Jak uprawiać pieprz Czułość, sprawdzona i uwielbiana przez ogrodników
Odmiana papryki Tenderness jest jedną z najbardziej lubianych przez ogrodników. Warzywo zyskało swoją nazwę dzięki soczystej miazdze i przyjemnemu smakowi. Papryka jest używana w kuchni i medycynie ludowej, zdrowe sałatki warzywne są przygotowywane i mrożone na zimę.
Łatwo jest uprawiać pieprz, najważniejsze jest przestrzeganie prostych zasad agrotechnicznych i ścisłe monitorowanie wzrostu rośliny. Przyjrzyjmy się bliżej, czym jest pieprz Tenderness i jak uzyskać bogate i smaczne zbiory.
Treść artykułu
Co to za pieprz
Warzywo od dawna znane jest letnim mieszkańcom - odmianę zaczęto uprawiać ponad 30 lat temu. Zasadniczo sadzi się go w szklarniach i siedliskach, ale w regionach południowych Czułość zakorzenia się na świeżym powietrzu.
Odmiana wcześnie dojrzewa, pierwsze zbiory są zbierane przez ogrodników po 100-110 dniach od momentu posadzenia. Krzewy są średniej wielkości, osiągają wysokość 80-90 cm.W okresie owocowania rośliny potrzebują podwiązki, ponieważ mogą pęknąć pod ciężarem owocu.
Papryka jest odporna na szkodniki i choroby upraw.
Charakterystyka i plon owoców
Owoce są gładkie i równe, cylindryczne (patrz zdjęcie). Waga jednej papryki waha się od 90 do 100 g. Grubość ścianki - 8 mm, kolor - bordowy.
Ze względu na średnią wielkość i smaczny miąższ, Tenderness jest często używany do przygotowania zimowych przekąsek i sałatek. Ogrodnicy usuwają około 2 kg pięknych i przepysznych owoców z jednego krzewu.
Przygotowanie do uprawy
Aby uzyskać dobre zbiory, mieszkańcy lata przygotowują sadzonki z wyprzedzeniem. Jego jakość zależy od nasion i gleby.... Nasiona odmiany Tenderness kupujemy w sklepach ogrodniczych. Mieszkańcom lata zaleca się kupowanie materiału tylko w sprawdzonych miejscach, przy zakupie należy zapoznać się z datą ważności i zaleceniami dotyczącymi sadzenia. W domu sprawdź nasiona pod kątem uszkodzeń, wyrzuć wszystkie wadliwe okazy. Pozostałe nasiona zdezynfekuj w roztworze kwasu bursztynowego lub manganu. Niektórzy mieszkańcy lata ufają tylko profesjonalnym produktom i dezynfekują nasiona Maximem.
Ważny! Aby nasiona szybko przystosowały się do warunków zewnętrznych, kiełkują. W tym celu zdezynfekowany inokulum zawija się w lekko wilgotną gazę i umieszcza w ciepłym miejscu. Kiełkowanie wzmacnia odporność rośliny i zmniejsza ryzyko chorób.
Szczególną uwagę zwraca się na przygotowanie gleby pod sadzonki. Ziemia powinna być pożywna i przewiewna. Niektórzy mieszkańcy lata używają ziemi z ogrodu, uprzednio oczyszczając ją z gruzu i owadów, podczas gdy inni wolą ziemię ze sklepu.
W obu przypadkach lepiej samodzielnie zdezynfekować glebę, umieszczając ją w piekarniku na 40-50 minut. Aby poprawić jakość, dodaje się do niego torf lub humus, a także naturalny proszek do pieczenia - rafinowany piasek rzeczny.
Sadzenie sadzonek
Sadzonki odmiany Tenderness przygotowywane są na przełomie lutego i marca. Paprykę sadzi się w dowolnym pojemniku, na przykład w plastikowych kubkach, doniczkach, drewnianych skrzynkach. Najważniejsze jest, aby dokładnie wypłukać pojemnik przed sadzeniem i zdezynfekować go manganem. Ziemię wlewa się do pojemnika, wykonuje się małe dołki o głębokości 1-2 cm, do każdego wkłada się dwa nasiona, posypuje ziemią na wierzchu i obficie wlewa ciepłą, osiadłą wodą. Kolejne podlewanie organizowane jest dopiero po 7-10 dniach.
Rozwijaj tkliwość na słonecznym parapecie.Jeśli na zewnątrz jest pochmurno, sadzonki zostaną dodatkowo oświetlone świetlówkami lub fitolampami. Brak światła prowadzi do tego, że liście i łodygi sadzonek słabną i przestają rosnąć.
