W połowie sezonu i bezpretensjonalna odmiana dyni "Kubanskaya": co jest dobre i jak prawidłowo uprawiać
Dynia to niskokaloryczne warzywo wolne od tłuszczów nasyconych i cholesterolu. Jednocześnie owoce dyni są bogate w błonnik, przeciwutleniacze, witaminy i minerały. Warzywo nie wymaga szczególnej pielęgnacji, głównym wymaganiem jest, aby gleba pozwalała na rozwój systemu korzeniowego o wymaganej długości i rozgałęzieniu.
Tradycyjnie za najsłodszą uważana jest dynia piżmowa. Z tego powodu kolebką kultury jest gorący Meksyk odmiany gałki muszkatołowej nie od razu zapuściły korzenie w Rosji, ponieważ do dojrzewania potrzebują dostatku słońca i długiego okresu upału.
Jednak hodowcy krajowi zaczęli opracowywać odmiany, które nadają się do uprawy w południowych regionach naszego kraju.
Treść artykułu
Opis odmiany dyni
W Krasnodarskim Instytucie Badawczym Warzywnictwa i Ziemniaków wyhodowano nową odmianę dyni muszkatołowej Prikubanskaya, zwanej potocznie Kubanem.
Cechy charakterystyczne
Dynia Prikubanskaya charakteryzuje się pomarańczowo-czerwonym kolorem i słodkim smakiem, a słodycz i do pewnego stopnia miękka konsystencja zachowuje się nawet podczas długotrwałego przechowywania.
Bicze dyniowe nie różnią się specjalną długością, są uważane za średnie, a główna łodyga rozciąga się do 400 cm, liście mają postać pięciokąta o ciemnozielonym kolorze przeplatanym białymi plamami.
Charakterystyka i plon owoców
Owoce tej odmiany są równe, w formie walców, w dolnej części gęstniejące. Kolor - pomarańczowo-brązowy.
Waga owoców - od 2 do 4,6 kg. Owoce dojrzewają w różnych warunkach pogodowych - od 90 do 135 dni.
Większość ogrodników twierdzi, że owoce tej odmiany zachowują swój wygląd i smak do 3 miesięcy.
Wydajność wynosi 1-2 kg na m2. m, w zależności od reżimu temperaturowego wzrostu.
Jak dorosnąć
Możesz uprawiać dynię przez nasiona i sadzonki. Poniżej rozważymy każdy z nich osobno.
Sadzenie nasion / sadzonek
Ponieważ roślina ta ma stosunkowo długi okres dojrzewania, zaleca się uprawę dyni piżmowej w sadzonkach. Zaleca się sadzenie dyni Prikubanskaya na sadzonkach około trzy tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie, w większości regionów jest to koniec kwietnia.
Sadzenie nasionami
Proces przygotowania nasion jest ważny przy uprawie każdego rodzaju tykwy muszkatołowej, ponieważ wielkość i smak przyszłych zbiorów będzie w dużej mierze zależał od jakości materiału siewnego.
Nasiona początkowo moczy się w stosunkowo gorącej (do 40 ° C) wodzie, następnie zawija w wilgotną szmatkę i pozostawia na kilka dni w temperaturze pokojowej. Ta prosta procedura ułatwi kiełkowanie i dezynfekcję nasion.
Ponadto zwiększa się odporność nasion na wilgoć. W tym celu nasiona, wszystkie w tej samej wilgotnej szmatce, są wysyłane na dolną półkę lodówki na 5 dni.
Kultura nie toleruje nurkowania i przesadzania, dlatego zaleca się natychmiastowe sadzenie nasion w oddzielnych doniczkach torfowych. Zwykłe drewniane sadzonki są w porządku, należy tylko natychmiast zwiększyć odległość między nasionami.
Zaleca się glebę w następujący sposób: mieszanka 2 części torfu i 1 części trocin lub próchnicy liściastej. Możesz dodać trochę nawozu w postaci nitrofoski.Jeśli kupujesz glebę bezpośrednio w sklepie, najbardziej odpowiednia jest gleba do warzyw.
Mieszankę układa się w doniczkach i obficie podlewa. Następnie wykonuje się w nim dziury, w których sadzi się przygotowane nasiona. Głębokość ok. 5 cm.
