Wysokowydajna odmiana ziemniaków w połowie sezonu z silnym systemem korzeniowym "Yanka"

Nie tak dawno temu naukowcy wyhodowali odmianę ziemniaka o nazwie Yanka (Yana). Dzięki doskonałemu smakowi i bezpretensjonalnej uprawie szybko zdobyła uznanie doświadczonych ogrodników. Dlaczego odmiana Yanka jest tak dobra?

Opis odmiany

Odmiana przez krótki okres istnienia zyskała popularność wśród rolników ze względu na plon, odporność na choroby i szkodniki, a także prezentację.

Pochodzenie i rozwój

Odmiana została wyhodowana przez białoruskich hodowców w centrum ziemniaka i ogrodnictwa w 2010 roku. Naukowcy stanęli przed zadaniem opracowania mrozoodpornych ziemniaków stołowych i przez dwa lata odmianę poddawano doświadczalnej uprawie testowej. W 2012 roku został wpisany do rejestru państwowego Rosji.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

Odmiana Yanka, jak każdy ziemniak, zawiera dużą ilość składników odżywczych.

Skład chemiczny odmiany:

100 g produktu zawiera następujące minerały i witaminy:

Okres dojrzewania

Janka zaliczana jest do odmiany średniowysezonowej - jej bulwy w pełni dojrzewają 95-120 dni po posadzeniu w ziemi. Okres zbiorów przypada na ciepły okres indyjskiego lata - od 10 do 24 września.

Wydajność

Wśród głównych właściwości każdej odmiany ziemniaków ważny jest plon. W przypadku Yankees jej wskaźniki są następujące:

• średnio z jednego hektara można zebrać 195-311 centów;
• jeden krzak ziemniaka daje 8-12 ziemniaków;
• waga jednej bulwy wynosi około 106 g;
• podczas kopania małe i nie nadające się do sprzedaży bulwy są usuwane z każdego krzewu w ilości nie większej niż 5% całości.

Oporność na choroby

W porównaniu z innymi odmianami ziemniaków Janka wykazuje wyraźną odporność na choroby, takie jak rak ziemniaka, pomarszczona mozaika z prążkami, wirus liściozwoju, a także szkodnik mątwika złotego. Ale z powodu nagłych zmian temperatury i wysokiej wilgotności choroby te mogą się dać odczuć.

Charakterystyka bulw, opis wyglądu

Bulwy ziemniaka Janka są średniej wielkości, regularne owalne. Małe i zdeformowane są rzadkie. Kolor ziemniaków jest jednolicie żółty z małymi brązowymi plamkami. Miąższ jest biały lub kremowy, gęsty, soczysty. Oczy są małe, o niewyrażonym kolorze, a jest ich niewiele. Kłącze rośliny jest mocne, szeroko rozgałęzione.

W okresie wegetacji odmiana tworzy proste krzewy o wysokości do 60 cm z lekko opadającymi wierzchołkami. Każdy krzew ma do siedmiu pędów z matowymi jasnozielonymi liśćmi o niewielkich rozmiarach i falistej krawędzi.

Kwiatostany są jasnofioletowe, duże. Kwiaty są naturalnie zapylane i opadają, zanim uformują się jagody.

Rosnące regiony i wymagania klimatyczne

Pomysłodawca poleca regiony północno-zachodnie i środkowe. Jednak praktyka pokazała, że ​​ze względu na bezpretensjonalność odmianę można uprawiać w prawie wszystkich regionach Rosji.

Zalety i wady odmiany

Janka, podobnie jak inne odmiany ziemniaków, ma swoje zalety i wady.

Zalety odmiany:

1. Wysoka wydajność.
2. Doskonała prezentacja.
3. Walory smakowe.
4. Możliwość dostosowania do klimatu umiarkowanego i chłodnego lata.
5. Brak tendencji do degeneracji materiału siewnego.
6. Wyrażona odporność na raka ziemniaka, mątwika złotego ziemniaka, wirusa zawijania liści.
7. Wysoki procent utrzymania jakości - 95%.

