Pyszny i aromatyczny ogórek "Aligator" do świeżego spożycia

Każdego roku mieszkańcy lata uprawiają w swoich ogrodach różnorodne rośliny warzywne. Od samego początku sezonu głównym zadaniem jest wybór, które odmiany zasadzimy w tym roku, bo każdy chce spróbować czegoś niezwykłego i zebrać więcej plonów niż w zeszłym roku.

Ogórek hybrydowy Alligator należy do nowych upraw o nietypowym kształcie, ciekawym smaku i wysokiej wydajności.

Opis

Hybryda zapylana przez pszczoły, plonująca około 45 dni po wykiełkowaniu, charakteryzuje się długim owocowaniem. W 2010 r. Wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Odmian.

Zaleca się uprawę aligatora w szklarniach, szklarniach lub na otwartym polu. Posiada dobrą odporność na niekorzystne warunki, zmiany pogodowe.

Cechy charakterystyczne

Wysoka wydajność: z 1 metra kwadratowego można uzyskać do 16 kg ogórków. Na jednej roślinie naraz powstaje od 6 do 8 owoców. Łatwe do przenoszenia, nie tracą wyglądu. Hybryda jest odporna na duże rosnące stresy.

Skład, właściwości, zalety

Kaloryczność ogórków wynosi około 14 kcal na 100 g. Zawiera witaminy A, K, C, minerały fluor, miedź, magnez i wapń, które poprawiają pracę serca i nerek.

Specyfikacje

Krzewy takich ogórków mają dobrze rozwinięty system korzeniowy. Liście są ciemnozielone, małe, pięciokątne. Hybryda Alligator zapewnia wysoką wydajność.

Owoce o nietypowym kształcie są wydłużone, cylindryczne, co przyciąga wielu ogrodników. Osiągają długość do 40–45 cm, jednocześnie mają małą średnicę, a średnia waga to 300 g. Miąższ jest jasny, o jednolitej konsystencji.

Na powierzchni nasion można zobaczyć krótkie kolce i małe guzki, dzięki czemu ogórek wygląda jak krokodyl. Ta funkcja nadała nazwę odmiany. Ale pomimo cierni owoc ma delikatną i miękką skórkę. W smaku wyraźny ogórek, z lekką słodyczą.

Na zdjęciu ogórki Alligator.

Jak się rozwijać

Ogórki aligatora można uprawiać z sadzonek i nasion.

Sadzenie metodą sadzonkową i nasienną

Zaleca się wcześniejsze podgrzanie nasion; w tym celu materiał jest przechowywany przez 30 dni w pobliżu źródeł ciepła, gdzie temperatura nie spada poniżej + 25 ° C.

Przed sadzeniem warto zdezynfekować nasiona. Mieszanka czosnku jest szczególnie skuteczna pod tym względem. Aby go przygotować, dodaj 30 g czosnku do 100 g wody, wszystko wymieszaj, upuść nasiona. Przytrzymaj przez 60 minut. Wyjmij, spłucz wodą i nałóż na wilgotną szmatkę, pozostaw na dwa dni.

Ważny! Nasiona nie powinny kiełkować, powinny tylko pęcznieć.

Następnie nasiona umieszcza się w lodówce na 24 godziny.

Zaleca się sadzenie ogórków w przygotowanych pojemnikach w kwietniu. Najlepiej jest wcześniej przygotować ziemię, pobierając trociny, torf i próchnicę w równych częściach. Na każde 10 kg tej mieszanki dodaj dwie łyżki nitrofoski.

Napełnij pojemniki przygotowaną glebą, umieść nasiona bez zbytniego pogłębiania. Wlej ziemię z butelki z rozpylaczem. Sadzonki będą gotowe do sadzenia w ziemi za miesiąc.

Niektórzy mieszkańcy lata nie uprawiają ogórków z sadzonek, ale sieją nasiona bezpośrednio w ziemi... Warto to zrobić nie wcześniej niż w połowie maja, aby gleba miała czas na rozgrzanie. Na początek nasiona moczy się w nadmanganianu potasu, a następnie suszy.

W ziemi wykonuje się małe otwory, w których umieszcza się 2-3 nasiona. Następnie, gdy pojawiają się pędy, należy usunąć słabe pędy. Głębokość sadzenia nasion nie powinna przekraczać 3-4 cm, otwory znajdują się w odległości co najmniej pół metra.

Uwaga! Słabe pędy nie mogą zostać wyrwane. Są usuwane tylko przez uszczypnięcie, aby nie uszkodzić korzeni silnej rośliny.

Uprawa i pielęgnacja krok po kroku

Najważniejszą rzeczą, o którą należy dbać, jest podlewanie ciepłą wodą. Krzewy podlewamy dwa razy w tygodniu, liście okresowo podlewamy czystą wodą. Karmić dwa razy w sezonie znacznie zwiększy to plony.

Plaga ogórków rośnie i silnie się zwija, najlepiej przymocować je do mocnych kratek.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Uprawa ogórków Alligator ma swoje własne cechy:

1. Roślina musi rosnąć w górę, więc potrzebuje dobrego, stabilnego podparcia, w przeciwnym razie owoce zdeformują się w brzydkie haczyki.
2. Hybryda wymaga częstego podlewania i regularnego karmienia.

Podczas wzrostu liście rośliny mogą żółknąć lub zachorować na mączniaka prawdziwego. Aby temu zapobiec, sadzonki przykrywa się przez noc, a do górnego opatrunku dodaje się potas.

