Średnio wczesna odmiana ziemniaków stołowych "Isle of Jura"

Ziemniaki Isle Of Jura to angielsko-rosyjska odmiana coraz częściej wybierana przez krajowych hodowców warzyw. Zwiększone zapotrzebowanie zyskała dzięki odporności na krótkotrwałe przymrozki, bezpretensjonalnej pielęgnacji, znakomitej jakości utrzymania bulw oraz ich uniwersalnemu zastosowaniu.

W artykule dowiesz się, jakie cechy i zalety ma ta odmiana, jakie są zasady jej technologii rolniczej i czy mogą wystąpić trudności w uprawie.

Opis odmiany

Ziemniaki Isle of Jura są odmianami stołowymi. Jej bulwy są zadbane i smaczne. Doskonały do ​​wszystkich rodzajów obróbki cieplnej - gotowaniesmażenie, duszenie, pieczenie. Odmiana pojawiła się na wyspie Jura, która znajduje się w pobliżu Szkocji. Ale najpierw najważniejsze.

Pochodzenie i rozwój

Hodowcy z Rosji i Wielkiej Brytanii postanowili opracować nową odmianę ziemniaka, która mogłaby zaspokoić potrzeby plantatorów warzyw w obu krajach. Dzięki wspólnym wysiłkom i ciężkiej pracy rolnicy mogli poznać wyspę Jura. Odmiana ma inną nazwę - ziemniaki Dzhura, uprawiane w regionie centralnym i północnych regionach Rosji, Ukrainy i Mołdawii.

Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej w 2007 roku. Dzhura od ponad 10 lat nie traci swojej pozycji na rynku i jest jedną z pięciu najlepszych rosyjskich odmian ziemniaka.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

Bulwy ziemniaka zawierają wiele składników odżywczych. Są one następujące:

• białka i węglowodany (skrobia od 12 do 16%, błonnik, substancje pektynowe, glukoza, fruktoza, sacharoza);
• Witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6);
• sole mineralne (potas, fosfor);
• kwasy organiczne (cytrynowy, szczawiowy, jabłkowy);
• pierwiastki śladowe (żelazo, cynk, jod, miedź, mangan, fluor i tak dalej).

Dzięki bogatemu składowi Jura korzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego, stan skóry i innych narządów.

Uwaga! Jak każda inna odmiana ziemniaka, Jura nie jest polecana osobom cierpiącym na cukrzycę, zaburzenia metaboliczne.

Charakterystyka bulw, opis wyglądu i plonu

Ziemniaki Jura mają bulwy o owalnym, lekko wydłużonym kształcie. Małe oczy są słabo umiejscowione. Skórka jest gładka, żółto-beżowa, cienka, łatwo zdzierana i zauważalnie szorstka podczas długotrwałego przechowywania.

Miąższ jest kremowożółty, po obróbce cieplnej staje się miękki i kruchy. Walory smakowe są wysokie: degustatorzy ocenili odmianę na 4 do 5 punktów.

Masa jednej bulwy waha się w przedziale 110-180 g. Ale zdarzały się też duże okazy o masie powyżej 200 g. Jeden krzew daje od 8 do 11 ziemniaków tej samej wielkości.

Wygląd rośliny charakteryzuje się następującymi cechami:

• krzew jest półprosty, mocny i rozłożysty;
• osiąga wysokość 40-60 cm;
• typ rośliny - pośredni;
• liście są duże, lekko faliste, ciemno szmaragdowe.

Odmiana może poszczycić się przyzwoitą wydajnością.Z 1 hektara plantator warzyw otrzymuje od 250 do 350 centów. Jakość handlowa bulw jest wysoka - 90%.

W jakich regionach jest to odpowiednie

Ziemniaki Jura są odporne na mróz i dają wysokie plony nawet w temperaturze około 0 ° C podczas rozwoju. Wiatr i wilgotne powietrze nie przeszkadzają mu w rozwoju z pełną siłą. Ale sucha i upalna pogoda, upalne lato spowalniają rozwój bulw, a nawet prowadzą do ich śmierci.