Odmiana ma bardzo niewiele wad i nie są one tak znaczące:

1. Słaba tolerancja podmokłej gleby.
2. Zmniejszona wydajność przy niskich temperaturach powietrza.

Różnica w stosunku do innych odmian

Janka ma trzy główne cechy, które odróżniają ją od innych:

• średnia masa bulwy - 90-106 g;
• wydajność - 195-311 c / ha;
• zawartość skrobi wynosi 15,5-17,5%.

Cechy sadzenia i uprawy

Pomimo bezpretensjonalności kultury duży plon ziemniaków wysokiej jakości jest wynikiem prawidłowego sadzenia i pielęgnacji.

Przygotowanie do lądowania

Przed sadzeniem musisz przygotować materiał siewny. Do siewu nadają się zarówno całe bulwy, jak i części ziemniaków. Bulwy są sortowane, zepsute i usuwane są zbyt małe ziemniaki.

Jeśli nasion jest niewiele, jako nasiona używa się ziemniaków pokrojonych na kawałki. W tym celu konieczne jest, aby na każdej części było 3-5 oczu.

Ważny! Przy wysiewie częściowym, aby zapobiec uszkodzeniom przez gnilne bakterie, należy zaprawić nasiona popiołem i pozostawić do wyschnięcia na 1-2 dni.

Aby bulwy sadzone w ziemi rozwijały się szybciej, należy je wykiełkować. Kiełkowanie przeprowadza się na około miesiąc przed spodziewanym dniem sadzenia. Przygotowane bulwy układa się jednowarstwowo w płytkich plastikowych pudełeczkach z otworami. Następnie umieszcza się je jeden na drugim w pokoju przy oknie.

Od czasu do czasu pudełka są odwracane. Jeśli sadzenie odbędzie się na pół, 10 dni przed siewem, ziemniaki kroi się na kawałki z oczami. W dniu sadzenia zaleca się namoczyć przygotowany materiał przez godzinę w Fitosporinie.

Odniesienie. „Fitosporin” to skuteczny środek stosowany przez ogrodników w celu zapobiegania chorobom grzybiczym i gniciu ziemniaków.

Wymagania dotyczące podłoża

Do sadzenia odmiany Janka odpowiednia jest gleba o kwasowości (pH) od 5,5 do 7. Jednocześnie stanowisko musi mieć stały dostęp do światła słonecznego. Wskazane jest dodanie składników odżywczych do gleby przed sadzeniem i jej poluzowanie.

Uwaga! W glebie kwaśnej (pH 5,2) do odtlenienia przed sadzeniem konieczne jest dodanie mąki wapiennej lub dolomitowej.

Odmiana dobrze rośnie i plonuje na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych. Na glebie torfowej lub czarnej plon będzie duży.

Czas, schemat i zasady lądowania

Nasiona można sadzić, gdy gleba na głębokości 10 cm nagrzeje się do 6-8˚C. Dla zalecanych do sadzenia regionów środkowych i północno-zachodnich okres ten rozpoczyna się w drugiej połowie maja. Na bardziej południowych obszarach sadzenie można rozpocząć trzy tygodnie wcześniej.

Sadzenie ziemniaków jest równie skuteczne w okopach, gniazdach (dziurach), w zagonach lub na redlinach.

Ziemniaki sadzi się na głębokość 10 cm, 35 cm między dołkami, przy rozstawie rzędów 70 cm.W celu szybkiego rozpoczęcia wzrostu roślin i zwiększenia plonów zaleca się dodanie do dołka humusu lub popiołu.

Dwie bulwy układa się w dołkach w odległości 7 cm i przykrywa warstwą gleby 10 cm.

Ważny! Waga ziemniaków lub ich części do sadzenia nie powinna być mniejsza niż 30 g, w przeciwnym razie zbiory będą słabe.