Paprykę zwilżaj podczas wysychania gleby, mniej więcej raz na 5-6 dni. Do podlewania zaleca się używać pipety. Optymalna temperatura wody to 18-20 ° C.
Ważny! Sadzonki nawozić co dwa tygodnie. Pozytywny wpływ na paprykę ma karmienie popiołem, jodem, azotanem amonu. Mieszkańcy lata naprzemiennie stosują kompleksy mineralne i materię organiczną, aby odżywianie roślin było spójne i zrównoważone.
Jeśli papryka jest sadzona w małych pojemnikach, należy ją zanurkować po 2-3 tygodniach. Zrywanie to proces przesadzania sadzonek do większego pojemnika. Z biegiem czasu korzenie potrzebują więcej miejsca do rozwoju, w przeciwnym razie sadzonki przestaną rosnąć. Jednak doświadczeni mieszkańcy lata zalecają natychmiastowe sadzenie warzyw w dużym pojemniku, ponieważ podczas procesu zbierania cienkie i delikatne korzenie mogą pęknąć.
Sadzenie pieprzu w łóżkach
Przed sadzeniem sadzonek w ogrodzie, rabaty są wykopywane, oczyszczane z gruzu i nawożone torfem. Pierwsze kopanie odbędzie się w październiku, przed śniegiem. Łóżka są ponownie przygotowywane bezpośrednio 10-15 dni przed zejściem na ląd.
Lepiej jest sadzić warzywo po cebuli lub roślinach strączkowych. Nie zaleca się stosowania zagonów ziemniaczanych lub pomidorowych do papryki.
Ponieważ Tenderness jest odmianą szklarniową, ściany szklarni przeciera się roztworem płynu Bordeaux w celu ochrony papryki przed chwastami i szkodnikami owadzimi.
W łóżkach wnęki są wykonane w odległości 20-30 cm od siebie. Sadzonki są ostrożnie wyjmowane z pojemnika i umieszczane w ziemi. Przed przesadzeniem sadzonki są podlewane, aby krzewy można było łatwo wyjąć z pojemnika. Kiedy kiełek znajduje się w ogrodzie, łodygę posypuje się ziemią ze wszystkich stron i ponownie obficie podlewa. Drewniany kołek jest wcześniej instalowany obok każdego krzaka - będzie potrzebny do związania krzaków.
Pielęgnacja roślin
Podczas uprawy roślin w szklarni konstrukcja jest regularnie wentylowana. Jeśli tak się nie stanie, ciepło i wilgoć doprowadzą do infekcji grzybiczych i infekcji. Podlewaj pieprz, gdy ziemia wysycha, mniej więcej raz na 4-6 dni. Jeden krzew zużywa 1,5-2 litry wody.
Okresowo zwykłe podlewanie wodą zastępuje się karmieniem roztworami pokrzywy lub łopianu. Te środki ludowe poprawiają smak owoców i chronią rośliny przed negatywnymi czynnikami. Lepiej jest zwilżyć łóżka wczesnym rankiem, aby uniknąć poparzeń słonecznych.
Oprócz nawilżania pieprz wymaga dodatkowego karmienia. Kompozycje potasowo-fosforowe i popiół drzewny doskonale wpływają na krzewy. Stosuje się 2-3 razy w sezonie przed podlaniem. Ponadto obornik i ptasie odchody są uznawane za doskonałe nawozy. Wzmacniają system korzeniowy, zwłaszcza jeśli są stosowane w okresie kwitnienia lub owocowania. Przed zabiegiem gleba jest poluzowana, a chwasty usuwane.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Podczas nakładania opatrunków należy przestrzegać dawkowania i zaleceń. Nadmiar minerałów powoduje, że liście żółkną i wysychają. Obfite nawadnianie pomaga naprawić sytuację, która wypłukuje minerały z ziemi. Popiół drzewny również dobrze zwalcza ten problem. Doświadczonym ogrodnikom zaleca się zawsze mieć przy sobie zapas popiołu, ponieważ jest on uznawany za skuteczne rozwiązanie wielu problemów.
W okresie owocowania krzewy odmiany Tenderness są przywiązane do podpory. Drewniane kołki są wcześniej dezynfekowane manganem, przygotowywane są czyste paski tkaniny. Najlepiej jest używać zwykłej bawełny, ponieważ syntetyki są śliskie i często się poluzowują. Tkanina jest dokładnie owinięta raz wokół łodygi, a na kołku zawiązany jest supeł. Pod żadnym pozorem nie należy mocno zaciskać węzła, ponieważ łodyga może się zerwać.