Doniczki od razu umieszcza się na dobrze oświetlonym parapecie i przykrywa plastikiem, aby uzyskać efekt cieplarniany.
Możesz sadzić go na otwartym terenie, gdy pojawią się 3 prawdziwe liście, ale nie spiesz się, poczekaj, aż średnia temperatura powietrza wzrośnie do co najmniej +18 ° C. Przez jakiś czas po posadzeniu zaleca się przykrycie sadzonek folią - są one podatne na wszelkie wahania temperatury, zwłaszcza w kierunku do dołu.
Sadzenie sadzonek
Sama nazwa odmiany dyni (Prikubanskaya lub Kubanskaya) mówi o pożądanym miejscu jej uprawy. Klimat na brzegach Kubanu jest stosunkowo ciepły, już w maju temperatura wzrasta powyżej 20 ° C. W tym czasie zaleca się również siew w otwartym terenie.
Ważny! W regionach o klimacie umiarkowanym dynia tej odmiany może być w pełni uprawiana tylko przez sadzonki lub nawet pod filmem.
Nasiona przygotowuje się w taki sam sposób, jak w przypadku sadzonek, sadzenie odbywa się w rzędach w odległości 70-100 cm, w jednym dołku można posadzić 2-3 nasiona, aby później usunąć słabe pędy.
Miejsce do sadzenia i wysiadania sadzonek jest wybierane jako słoneczne. Zalecane obszary, na których w zeszłym roku uprawiano następujące uprawy:
- ziemniaki (musisz się upewnić, że gleba nie jest przesycona herbicydami);
- pomidory;
- wszystkie rodzaje roślin strączkowych;
- cebula;
- kalafior i biała kapusta.
Opieka
Dbanie o strefę dyni z gałką muszkatołową jest stosunkowo proste, ale wymaga przestrzegania pewnych kolejnych kroków.
Podlewanie
Podlewaj ciepłą wodą i dość obficie: do 5 litrów na roślinę. Dopóki jajniki nie zostaną uformowane, wystarczy podlewać raz w tygodniu, a następnie raz na 2 tygodnie.
Ważny! Po każdym podlewaniu pamiętaj o poluzowaniu gleby. Ale robią to płytko. Początkowo system korzeniowy aktywnie rozwija się nie tylko w głąb, ale także wszerz, głębokie rozluźnienie może znacznie zaszkodzić temu procesowi.
Top dressing
Górny opatrunek odbywa się etapami:
- pierwszy - po utworzeniu piątej ulotki stosuje się nitrofoskę;
- drugi jest produkowany przez dziewanny i jest niezbędny, gdy zaczynają tworzyć się bicze.
Podczas podlewania możesz dodać do wody trochę popiołu drzewnego.
Usuwanie i szczypanie chwastów
Szczególnie ostrożnie usuwaj chwasty przed powstaniem rzęs, w przyszłości ich uszkodzenie jest minimalne.
Ważny! Nie zaleca się przesuwania rzęs podczas pielenia, może to prowadzić do wypadania lub nieprawidłowego tworzenia się jajników.
Szczypanie jajników wykonuje się w razie potrzeby, aby uzyskać wymaganą liczbę owoców.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Głównym wrogiem dyni piżmowej jest zimno. Spróbuj zakryć delikatne kiełki przy pierwszych oznakach spadku temperatury. Chłodzenie może nie zniszczyć rośliny, ale z pewnością przedłuży dojrzewanie owoców, a same owoce będą stosunkowo małe.
Kolejna ważna okoliczność: jeśli woda gruntowa w miejscu sadzenia jest wysoka, długi system korzeniowy tykwy muszkatołowej może zacząć gnić z powodu nadmiaru wilgoci, a roślina umrze bez wyraźnego powodu.
Wskazówki dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników
Istnieje kilka sekretów uprawy tej odmiany dyni, które warto poznać:
- Im starsze nasiona, tym lepiej. Optymalnie jest, jeśli były gdzieś przechowywane przez kilka lat.
- Nie podlewaj dyni podczas kwitnienia, ponieważ opóźnia to zapylenie, przez co pyłek jest cięższy.
- Jeśli chcesz wyhodować dużą dynię, zostaw tylko jeden owoc na roślinę.
