gleba jest nawadniana roztworem siarczanu miedzi;
• przestrzegać zasad płodozmianu.

Chlamydiospory patogennego grzyba pozostają w glebie do 11 lat. Sucha i upalna pogoda na początku sezonu wegetacyjnego sprzyja ich aktywacji.

Szuler

Czarna nóżka lub Rhizoctoniae jest bezpośrednim zagrożeniem dla młodych roślin i sadzonki... Łodyga zarażonej sadzonki pokrywa się czarnymi plamami, staje się cieńsza i obumiera. Inne rośliny warzywne są również podatne na tę chorobę: papryka, pomidory, bakłażany, rzodkiewka, sałata, ziemniaki. Dlatego kalafior zarażony czarną nóżką stanowi bezpośrednie zagrożenie dla sąsiednich łóżek.

Środki kontroli czarnej nóżki:

• leczenie łóżek fungicydem;
• wstępne namoczenie nasion w roztworze nadmanganianu potasu i zalanie nim otworów po usunięciu chorych sadzonek;
• unikanie gęstej plantacji;
• wapnowanie gleby.

Uprawa kapusty w kwaśnej glebie, nadmierna wilgotność, brak wentylacji i gęste sadzenie sprzyjają rozwojowi choroby.

Mączniak rzekomy

Inna choroba grzybicza kalafiora objawia się tworzeniem białawych nalotów i żółtych plam na liściach. Choroba atakuje jądra i łodygi, pojawiają się na nich czarne i brązowe zmiany. Mączniak rzekomy znacznie spowalnia wzrost roślin.

Zwalczają peronosporozę takimi metodami:

• po zbiorach wszystkie pozostałości upraw i chwasty są ostrożnie usuwane z łóżek;
• kopią ziemię;
• przed sadzeniem młodych roślin glebę nawadnia się roztworem fungicydu;
• nasiona umieszcza się w gorącej wodzie na 20 minut (nie więcej niż + 50 ° C) i na 3 minuty w zimnej wodzie;
• po wykryciu pierwszych oznak choroby sadzonki spryskuje się trzykrotnie roztworem zmielonej siarki;
• dotknięte rośliny są niszczone.

Jeśli choroba nie wpłynęła na kwiatostany, można jeść taki produkt.

Szkodniki na kalafiorach

Nie tylko choroby szkodzą kalafiorowi w ich letnim domku. Różne szkodniki stanowią dla niego nie mniejsze zagrożenie. Niektórym z nich udaje się nawet wykryć dopiero po spowodowaniu znacznych szkód w uprawach.

Mszyca kapuściana

Ten szkodnik występuje na wielu obszarach. Mszyce kapustne rozmnażają się szybko, żywią się sokiem roślinnym, powodując nieodwracalne szkody dla kalafiora, którego liście pokryte są różowym nalotem i zwijają się.

Zwalczanie mszyc:

• leczenie dotkniętej kultury wodą mydlaną;
• stosowanie środków owadobójczych;
• oczyszczenie terenu z chwastów;
• wykopywanie łóżek przed przeniesieniem sadzonek na otwarty teren.

Gąsienice

Gąsienice są jednym z etapów rozwojowych motyli lub ciem o białej twarzy. Owady składają jaja na liściach warzywa, a wyklute larwy aktywnie je niszczą. Jeśli na początku jedzą tylko liście, to wraz z wiekiem docierają do kwiatostanów.

Aby walka z gąsienicami zakończyła się sukcesem, przestrzegaj następujących zasad pielęgnacji kalafiora:

• systematycznie badać kulturę pod kątem szkodników;
• zbierać i niszczyć jaja owadów i same gąsienice;
• traktować warzywa nisko toksycznymi środkami owadobójczymi.

Nie można zaniedbać opryskiwania kwiatostanów. Niektóre gąsienice wnikają w nie tak głęboko, że ręczne zbieranie nie działa.

To interesujące:

Czy u niemowląt występuje alergia na kalafior?

Fioletowy kalafior: opis i zdjęcie

Kalafior nie wiąże się na otwartym polu: dlaczego tak się dzieje i co robić

Muchy kapusta

Ten owad składa jaja w glebie wokół rośliny i na jej łodydze. W miarę wzrostu larwy niszczą nie tylko sam kalafior, ale także otaczające go uprawy.

Środki zwalczania muszek kapustnych:

• regularnie wykopuj ziemię;
• główki kapusty co najmniej raz w miesiącu;
• pokaż kwiatostany popiołem drzewnym;
• traktować sadzenie środkami owadobójczymi.

Pchły krzyżowe

Owady te najczęściej występują na młodych roślinach, preferując żerowanie na liściach kapusty. Małe czarne robaki aktywnie przegryzają wierzchołki, tworząc wiele dziur, co prowadzi do jego śmierci. Szkodniki są w stanie szybko zniszczyć cały materiał nasadzeniowy.

Powstrzymaj inwazję pcheł krzyżowych w następujący sposób:

• systematycznie wykopuj ziemię;
• chwasty są starannie usuwane;
• przykryj rośliny w upale gęstym materiałem;

W celach profilaktycznych wokół kapusty sadzi się rośliny, których zapach nie może być tolerowany przez szkodnika. Należą do nich pomidory, nagietki, wrotycz pospolity, kolendra, czosnek, koper, kminek, nagietek i piołun.

Ślimaki

Ślimaki nie stanowią dużego problemu dla kalafiora. Chociaż znajdują się na prawie każdej roślinie, nie powodują znaczących szkód w kulturze. Mięczaki te, podobne z wyglądu do ślimaków, żywią się sokami roślinnymi, obgryzając łodygi, liście i owoce. W przypadku kalafiora zwykle dotyczy to tylko spodu.

Ważny! Nie ma konkretnych sposobów radzenia sobie ze ślimakami i najlepiej jest usuwać je ręcznie.

Ponieważ te szkodniki preferują wilgotne gleby, przestrzeganie reżimu nawadniania bez nadmiernej wilgoci i stagnacji cieczy zapobiegnie ich pojawieniu się.

Wniosek

Ponieważ zwalczanie chorób i szkodników kalafiora jest trudne, ważne jest, aby główne wysiłki skierować na środki zapobiegawcze. Stosowanie pestycydów w tym zakresie nie zawsze jest uzasadnione, dlatego ludowe metody i przestrzeganie zasad uprawy pomogą uporać się z większością problemów. Kolejną obowiązkową czynnością jest dezynfekcja łóżek po zbiorach.