Zasady przechowywania sadzeniaków: instrukcje przygotowania nasion i optymalne warunki
Ziemniaki to warzywo uprawiane w prawie każdym gospodarstwie domowym i letnim domku. Aby uzyskać wysoką wydajność, wymagany jest wysokiej jakości materiał do sadzenia. Dlatego ważne jest, aby odpowiednio dobrać i przygotować nasiona, stworzyć dla nich optymalne warunki. przechowywanietak, aby nie wpływać na jakość siewu i plonu warzyw.
Treść artykułu
- Zasady i warunki przechowywania nasion
- Zasady selekcji sadzeniaków
- Jakie odmiany nadają się do długotrwałego przechowywania
- Przygotowanie sadzeniaków do przechowywania
- Przygotowanie pokoju
- Pojemnik do przechowywania nasion ziemniaka
- Jak przechowywać ziemniaki przed sadzeniem w piwnicy lub piwnicy
- Sąsiedztwo z innymi warzywami
- Błędy przechowywania
- Przydatne wskazówki od letnich mieszkańców
- Wniosek
Zasady i warunki przechowywania nasion
Eksperci zalecają przestrzeganie następujących zasad podczas przechowywania sadzeniaków:
- Dobrze wysusz i przygotuj bulwy.
- Przed ułożeniem stopniowo obniżaj temperaturę w miejscu suszenia.
- Pod koniec lutego lub wczesną wiosną nasiona podgrzej w temperaturze + 14 ... + 17 ° C, aby obudziły się po odpoczynku wegetatywnym.
- Przed sadzeniem ponownie posortuj bulwy i usuń uszkodzone okazy.
Podczas przechowywania nie wolno dopuścić do ekstremalnych temperatur, ponieważ skraca to okres odpoczynku materiału sadzeniowego.
Zależność odmiany i temperatury przechowywania
Wybór optymalnego reżimu temperaturowego zależy od rodzaju kultury roślinnej.
Uwaga! Odchylenie od zalecanych dawek zwiększa straty nasion podczas przechowywania.
Spadek temperatury negatywnie wpływa na jakość nasion, a wzrost prowadzi do kiełkowania bulw i rozwoju chorób.
Zasady selekcji sadzeniaków
Zaleca się wybieranie materiału do sadzenia latem, kiedy uprawa warzyw wciąż kwitnie. Wybierz i świętuj zdrowe i mocne krzewy. Bulwy takich roślin mają dobrą dziedziczność. Są większe i odporne na choroby.
Wybierając ziemniaki na nasiona spod takich krzaków, przestrzegają następujących zasad:
- Unikaj małych bulw, ponieważ przyczynia się to do degeneracji odmiany.
- Wybierają rośliny, pod którymi wyrosło około 8-10 bulw (połowa z nich jest duża).
- Masa sadzeniaka sięga 100 g (wielkość jaja gęsiego). Jeśli to możliwe, wybiera się większy materiał do sadzenia.
- Nie można zostawić ziemniaków na nasionach, w buszu, w którym znajdują się zgniłe lub dotknięte okazy. Takie warzywo jest zakażone chorobą grzybiczą.
Wszystkie wybrane bulwy są dokładnie badane, aby wykluczyć uszkodzenia, plamy zgnilizny i oznaki choroby.
Jakie odmiany nadają się do długotrwałego przechowywania
Wczesne dojrzewające odmiany ziemniaków są słabo przechowywane. Takie warzywo szybko staje się ospałe i traci jakość nasion.
Dobrze leżą przez całą zimę i nie kiełkują aż do wiosny takie odmiany:
- Gala. Ma kulisty kształt, jasny miąższ i brązową skórkę. Masa bulw osiąga 120 g.
- Red Scarlett. Wyhodowany przez holenderskich hodowców. Bulwa jest podłużna, o płaskiej powierzchni. Miąższ jest biały, skórka czerwona. Średnia waga bulwy wynosi 100 g.
- Newski. Ziemniak ma okrągły kształt i żółty kolor. Na cięciu warzywo o bladokremowym odcieniu. Dorasta do 130 g.
- Picasso. Przedstawiciel selekcji holenderskiej ma żółtą skórkę z bordowymi plamami. Ziemniak osiąga wagę 120 g, miąższ jest kremowy.
- Zhuravinka. Wyhodowany na Białorusi. Bulwa jest duża, owalna, w kolorze różowym. Osiąga 160 g.