Rosnące funkcje

Zaleca się dobrze rozluźnić glebę przed sadzeniem. Biednymi prekursorami Jankesów są pomidory, papryka, bakłażan i tytoń. Te uprawy mają patogeny podobne do ziemniaków, które dają o sobie znać. Najkorzystniejsi poprzednicy: rośliny strączkowe, marchew, kapusta, łąki, kukurydza.

Aby ziemniaki Yanka rozwijały się prawidłowo i cieszyły się bogatymi zbiorami, konieczne jest odpowiednie podlewanie, nawożenie, chwasty oraz walka z chorobami i owadami.

Tryb nawadniania

Jeśli jest wystarczająco dużo opadów, odmiana nie wymaga nawadniania. W większości przypadków ziemniaki są podlewane dwukrotnie. Po pierwsze, gdy pojawiają się pierwsze pędy - po około 14-15 dniach. Drugi raz jest w okresie tworzenia pąków.

Uwaga! Zaleca się wieczorem nawadniać pod korzeniem lub wzdłuż bruzd. Szacunkowe zużycie wody - 3 litry wody na krzak.

Top dressing

Zacznij nawozić ziemniaki jest to możliwe w ciągu dwóch tygodni po pojawieniu się pierwszych pędów. Do tych celów dobrze nadaje się 1% mocznik. Roztwór popiołu jest skuteczny w okresie aktywnego wzrostu: 300 g popiołu gotuje się w 3 litrach wody przez 25 minut. Następnie roztwór filtruje się i rozcieńcza do objętości 10 litrów.

Pielenie i hilling

Ziemniaki są spudowane dwukrotnie. Pierwszy to moment, w którym sadzonki osiągną wysokość 15 cm, drugi przed kwitnieniem. Najkorzystniejszy czas na zabieg to po deszczu, rano lub wieczorem. Zaleca się odchwaszczanie jak najczęściej, najlepiej po nawadnianiu.

Ważny! Trawa chwastów jest doskonałą pożywką dla larw chrząszcza (wireworm), który szkodzi ziemniakom, zjadając dziury w bulwach.

Zwalczanie chorób i szkodników

Odmiana najbardziej cierpi z powodu takich szkodników i chorób, jak stonka ziemniaczana, drutowce i rizoktonia.

stonka ziemniaczana

Kiedy szkodnik Zaleca się stosowanie leków „Aktara” lub „Prestige”. Stosowanie tych produktów zapewnia ochronę przez 2 miesiące, dlatego zaleca się przeprowadzenie kuracji w połowie cyklu wegetacyjnego.

Wireworm

Kliknij Larwy żuka sadzić w chwastach rosnących na miejscu, dlatego najlepiej jest je stale usuwać. Szkodnik nie toleruje bliskości z musztardą.

Rhizoctonia

Infekcja grzybicza objawia się ciemnymi plamami na powierzchni bulw i liści i może wystąpić na każdym etapie wzrostu rośliny. Możesz zapobiec pojawieniu się infekcji, obserwując płodozmian i eliminując zainfekowane krzewy. Aby zahamować rozwój choroby należy używać środków „Maxim”, „Agat-25K” i „Bactofil”.

Rosnące trudności

Janka jest bezpretensjonalna, ale może zachowywać się nieprzewidywalnie przy nagłych zmianach temperatury powietrza i podmokłej gleby. Szkodliwe działanie tych czynników prowadzi do obniżenia odporności na choroby i pogorszenia produktywności.

Zbiór i przechowywanie

Dbanie o ziemniaki nie gwarantuje, że plony będą trwać dobrze do wiosny. Wskazane jest prawidłowe zebranie go, aby materiał wysokiej jakości pozostał do następnego sezonu sadzenia.

Jak i kiedy zbierać

Skórka bulw, która pod działaniem mechanicznym nie opuszcza miazgi, wskazuje, że plon jest gotowy do zbioru. Drugim znakiem jest suszenie łodyg, które następuje około 100 dni po posadzeniu ziemniaków. Kopanie odbywa się za pomocą łopaty lub widłami.

Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany

Wyekstrahowane bulwy układa się do wyschnięcia na ziemi. Jednocześnie należy unikać długotrwałego kontaktu ze słońcem, jeśli ziemniaki są przeznaczone do spożycia. Wystarczy dwie godziny.Pod wpływem słońca bulwa wytwarza toksyczną solaninę. Nie można jeść takich ziemniaków nawet po obróbce cieplnej. Ale w przypadku ziemniaków do sadzenia produkcja solaniny jest niezwykle przydatna - takie bulwy są przechowywane dłużej i są chronione przed zjedzeniem przez szkodniki i gryzonie.

Po dwóch godzinach suszenia na powietrzu bulwy przechowuje się w pomieszczeniu i suszy przez dwa tygodnie bez bezpośredniego światła słonecznego. Zaleca się stopniowe obniżanie temperatury o 0,5-1 ° C. Cały proces suszenia trwa nie dłużej niż miesiąc.

Następnie ziemniaki są gotowe przechowywanie... Uszkodzone i małe bulwy są usuwane, a resztę pakuje się w siatki lub wypełnia w drewnianych skrzyniach.

Ważny! Nawet najbardziej staranne sortowanie ziemniaków nie eliminuje zepsucia podczas przechowywania. Dlatego konieczne jest kilkakrotne sortowanie plonu w okresie przechowywania i eliminacja bulw bezużytecznych.

W magazynie, w którym przechowywane są ziemniaki, konieczne jest utrzymanie stałej temperatury + 2 ... + 4 ° C.

Odpowiednia wilgotność przechowywania nie przekracza 85%, co pomaga uniknąć pojawienia się pleśni. Zaleca się również wypełnienie dna magazynu piaskiem - pomaga to uniknąć nadmiernej wilgoci.

Przed przechowywaniem należy przeprowadzić procedurę dezynfekcji pomieszczenia przed infekcją grzybiczą i bakteryjną.

Większość zbiorów Yankee zachowuje się doskonale do wiosny - jakość utrzymania odmiany sięga 95%, zgodnie z zaleceniami dotyczącymi kopania i przechowywania.

Recenzje odmiany Yanka

Osoby, które już próbowały uprawiać odmianę na swoich działkach, pozostawiają w większości pozytywne recenzje.

Nikolay, Perm: «Sadzę ziemniaki od dziesięciu lat. W tym czasie udało mi się wypróbować kilka odmian. W zeszłym roku, wzorem moich sąsiadów, posadziłem ziemniaki Yanka (Yana) - spodobały mi się cechy odmiany. Ale wśród sąsiadów nie rosło zbyt dobrze, a zbiory były słabe. Ponieważ mam doświadczenie, postanowiłem spróbować. Przed sadzeniem przekroiłem połowę nasion na dwie trzecie poprzecznie. Ta metoda pomaga składnikom odżywczym lepiej wnikać do bulwy. Rezultatem są doskonałe zbiory. A same ziemniaki są pyszne, rodzina je uwielbia ”.

Ludmiła, Salavat: „W zeszłym roku zobaczyliśmy z mężem zdjęcie ziemniaków Yanka, przestudiowaliśmy opis odmiany i po raz pierwszy posadziliśmy je w ich ogrodzie. Posadzili go zgodnie z oczekiwaniami, ale zbiory nie były zbyt udane, chociaż wszystko zostało zrobione zgodnie z zaleceniami. Okazało się, że winowajcą był słonecznik, który wcześniej uprawiał na całym stanowisku. Nawet dzieci z przyjemnością jedzą ziemniaki ”.

Wniosek

Odmiana Yanka nie jest podatna na wiele chorób ziemniaka i dobrze dostosowuje się do każdego klimatu i gleby. A jego doskonały smak sprawia, że ​​jest mile widzianym gościem na każdym stole.