Jak najlepiej sadzić kalafior: sadzonki i sposoby bez pestek
Kalafior zyskał popularność wśród ogrodników ze względu na przyjemny smak, bogaty skład chemiczny, wysoką wartość odżywczą oraz hipoalergiczność. Jest to bardzo kapryśna kultura, ale jeśli przestrzegane są wymagania agrotechniczne, nawet początkujący hodowcy warzyw mogą uzyskać bogate i wysokiej jakości zbiory. Opowiemy szczegółowo o zasadach sadzenia kalafiora w ziemi i jego wymagania dotyczące opieki.
Treść artykułu
Jak sadzić kalafior bezpośrednio w otwartym terenie
Kalafior jest uprawiany w sadzonkach i bez sadzonek... Obie technologie są wydajne, ale mają pewne cechy szczególne. Tak więc wysiew nasion bezpośrednio na otwarty teren jest stosowany najczęściej w południowych regionach i centralnej Rosji, wybierając dla tych odmian wczesnych i średnich.
Wybór odmian
Najbardziej odpowiednie odmiany i hybrydy do sadzenia w otwartym terenie kalafior opisano w tabeli.
| Okres dojrzewania | Odmiana / hybryda | Opis |
| Wczesne dojrzałe | gwiazda biegunowa | Główki kapusty są okrągłe, płaskie, drobno guzowate, białawe, o wadze 0,8 kg każda. Plon handlowy - 2,9 kg / m². |
| Movir 2009 | Główki kapusty są gęste, osiągają średnicę 18–20 cm i wadze do 1 kg. Wydajność - 2,7 kg / m². | |
| Średnio wcześnie | Patriotyczny | Główki kapusty są białe, okrągłe płaskie, gęste. Średnia waga - do 1 kg, plon handlowy - 0,9-3 kg / m². |
| Kozia dereza | Główki kapusty są średnio wypukłe, gęste, białe, o masie 680–800 g. Plon handlowy 3,1 kg / m². | |
| Balboa F1 | Główki kapusty są gęste, zamknięte, białe, o wadze do 1,2–2 kg. Wydajność - do 3,9 kg / m². | |
| Środek sezonu | Fioletowa piłka | Główki są okrągłe, płaskie, gęste, fioletowe, ważą do 1 kg. Wydajność - 2,9 kg / m². |
| paryski | Główki kapusty okrągłe, płaskie, białawe, gęste, ważące po 750 g. Plon handlowy - 2,5 kg / m². | |
| Późne dojrzewanie | Zielona zaspa | Główki kapusty są okrągłe, częściowo zakryte, wyboiste, zielone, o masie 740-840 g. Wydajność - 2,1 kg / m². |
| Skywalker F1 | Główki kapusty są gęste, jednolite, białe, szczelnie zamknięte z liśćmi wewnętrznymi, o wadze do 3,5 kg. Wydajność - 3,5-5,6 kg / m². |
Daty siewu
Wysiew nasion na otwartym terenie odbywa się w maju... Dokładniejsze terminy zależą od odmiany, okresu dojrzewania i warunków klimatycznych regionu.
Najważniejsze jest to, że gleba nagrzewa się do co najmniej + 10 ° C, a średnia dobowa temperatura powietrza w momencie siewu wynosiła co najmniej + 6 ° C (jest to minimalny wskaźnik kiełkowania nasion).
Przygotowanie gleby
W przypadku kalafiora wybierz dobrze oświetlony obszar, chroniony przed porywistymi wiatrami i przeciągami.... Uprawa preferuje gleby żyzne, luźne o dobrym napowietrzeniu, przepuszczalności wilgoci i niskiej lub obojętnej kwasowości (pH 6,7-7,4). Najlepszą opcją jest piaskowiec i glina.
Odniesienie. Mąka wapienna lub dolomitowa jest wstępnie wprowadzana do kwaśnej gleby, w przeciwnym razie wzrasta ryzyko uszkodzenia przez stępkę kapuścianą.
Jesienią teren rozkopuje się i wprowadza 7-8 kg obornika lub kompostu oraz 1,5 kg popiołu na 1 m2... Wiosną przeprowadza się ponowne kopanie z dodatkiem nawozów mineralnych: 25 g saletry amonowej, 50 g soli potasowej i 25 g superfosfatu na 1 m2.