Odmiana nadaje się do uprawy na środkowym pasie i bardziej północnych regionach Rosji.

Ważny! Jeśli będziesz przestrzegać zasad techniki rolniczej, Jura wykaże wysokie plony w każdym regionie. Dość dobre wyniki odnotowano w rejonach Wołgogradu i Astrachania.

Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian

Ziemniaki Jura różnią się od innych odmian przeznaczeniem stołowym ich bulw. Są typu kulinarnego słońca. Oznacza to, że bulwy:

• uniwersalny;
• umiarkowanie mączny;
• miąższ jest dobrze ugotowany.

Kolejną istotną różnicą jest wysoka zawartość beta-karotenu. To właśnie ta substancja nadała bulwom kremową, żółtawą i soczystą miazgę.

Główne zalety i wady odmiany

Ziemniaki Isle of Jura okazały się wysokowydajne i odporne na niekorzystne warunki. Bulwy szybko się rozwijają, nabierają prawidłowego kształtu i przybierają na wadze. Ziemniaki należą do odmian średnio wczesnych - zaczynają je kopać 65-80 dni po pojawieniu się pierwszych wschodów słońca.

Ogrodnicy podkreślają następujące zalety tej odmiany:

• doskonała jakość utrzymania;
• uniwersalność zastosowania;
• przyjemny i bogaty smak;
• bezpretensjonalność w opiece i warunkach pogodowych;
• odporność na wiele chorób, w szczególności nicienie złote, zarazę, raka;
• wczesne zbiory;
• prezentacja bulw.

Jura nie ma poważnych wad. Istnieje względna wada - niezdolność do normalnego rozwoju w zbyt suche lato.

Cechy sadzenia i uprawy

Ziemniaki nie wymagają szczególnej opieki, długich prac przygotowawczych do nawożenia gleby, ale zaleca się podjęcie pewnych działań.

Przygotowanie do lądowania

Ważne jest, aby wybrać właściwy obszar przed sadzeniem ziemniaków. Preferowany jest obszar słoneczny (nizina nie będzie działać), gdzie wcześniej rosły wieloletnie trawy, zboża ozime, rośliny strączkowe lub len. Jesienią dobrze wykop ziemię, usuń korzenie roślin, dodaj materię organiczną.

Wiosenne przygotowania przed lądowanie ziemniaki obejmuje następujące czynności:

1. W kwietniu materiał do sadzenia umieszcza się w jasnym miejscu o temperaturze + 12 ° C, tak aby bulwy tworzyły zdrowe, mocne pędy. Jeśli ziemniaki są duże, zaleca się przekrój je na pół.
2. W maju przed sadzeniem wykopują ziemię, usuwają korzenie roślin, przynoszą torf i piasek.
3. Nasiona są traktowane manganem lub naparem czosnku, aby zapobiec chorobom grzybiczym i chronić bulwy przed szkodnikami.
4. Zaleca się leczenie w Epinie - zabieg stymuluje późniejszy wzrost krzewu.

Uwaga! Aby uzyskać doskonałe plony ziemniaków, posłuchaj rad doświadczonych rolników. Na przykład przed orką dodaj 8 kg próchnicy lub obornika, 30 g superfosfatu na każdy metr kwadratowy działki. Umieść 130-180 g popiołu drzewnego w każdej studzience.

Czas, schemat i zasady lądowania

Bulwy sadzi się w połowie lub pod koniec maja. Temperatura gleby pomoże określić dokładne daty: na głębokości sadzenia ziemniaków ziemia powinna ogrzać się do + 12 ° C.

Podczas sadzenia odległość między otworami wynosi 40-50 cm, między rzędami - 50-60 cm. Głębokość dołów zależy od rodzaju gleby:

• glina strukturalna i glina piaszczysta - 8-10 cm;
• ciężki gliniasty - 5-6 cm.