Typowe choroby i szkodniki
Czasami w łóżkach z pieprzem można znaleźć chrząszcze Colorado. Owady zimą chowają się głęboko w glebie, a wraz z nadejściem ciepła pojawiają się na krzakach. Zarówno dorosłe pasiaste szkodniki, jak i ich larwy są niebezpieczne. Chrząszcze zjadają liście, pobierając z rośliny niezbędne do rozwoju minerały i witaminy. Jeśli nie podejmiesz żadnych działań, pieprz umrze. W walce z chrząszczem pomaga lek „Tajfun” lub opryskiwanie łóżek roztworem siarczanu miedzi.
Uwielbiają delektować się pieprzem i ślimakami. Nieprzyjemne i śliskie owady wysysają sok z roślin, zaburzając w ten sposób metabolizm. W walce z nimi pomaga spryskanie specjalnym roztworem: 15 kropli jodu i 0,5 litra mleka na 10 litrów wody.
Spośród chorób ogrodnicy zauważają zarazę późną, która pojawia się z powodu ciepła i wysokiej wilgotności.... Oznaką zarazy są brązowe plamy na liściach. W walce z grzybem pomaga serwatka czy lek „Oxyhom”. Czasami pieprz choruje na mozaikę tytoniową. Wirus pojawia się jako żółty wzór na liściach. Potraktuj mozaikę tytoniową solą fizjologiczną lub manganem.
Zalety i wady odmiany
Głównymi zaletami odmiany Tenderness są atrakcyjne czerwone owoce oraz soczysty słodki smak. Gospodynie domowe aktywnie wykorzystują warzywo do gotowania: zupy, przystawki, sałatki i preparaty na zimę. Papryka ma plastyczność i elastyczność, tworzy pyszne chrupiące przekąski.
Warzywo zawiera dużą ilość witamin i minerałów, które mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka i zapobiegają wielu chorobom. Pepper Tenderness jest łatwy w pielęgnacji i bezpretensjonalny w uprawie. Dzięki grubym ścianom jest dobrze przechowywany i można go transportować na duże odległości.
Z niedociągnięć odnotowano potrzebę podwiązki krzewów. Początkujący ogrodnicy czasami mają trudności z tą procedurą. Ponadto odmianę Tenderness najlepiej uprawiać w szklarni, a nie na zewnątrz. Pod tym względem przegrywa z paprykami, które w każdych warunkach dają doskonałe rezultaty.
Opinie
Co mówią doświadczeni ogrodnicy i początkujący rolnicy o bułgarskiej papryce Tenderness? Rozważ kilka recenzji na temat odmiany.
Galina, Woroneż: „Każdego roku uprawiam w ogrodzie 2-3 odmiany papryki. W zeszłym sezonie Tenderness zasadził się i był zadowolony. Czerwone jasne papryki pięknie wyglądają zarówno na krzakach, jak i na stole. Smak jest doskonały, mało nasion, idealna odmiana. "
Marina, Moskwa: „Uprawiam„ delikatną ”paprykę już siódmy rok i za każdym razem nowa uprawa jest lepsza od poprzedniej. Cała rodzina uwielbia jeść świeże warzywa lub przygotuj przekąski na zimę... Rośliny nigdy nie chorowały, nie powodowały problemów w pielęgnacji. Polecam do uprawy ”.
Piotr, Saratów: „Kupiłem nasiona, na opakowaniu producent zalecał sadzenie warzyw w szklarni. Postanowiłem sadzić z nasionami, bez sadzonek. W rezultacie owoc źle się zawiązał, stał się cienki. Z jednego krzaka zebrałem tylko 1 kg. Odmiana nie zachwyciła ”.
Przeczytaj także:
Jak gotować marynowaną ostrą paprykę na zimę bez sterylizacji.
Wniosek
Aby odmiana Tenderness cieszyła się bogatymi zbiorami, zaleca się ogrodnikom sadzenie jej w szklarni lub szklarniach. Warzywo kochające ciepło jest nawożone minerałami i substancjami organicznymi, które poprawiają smak pieprzu i nasycają go przydatnymi pierwiastkami.
Owoce zbierane są w sierpniu, kiedy czerwienieją i stają się jędrne. Warzywo jest spożywane jako świeże lub przetworzone: zamarznięty na zimę i w puszkach.