- Niemożliwe jest zbyt wczesne zerwanie dyni, nawet jeśli owoce są już w pełni uformowane, - podczas przechowywania zacznie się niedojrzała, niedojrzała dynia gnić.
Choroby i szkodniki
Uważa się, że szkodniki nie sprzyjają dyni.Ale nadal są chciwi na gałkę muszkatołową, ponieważ jest słodka. Istnieje również wiele chorób, z którymi możesz się zmierzyć:
- Mączniak prawdziwy rozwija się w przypadku nagłych zmian temperatur dziennych i nocnych. Chorobie można zapobiec, zakrywając rośliny w nocy folią.
- Antraknoza często atakuje rośliny rosnące pod folią, liście i łodygi stają się różowe i obumierają. Powodem jest wysoka wilgotność i nadmierne podlewanie.
- Ascochitis może również wystąpić z powodu wilgoci lub mrozu w glebie, na liściach pojawiają się czarne plamy. Pokrycie materiałem filmowym zapobiegnie chorobom.
- Mszyce melonowe, które wysysają soki roślinne, odstraszą napar z piołunu lub rumianku.
Ze szkodników szczególnie denerwujące są ślimaki. Muszą zostać zebrane i zniszczone w odpowiednim czasie; zaleca się ogrodzenie terenu płótnem.
Zbiór i stosowanie upraw
Możesz zbierać dynie Prikubanskaya pod koniec sierpnia i przez cały wrzesień. Owoce należy odciąć, pozostawiając mały ogon. Po przyniesieniu zbiorów do domu pozwól dyni trochę dojrzeć, suchy przez dwa tygodnie na słońcu, a następnie przechowuj w ciepłym miejscu.
Dynia piżmowa jest dobrze upieczona i gotowana na parze, jako dodatek do zbóż, zwłaszcza prosa. To doskonały środek żółciopędny, polecany przy chorobach nerek i wątroby.
Zalety i wady odmiany
Główną zaletą dyni Kuban jest to, że odmiana jest przeznaczona dla lokalnych warunków klimatycznych, dlatego tak dobrze się tam zakorzenia. Ta dynia ma wiele korzystnych właściwości:
- Uważa się, że odmiany gałki muszkatołowej są całkowicie wolne od cholesterolu.
- Pomimo słodkiego smaku taka dynia ma minimum kalorii.
- Regularne spożywanie dyni w żywności normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego.
- Dynia nadaje się do stosowania w żywności dietetycznej i dziecięcej.
- Owoc ma cienką skórkę.
- Odmiana nie wymaga stałej, żmudnej pielęgnacji podczas uprawy, omija ją wiele szkodników i chorób.
Wady dyni Prikubanskaya obejmują następujące czynniki:
- Stosunkowo długie okresy dojrzewania.
- Podatność na ekstremalne temperatury.
- Częste spożywanie dyni może niekorzystnie wpływać na stan osób cierpiących na kamicę żółciową.
Opinie
Dynie muszkatowe, aw szczególności odmiana Kuban, mają wielu fanów.
Sergey, Volnogorsk: „Wyznaję, że moje pierwsze zbiory wyszły„ grudkowate ”: spieszyłem się z sadzeniem sadzonek, ponieważ z powodu zimna nastąpiło zakłócenie wzrostu, w wyniku czego owoce były małe. Na drugim roku byłem ostrożniejszy, przykryłem łóżka folią, a kultura się opłaciła ”.
Anna, Biełgorod: „Posadziliśmy tę odmianę wokół ziemniaków, a dynie dobrze dojrzewały. Dzieci uwielbiają puree ziemniaczane, okazuje się słodkie. A dla całej rodziny tę dynię dodajemy do mięsa w manti, wychodzi bardzo smacznie ”.
Przeczytaj także:
Pyszna i niezwykle niezwykła odmiana dyni piżmowej "Trombone".
Wniosek
W razie potrzeby dynia Prikubanskaya może być z powodzeniem uprawiana nie tylko w południowych regionach Rosji, ale także w innych regionach - w tym celu należy przestrzegać zasad opieki, okrywania i sadzenia na czas. Dodatkowy kłopot z pewnością opłaci się specyficznym słodkim smakiem. A prostota uprawy tej odmiany nie będzie ciążyła podczas innych prac ogrodniczych.