Lokalizacja kiełków podczas sadzenia nie wpływa na późniejszy plon ziemniaka.

Rosnące funkcje

Ziemniaki wymagają terminowych działań w celu poluzowania i pielenia. Poluzowują się po każdym podlewaniu, robią to lekkimi narzędziami, aby nie uszkodzić bulw. Chwasty są usuwane i niszczone.

Hilling tworzy sprzyjające warunki dla bulw, aby przybrać na wadze.Zabieg przeprowadza się po podlaniu, tworząc grzbiety wokół krzewów o wysokości 3-5 cm.

Ważny! Dla lepszego rozwoju rośliny przed pierwszym hillingiem nawozić roztworem mocznika (rozcieńczyć 20 g na 10 litrów wody). Pod korzeń każdego krzewu dodaje się 500 ml roztworu.

Niuanse opieki

Nie jest trudno dbać o Dzhurę, jeśli przestrzegasz reżimu podlewania, regularnie stosujesz opatrunek, usuwasz szkodniki i leczysz krzewy przed chorobami.

Tryb nawadniania

Według twórców odmiana uwielbia wilgoć. Zasady są następujące:

1. Pierwszy raz podlewamy przy wysokości krzewu 13-15 cm, pod każdy korzeń podlewamy 3,5 litra wody.
2. Po drugie, kiedy tworzą się pąki. Wlej 6-7 litrów wody pod każdy krzak.
3. Trzeci przypada na okres dojrzewania owoców. Zwiększ objętość wody do 12 litrów.

Pamiętaj, aby monitorować wilgotność gleby podczas podlewania. Jeśli gleba jest wilgotna, nie zaleca się podlewania roślin - jest to obarczone gnijącymi bulwami.

Top dressing

Nawozy organiczne w postaci obornika i próchnicy mają bezpośredni wpływ na wskaźniki plonów. Ale mogą nie wystarczyć. Dodatkowo zaleca się stosowanie złożonych nawozów mineralnych i organiczno-mineralnych. Należą do nich: „AVA”, „Kemira”, „Kristalon”, „OMU”, „Bulba” i inne.

Opatrunek dolistny poprawi ogólny stan łodyg i liści. Do przetwarzania przygotowywane są następujące mieszanki:

• 90-110 g mocznika rozcieńcza się w 10 litrach wody;
• 150 g monofosforanu potasu rozcieńcza się w 10 litrach wody;
• 5 g kwasu borowego rozcieńcza się w 10 l wody.

Ważny! Spryskaj krzaki butelką z rozpylaczem z dowolną z powyższych kompozycji. Pierwszy opatrunek na liście jest konieczny po pierwszym podlewaniu, a drugi po 2-3 tygodniach. Zaleca się zmniejszenie stężenia leków o połowę.

Zwalczanie chorób i szkodników

Odmiana Dzhura jest odporna na raki ziemniaka, parch pospolity, czarną nogę, złocisty nicienie. Ale przy wysokiej wilgotności bulwy często są dotknięte zarazą późną. Chore krzaki są wykopywane i niszczone. Zdrowe osoby opryskuje się fungicydami „Oxyhom”, „Ridomil” ściśle według instrukcji.

Spośród szkodników drutowce, czerpaki, mączliki i stonki ziemniaczane zwykle atakują ziemniaki. Metody zwalczania owadów są następujące:

• terminowe usuwanie chwastów wokół roślin;
• stosować nowoczesne preparaty w postaci środków owadobójczych, nie zapominając o instrukcjach;
• larwy stonki ziemniaczanej i dorosłe osobniki zbieraj ręcznie, spryskaj łodygi i liście specjalnymi preparatami.

Każda odmiana ziemniaków jest atakowana przez chrząszcze Colorado. Jura nie jest wyjątkiem. Tylko terminowe zabiegi pomogą zachować krzewy i owoce.