Przygotowanie sadzeniaków do przechowywania
Zebranych ziemniaków nie wolno natychmiast przechowywać. Skórka takiego warzywa jest nadal cienka i niedojrzała. Aby zagęścić i zagoić małe zmiany, trzymaj nasiona w dobrze wentylowanym miejscu przez dwa tygodnie.
Przydatne jest również zazielenienie nasion w świetle. W tym celu bulwy układa się w jednej warstwie i okresowo przewraca. Światło dzienne sprzyja gromadzeniu się w nich peklowanej wołowiny. To trucizna, więc ziemniak staje się niejadalny dla gryzoni, a jego odporność na choroby wzrasta.
Uwaga! Te bulwy nie nadają się do spożycia przez ludzi.
Po wysuszeniu i dojrzewaniu nasiona są ponownie dokładnie badane, odrzucając zepsute okazy. Aby wzmocnić odporność, nasiona są traktowane jednym z preparatów grzybobójczych. W tym celu często stosuje się „Maxim” lub słaby roztwór siarczanu miedzi.
Przygotowując kompozycję, 2 g substancji rozcieńcza się w jednym wiadrze wody. Po przetworzeniu ziemniaki są dobrze wysuszone.
Przygotowanie pokoju
Przy zimnej metodzie przechowywania ziemniaków w piwnicy lub piwnicy zaleca się wstępną dezynfekcję pomieszczenia. W przypadku ścian z cegły weź roztwór wapna. Użyj 5 kg produktu na 2 wiadra wody. Aby wzmocnić efekt, do kompozycji dodaje się 100 g siarczanu miedzi. W przypadku jej braku użyć preparatu przemysłowego „Anti-pleśni” lub podobnych środków.
Jeśli powierzchnia jest drewniana, spryskaj stężonym roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi (100 g na 1 litr wody). Dobry efekt daje bulion tytoniowy. Weź 100 g proszku tytoniowego na 2 litry wody. Ziemna podłoga w pokoju jest posypana wapnem. Wszelkie ślady pleśni na ścianach usuwa się za pomocą palnika.
Odbywają się również inne wydarzenia:
- Szczeliny pokryte są zaprawą cementową, przez którą mogą przenikać gryzonie.
- Zakryj otwór wentylacyjny metalową siatką.
- Odymić magazyn siarkowy dym.
Najskuteczniejszy sposób dezynfekcji pomieszczenia to:
- Otwór wentylacyjny w piwnicy jest zamknięty.
- Ustawia się pojemnik, do którego wsypuje się wapno palone (2,5 kg na 10 m³).
- Dokładnie zamknij drzwi.
- Po trzech dniach dobrze przewietrz.
Wszystkie prace wykonywane są w respiratorze.
Zakres temperatur przechowywania ziemniaków
Podczas przechowywania materiału siewnego przestrzegane są zalecane temperatury, aby zachować właściwości nasion roślin warzywnych i zapobiec przedwczesnemu kiełkowanie.
Jeśli bulwy są przechowywane pod temperatura + 1 ... + 3 ° С, wtedy taki wskaźnik dla nasion może być wyższy - + 4 ... + 6 ° С. Wyższe temperatury nie wpływają na ich kiełkowanie i jakość.
Pojemnik do przechowywania nasion ziemniaka
Do przechowywania bulw nasiennych użyj:
- Drewniane pudełka. Są praktyczne i łatwe w użyciu. Drewno dobrze wchłania nadmiar wilgoci, a gdy wilgotność spada, oddaje ją. Jeśli pojemnik jest wykonany z drewna iglastego, to ma również właściwości dezynfekujące, zapobiegając pojawianiu się chorób.
- Plastikowe pudełka z otworami. Zapewnij dobrą wentylację powietrza podczas przechowywania nasion. Pojemniki są lekkie i łatwe do czyszczenia.
- Torby. Juta doskonale przepuszcza powietrze i pochłania nadmiar wilgoci. Alternatywą są worki polipropylenowe, które są trwałe, odporne na skrajne temperatury i nie emitują szkodliwych substancji.
- Siatki. Zapewnia dobrą cyrkulację powietrza.
Do przechowywania dużej liczby bulw nasiennych dobrze nadaje się pojemnik wykonany z drewnianych krat przymocowanych metalową ramą.
