Ziemniaki

Czołowe kraje w świecie zbiorów ziemniaków
152

Wykorzystanie bulw batatów do celów spożywczych rozpoczęto już 4,5 tys. Lat temu. Indianie Ameryki Południowej nie tylko udomowili tę roślinę, ale także ją czcili, uważając ją za źródło życia. Na początku XXI wieku ...

Korzyści i szkody bulionu ziemniaczanego
182

Wlewając wodę pozostałą po gotowaniu ziemniaków do zlewu, wielu nawet nie wyobraża sobie, jakie korzyści można uzyskać z tego płynu. Oprócz bogatego składu chemicznego zapewniającego właściwości lecznicze bulion znajduje zastosowanie w kuchni ...

Przygotowanie gleby do sadzenia ziemniaków: jaka kwasowość ziemi jest potrzebna
165

Ziemniaki w Rosji są szczerze kochane i nazywane drugim chlebem. Ale pomimo jej wszechobecności, wielu ma trudności z jej uprawą. Bezpretensjonalne ziemniaki są wybredne pod względem jakości gleby. Pokażemy Ci, jaki rodzaj gleby ...

Technologia sadzenia ziemniaków ciągnikiem jednoosiowym
638

Zastosowanie ciągnika prowadzącego podczas uprawy ziemniaków znacznie zwiększa wydajność pracy. Różne operacje podczas sadzenia i przetwarzania upraw stają się bardziej zaawansowane technologicznie i łatwiejsze, jeśli używasz ciągnika z ciągnikiem i dodatkowego osprzętu. W rezultacie jeden ...

Skrobia ziemniaczana: odmiany o wysokiej i niskiej zawartości w składzie
316

Różne odmiany ziemniaków różnią się stosunkiem składników odżywczych. Tak więc od ilości skrobi w ziemniakach w dużej mierze zależy jej smak i zdolność do gotowania. Oferujemy bardziej szczegółowy opis odmian ziemniaków o niskiej, średniej i ...

Jak zrobić skrobię ziemniaczaną w domu
289

Skrobia to pozycja obowiązkowa w każdej kuchni i sprzedawana w każdym sklepie spożywczym. Jeśli chcesz, możesz samodzielnie przygotować przydatny produkt w domu, bez chemicznych dodatków stosowanych w jego produkcji przemysłowej. Odbieram ...

Szczegółowe instrukcje: jak zrobić pudełko do przechowywania ziemniaków na balkonie
179

Ogrodnicy uprawiają ziemniaki w dużych ilościach i zachowują zbiory do wiosny, a ludzie bez działek kupują dużo warzyw na zimę. W obu przypadkach konieczne staje się jakoś przechowywanie ziemniaków. Dostępność ...

Radzenie sobie z pytaniami, dlaczego dziecko je surowe ziemniaki i czy jest to szkodliwe
240

Jest tak wiele różnych potraw przygotowywanych z ziemniaków, że rzadko chcesz je jeść na surowo. Dorośli uważają surowe bulwy za niejadalne, ale dzieci dość często jedzą je z przyjemnością. Rodzice w ...

Średnio wczesna odmiana ziemniaka odporna na choroby - przysmak briański
206

Przysmak briański to jedna z najbardziej obiecujących odmian ziemniaków. Zyskał popularność wśród ogrodników ze względu na wiele pozytywnych cech i prawie całkowity brak wad. W artykule opiszemy szczegółowo cechy odmiany i ...

Szczegółowy opis i porady agronomów dotyczące odmian ziemniaków: „Petersburg”, „Barin”, „Leader” i inne
168

Istnieje ponad 4000 odmian ziemniaków. Bulwy różnią się kształtem, rozmiarem, kolorem, odcieniem miazgi, skrobią i innymi parametrami. Czas dojrzewania ziemniaków i gęstość miazgi, która odpowiada za zdolność ...

Ogród

Kwiaty