Siew kalafiora
Technologia siewu nasion:
- Na przygotowanym obszarze ułóż rzędy w odległości 25–30 cm od siebie.
- Wykonaj w nich otwory do sadzenia o średnicy 4-5 cm i głębokości 1-2 cm, zachowując między nimi odstęp 60-70 cm.
- Podlej glebę ciepłą wodą.
- Do każdego dołka włożyć 2-3 ziarna, posypać ziemią lub próchnicą, lekko ubitą.
- Przykryj łóżka folią, aby zabezpieczyć kapustę przed nawracającymi mrozami.
Nasiona kiełkują 7-10 dni po siewie... Gdy na sadzonkach uformują się 3-4 liście, słabe rośliny usuwa się, odcinając je ostrymi nożyczkami u samej podstawy, aby wyeliminować ryzyko uszkodzenia korzeni silnych sadzonek.
Dalsza opieka
Średnio kalafior podlewamy raz na 4-7 dni w ilości 10 litrów wody na 1 m²... Aby zatrzymać wilgoć, glebę mulczuje się zgniłymi trocinami lub skoszoną trawą.
Odniesienie. Nasiąkanie gleby powoduje gnicie korzeni i wysychanie gleby w trakcie tworzenie jajników - spadek wydajności.
Po podlaniu lub deszczu ziemia jest poluzowanaaby poprawić jego przepuszczalność wilgoci i napowietrzenie. W tym samym czasie pozbywają się chwastów, a dla wzmocnienia wzrostu korzeni rośliny są regularnie wyrzucane.
Nawozy stosuje się zgodnie ze schematem:
- 2 tygodnie po wzejściu lub przesadzeniu sadzonek do ziemi - roztwór mocznika (20–25 g na wiadro wody) lub dziewanny w ilości 5 litrów na 1 m2;
- po 14 dniach - roztwór dziewanny z dodatkiem 1 łyżki. l. „Kristalona” w ilości 1 litra na roślinę;
- po 2 tygodniach - 6-8 litrów roztworu nitrofoski (2 łyżki na 10 litrów wody) na 1 m².
Po rozpoczęciu wiązania główek zaprzestaje się stosowania nawozów azotowychaby uniknąć gromadzenia się azotanów w kapuście.
Ważny! Przy niedoborze boru i molibdenu główki kapusty są małe, a liście wąskie i niepozorne.
Po zawiązaniu pierwszych kwiatostanów są one zacienione 2-3 sąsiednimi liśćmi... Aby to zrobić, są zbierane w wiązkę i zabezpieczane elastyczną opaską lub spinaczem do bielizny. Jeśli tak się nie stanie, głowy staną się żółte i poplamione.
Zapobieganie i leczenie chorób:
- Alternaria - zaprawianie nasion przed sadzeniem "Planriz", oprysk płynem Bordeaux, siarką koloidalną lub siarczanem miedzi;
- keela - dodawanie mąki wapiennej lub dolomitowej przed sadzeniem i pod korzeniem kapusty;
- plama pierścieniowa - leczenie fungicydami („Agatom”, „Bravo”);
- bakterioza śluzowa - wiosenne leczenie zawiesiną siarki koloidalnej;
- bakterioza naczyniowa - leczenie „Trichodermin” i „Planriz”;
- fusarium - podlewanie roztworem "Fitosporin-M", leczenie "Fundazolem";
- czarna noga - obróbka nasion przed sadzeniem roztworem nadmanganianu potasu, dezynfekcja gleby formaliną;
- peronosporoza - leczenie fungicydami („Vectra”, „Quadris”, „Kurzatom”);
- mozaika - choroby nie można wyleczyć, dotknięte okazy są zniszczone.
Aby odstraszyć ślimaki i gąsienicegleba w nawach bocznych jest traktowana suchą gorczycą, wapnem lub popiołem. Aby zwalczyć mszyce, nasadzenia spryskuje się roztworem czosnku, pieprzu lub rumianku, a muchy kapustne usuwa się pyłem tytoniowym. W przypadku poważnych uszkodzeń rośliny poddaje się działaniu insektycydów („Aktara”, „Tanrek”, „Biotlin”).