Jak przechowywać ziemniaki przed sadzeniem w piwnicy lub piwnicy
Większość ogrodników przechowuje bulwy nasienne w piwnicy lub piwnicy. W przypadku tej metody konieczne jest:
- Utrzymuj optymalną temperaturę, nie pozwalając jej rosnąć ani spadać.
- Zapewnij dobrą wentylację w pomieszczeniu.
- Przechowuj bulwy w pojemniku wolnym od powietrza.
- Nie posyp nasion grubą warstwą.
- Regularnie sortuj materiał siewny (2 razy w okresie zimowym), aby na czas usunąć pojawiające się procesy.
Aby zapobiec rozwojowi chorób, stosuje się suche piołun i liście jarzębiny. Są umieszczane w pojemniku w wysokości 1 kg środków na 50 kg ziemniaków.
Odniesienie. Aby spowolnić wzrost nasiona posypuje się warstwami suszonej mięty. Na 1 centymetr bulw należy użyć 0,5 kg trawy.
Przechowywanie sadzeniaków na miejscu
Aby nie nosić ziemniaków do domu, są one przechowywane na miejscu:
- Wybierz obszar o niskim poziomie wód gruntowych.
- Kopią dziurę o głębokości około 35 cm ze skośnymi bokami.
- Ściany wyłożone są gałęziami i suchą trawą.
- Umieszczono tam nasiona i zaizolowano warstwą słomy około 30 cm.
Rama wykonana z gałęzi w postaci szałasu jest zamontowana nad magazynem, a od góry jest dodatkowo pokryta suchą trawą i posypane warstwą ziemi 10 cm.
Uwaga! Objętość zamkniętej przestrzeni powietrznej nad miejscem składowania powinna być 3 razy większa od objętości samego dołu.
W takich warunkach bulwy są dobrze przechowywane przez całą zimę. Nie zamarzają i nie kiełkują.
Przechowywanie nasion ziemniaka w mieszkaniu
Jeśli zachodzi potrzeba przechowywania nasion w domu, użyj lodówki. Ziemniaki umieszcza się w przegródkach na warzywa. Ta metoda jest odpowiednia tylko dla małych ilości nasion (6-8 kg). Aby zapobiec kiełkowaniu bulw, wybierz odmiany dojrzewające w połowie i późno.
Schowek na balkon
Bulwy nasienne są również umieszczane na balkonie. Ziemniaki są umieszczane w drewnianym pojemniku i dobrze izolowane piankowym tworzywem sztucznym i ciepłymi kocami. Jeśli nie ma zagrożenia zamarznięciem, zamiast pudełek często używa się worków i siatek.
Sąsiedztwo z innymi warzywami
Ziemniaki trzymane są obok rzodkiewki i buraków. Ułóż warzywa na wierzchu. Doskonale pochłaniają wilgoć i zapobiegają gniciu materiału sadzeniowego.
Ważny! Nie pozwól, aby ziemniaki sąsiadowały z innymi warzywami.
Błędy przechowywania
Najczęstsze błędy podczas przechowywania nasion ziemniaka to:
- Nieprzestrzeganie reżimu temperaturowego, co prowadzi do pogorszenia jakości nasion bulw i ich kiełkowania.
- Stosowanie szczelnych pojemników.
- Układanie uszkodzonych i chorych bulw.
- Wysoka wilgotność i brak wentylacji. Stymuluje pojawienie się przedwczesnych kiełków i infekcji bakteryjnej zgnilizny.
- Niska wilgotność. Warzywo staje się ospałe i miękkie.
Przydatne wskazówki od letnich mieszkańców
Podczas przechowywania nasion doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie roślin emitujących fitoncydy. Włożyć do pojemnika z bulwami:
- liście jarzębiny;
- gałęzie sosny i świerku.
Dobrze chronią przed gniciem:
- piołun;
- rzadki zwykły;
- starszy;
- paproć.
Sucha mięta opóźnia kiełkowanie bulw. Poprawia przechowywanie ziemniaków i korzenia imbiru. Jest łączony z nasionami.
Wniosek
Aby zachować dobrą jakość sadzeniaków, należy przestrzegać zasad przechowywania. Przy prawidłowym doborze i przygotowaniu materiału siewnego, pojemnikach do przechowywania i utrzymaniu optymalnej temperatury i wilgotności w pomieszczeniu, można zachować wszystkie cechy nasion bulw, które po posadzeniu dadzą dobre plony.