Typowe choroby i szkodniki

Mączniak prawdziwy najczęściej pojawia się na liściach rośliny, rzadziej na samych owocach. Po infekcji z krzaków może spaść kilka rzęs. Taka roślina zaczyna powoli umierać, a jeśli rośnie, owoce będą niskiej jakości i w małych ilościach.

Do zapobiegania choroby wysoka wilgotność, częste zmiany temperatury, chwasty nie mogą być dozwolone.

Uwaga! Jeśli co roku sadzisz ogórki w tym samym miejscu, może to prowadzić do chorób.

Jeśli w porę nie zauważysz choroby mączniaka rzekomego (mączniaka rzekomego) i nie pomożesz roślinom, całe pola mogą umrzeć. Na liściach pojawiają się żółto-zielone plamy pokryte jasnozielonym nalotem. Atakują górną część liścia, szybko rozprzestrzeniają się na inne rośliny.

Mączniak rzekomy rozprzestrzenia się z powodu wysokiej wilgotności i zimnego podlewania. Szybko wpływa na ogórki, ponieważ nawet wiatr może przenosić chorobę na inne ogórki.

Biała zgnilizna pokrywa całą roślinę, pokrywając ją białym nalotem i tzw. Śluzem. Szczególnie szybko rozprzestrzenia się na nasadzeniach w szklarniach, ponieważ występuje duża wilgotność i dużo blisko sadzonych roślin.

Ślimaki najczęściej pełzają w ciemności, kiedy miąższ ogórków można zjeść bez przeszkód, co powoduje, że owoce nie nadają się do jedzenia, jakość plonu spada.

Zbiór i stosowanie upraw

Ostrożnie zbiera się ogórki. Konieczne jest „odkręcenie” uprawy warzyw wraz z częścią łodygiaby nie uszkodzić samego płodu.

Po zerwaniu najlepiej umieścić ogórki w drewnianych lub plastikowych skrzynkach, wyłożyć je papierem i przetransportować w takiej formie. Nie możesz jednak liczyć na długotrwałe przechowywanie - lepiej jak najszybciej zjeść ogórki.

Uwaga! Ponieważ jest to odmiana sałat, ogórki nie są przetwarzane, ale spożywane na świeżo.

Zalety i wady

Zalety hybrydy Alligator:

1. Niezwykły. Obecność pryszczów sprawia, że ​​ogórki wyglądają jak aligatory, co jest zaskakujące, zwłaszcza na tle innych odmian.
2. Można jeść na świeżo, ponieważ mają słodkawy smak bez goryczy. Po cięciu widać soczystą miazgę, z której natychmiast wypłynie sok.
3. Ma świeży, jasny i trwały zapach. Przygotowując danie z takim ogórkiem, jego aromat bardzo szybko rozprzestrzeni się po całym pomieszczeniu.
4. Świetne do solenia. Nie musisz długo z nimi zadzierać, wystarczy włóż słoik i zalać solanką. Dobrze przenika przez pryszcze, a za kilka dni przepyszny solone ogórki.
5. Wysoka wydajność. W szczytowym momencie owocowania na roślinie może naraz uformować się 6-8 owoców.

Hybryda ma bardzo mało wad:

1. Cierń. Można to łatwo naprawić, przesuwając dłonią kilka razy w górę iw dół, odrywając ciernie.
2. Duży rozmiar. Ponieważ owoce osiągają 40–45 centymetrów, są niewygodne Sól... Aby zmieścić się w słoiku, musisz pokroić je w plasterki lub kostkę.

Opinie

Mieszkańcy lata zakochali się w hybrydzie aligatora za jej niezwykłość i wysoką wydajność owoców.

Valentina i Igor, Niżny Nowogród: „Długo szukaliśmy w kraju dobrej odmiany ogórków do uprawy na otwartym terenie. Zainteresowaliśmy się odmianą Alligator, zaczęliśmy badać zawiłości sadzenia. Postąpili zgodnie z radą kolegów i po kilku tygodniach zebrali pierwszy zbiór ogórków. Jesteśmy zadowoleni z wyniku ”.

Aleksandra, Biełgorod: „Razem z mężem znaleźliśmy dobry sposób na ucieczkę od zgiełku miasta i zaczęliśmy uprawiać ogórki na wsi. Przyjaciele radzili, aby zwrócić uwagę na odmiany chińskich ogórków, które można nazwać aligatorem i chińskim cudem. Wciąż dziękujemy im za te cenne rady i jesteśmy gotowi polecić je każdemu, kto chce rozpocząć uprawę roli ”.

Timofey Alekseevich, Uslan: „Zależy mi na tym, aby przy minimalnym nakładzie czasu i wysiłku w ogrodzie uzyskać dobry wynik. Aligator ogórek hybrydowy w pełni spełnia wymagania. Owoce rosną duże, są przechowywane przez długi czas, dobrze nadają się do sałatek. Radzę wszystkim. ”

Wniosek

Hybryda aligatora - ogórki są duże, wcześnie dojrzewające i niezwykłe, dlatego przyciągają uwagę wielu letnich mieszkańców. Mają słodkawy smak bez goryczy, używane są świeże do sałatek.

Jeśli zastosujesz się do prostych zasad, nie będzie trudno wyhodować na miejscu ogórki, które zaowocują w ciągu 45 dni po wysianiu i dadzą duże smaczne owoce.