Ciekawe na stronie:
Jak prawidłowo przechowywać kalafior
Metoda polegająca na wyhodowaniu sadzonek z nasion
Większość ogrodników stosuje sadzonkę do uprawy kalafiora. Jego główną zaletą jest przyspieszone zbiory.
Kiedy i jak siać sadzonki
Nasiona odmian wcześnie dojrzewających wysiewa się na sadzonki pod koniec lutegow połowie sezonu - w połowie marca, pod koniec - w końcu marca.
Materiał do sadzenia jest wstępnie przetworzony w celu poprawy kiełkowania i dezynfekcji. W tym celu nasiona zanurza się w gorącej (+ 45… + 50 ° C) na 15–20 minut, a następnie w zimnej wodzie na 2-3 minuty. Następnie przez 8-12 godzin moczy się w roztworze stymulatora wzrostu (Kornevin, Heteroauxine) i nadmanganianu potasu, dokładnie myje pod bieżącą wodą i suszy.
Zasady siewu:
- Przygotowane pojemniki wypełnić odpowiednim podłożem (torf, piasek rzeczny, próchnica i zgniłe dziewanny w stosunku 2: 1: 1: 1).
- Zrób wgłębienie maksymalnie 1 cm.
- Umieść ziarno na środku, posyp je piaskiem.
- Podłoże zwilżyć butelką z rozpylaczem.
- Przykryj pojemnik plastikiem lub szkłem.
Pojemniki z plonami wyjmuje się w jasnym miejscu przy temperaturze powietrza + 18 ... + 20 ° C... Schronienie jest usuwane po wykiełkowaniu.
Pielęgnacja i warunki kiełkowania nasion
Aby uniknąć wyrywania kapustypo wykiełkowaniu nasion temperatura powietrza w pomieszczeniu z sadzonkami jest obniżana przez 5 dni do + 6 ... + 8 ° C, a następnie utrzymywana w granicach + 15 ... + 18 ° C w ciągu dnia i + 8 ... + 10 ° C w nocy. Optymalny poziom wilgotności to 70–80%.
Ważny! Temperatury + 21 ° C i więcej prowadzą do braku jajników na kwiatostanach.
Podlewanie przeprowadza się średnio raz w tygodniu, zapobiegając podlewaniu i wysychaniu podłoża... Gdy na sadzonkach uformują się 2-3 liście, sadzonki są karmione popiołem drzewnym (1 łyżka na 10 l wody) lub roztworem dziewanny w stosunku 1:10.
Podczas siewu nasion we wspólnym pojemniku po pojawieniu się 2 liści na sadzonkach przeprowadza się zbiór - rośliny sadzi się w pojedynczych pojemnikach. Następnie sadzonki są utrzymywane w temperaturze + 21 ° C, a gdy się zapuści - w + 17 ° C w dzień i + 9 ° C w nocy.
Na 10 dni przed przesadzeniem do ziemi rośliny zaczynają twardnieć... Aby to zrobić, wyprowadza się je na otwarte powietrze, stopniowo zwiększając czas spędzony tam z 5 minut do dnia.
Jak sadzić sadzonki kalafiora na zewnątrz
Termin sadzenia sadzonek na łóżkach zależy od czasu siewu nasion. Rośliny powinny mieć 45-50 dni.
Instrukcje dotyczące przeszczepu:
- Uformuj na miejscu rzędy z rozstawem rzędów 50 cm.
- Otwory do sadzenia wykonywać co 20–40 cm (w zależności od odmiany kapusty).
- Dodaj do każdej garści próchnicy i 1 łyżkę. l. Popiół drzewny.
- Wyjmij rośliny z pojemników i umieść na środku dołków, pogłębiając do 1 prawdziwego arkusza, posyp ziemią, zagęszczaj i wodą.
Przy wczesnym przesadzaniu łóżka są pokryte polietylenem w celu ochrony przed nawracającymi mrozami.
Wniosek
Kalafior to bardzo kapryśna roślina uprawiana metodą rozsadową lub bez sadzonek. Ale pomimo jego dokładności możliwe będzie uzyskanie bogatych zbiorów pożytecznych warzyw, jeśli przestrzegane będą wszystkie zasady techniki rolniczej: przestrzeganie terminów sadzenia, wybór odpowiedniego miejsca i odpowiedniego podłoża, terminowe podlewanie i nawożenie.