Odniesienie. Doświadczeni rolnicy zauważyli najlepsze środki dla ziemniaków w walce ze szkodnikami i chorobami. Na przykład Imidiacloprid i Pentsicuron sprawdziły się dobrze. Są bezpieczne dla młodych wschodów słońca, dojrzałych roślin i owoców.

Zbiór i przechowywanie

Zbiory to przyjemny moment dla każdego ogrodnika. Jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie cechy związane z pielęgnacją i uprawą odmiany, łóżka zachwycą Cię przepysznymi i pięknymi ziemniakami.

Jak i kiedy zbierać

Zbiór ziemniaków rozpoczyna się pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Oznaki dojrzewania bulw to suche wierzchołki, które spadły na ziemię. Lepiej kopać w słoneczny dzień. Wykopane bulwy są suszone w ciągu jednego lub dwóch dni.

Uwaga! Po zebraniu ziemniaków konieczne jest zniszczenie suchych wierzchołków. W przeciwnym razie stanie się idealną pożywką dla wirusów i bakterii.

Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany

Dokładnie posortuj zebrane ziemniaki. Usuń zgniłe i uszkodzone bulwy. Ułóż nasiona w workach. Wlej warzywa do drewnianych skrzynek i umieść je w piwnicy, której temperatura nie przekracza + 5 ° C.

Utrzymanie jakości ziemniaków danej odmiany uważa się za doskonałe.... Bulwy zachowują swoją świeżość, jędrność i smak przez 6-12 miesięcy lub dłużej, owoce nie tracą swojej formy po długim okresie przechowywania.

Jakie mogą być trudności w rozwoju

Uprawa ziemniaków Isle of Jura jest łatwa i prosta. Nie wymaga umiejętności zawodowych i specjalnej wiedzy od plantatora warzyw.

Jedyną trudnością, jaka może się pojawić, jest zarażenie zarazą. Jednak tak się nie stanie, jeśli nasadzenia zostaną wstępnie potraktowane fungicydami.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników i recenzje na temat odmiany Isle of Jura

Doświadczeni ogrodnicy zalecają terminowe usuwanie chwastów, sadzenie roślin, stosowanie górnego opatrunku i pozbycie się stonki ziemniaczanej. Zwróć szczególną uwagę na krzewy w okresie kwitnienia. Na tym etapie ziemniaki wymagają karmienia i podlewania.

Recenzje odmiany Jura są tylko pozytywne.

Alexey, Yasnogorsk: «Postanowiłem spróbować zasadzić ziemniaki Isle of Jura. Dwa tygodnie temu wykopałem duże i mięsiste bulwy. Ogólne wrażenie dotyczące rozwoju krzewów i smaku gotowanych ziemniaków jest pozytywne. Byłem zadowolony z odporności odmiany na niekorzystne warunki atmosferyczne i choroby. "

Natalia, Dyatkovo: „Uprawiam ziemniaki Dzhura od ponad dwóch lat. Jesteśmy zadowoleni ze stabilnego plonu. Jeden krzew daje 1,5 kg dużych, zadbanych ziemniaków. Wynik ten uzyskano po dodaniu popiołu drzewnego do otworów. Polecam wszystkim uprawianie tej odmiany ”.

Przeczytaj także:

Żywotna odmiana ziemniaków Blueness.

Wczesna odmiana ziemniaków stołowych "Madeline".

Odmiana późno dojrzewająca ziemniaków "Cardinal".

Wniosek

Jak widać, ziemniaki Isle of Jura charakteryzują się jedynie pozytywną stroną. Jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, nie wymaga specjalnych warunków wzrostu, ale jednocześnie wykazuje przyzwoitą wydajność.

Odmiana dobrze zakorzenia się w każdym regionie Rosji, nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Wystarczy wziąć pod uwagę wszystkie zalecenia i wskazówki, aby uzyskać smaczne i zdrowe bulwy.