Mięsista i lekka dynia "Pastila Champagne" z soczystym miąższem i niepowtarzalnym aromatem

To różowe warzywo ma jasny waniliowy aromat, niezwykły wygląd, długi okres trwałości i bezpretensjonalny charakter. Mowa o ekstrawaganckiej odmianie dyni o pięknej nazwie Pastila-Champagne.

Opowiemy ci wszystko o tej kulturze: cechy uprawy, sekrety dobrego zbioru i jego podanie... A na końcu artykułu znajdziesz recenzje rolników, którym udało się już wyhodować to warzywo.

Opis i cechy odmiany

Pastila dyniowo-szampańska to odmiana w połowie sezonu. Krzew roślinny jest średniej wielkości i zajmuje niewielki obszar na terenie.

Cechy charakterystyczne

Szampan Pumpkin Pastila różni się od innych odmian niezwykłym kształtem i kolorem. Widać to na zdjęciu. Owoc jest podzielony na małe segmenty z jasnymi plamami na skórce. Inną charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że dobrze znosi transport na duże odległości i jest przechowywany przez długi czas bez utraty wyglądu i smaku.

Charakterystyka owoców

Mięsista i lekka Pastila z dyni Szampan z soczystym miąższem i niepowtarzalnym aromatemPumpkin Pastila Champagne wydłużona w kształcie elipsy. Masa jednej dyni to 2-3 kg. Skórka jest gęsta, ale nie grubościenna, różowawa.

Miąższ dyni jest mięsisty, koloru jasnopomarańczowego z przyjemnym aromatem wanilii, smak jest słodki. Komora nasienna znajduje się wzdłuż całego owocu, jest głęboka, ale same ziarna słonecznika mały.

Wydajność

Plon odmiany jest przeciętny. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu można zebrać 3-4 dynie.

Jak dorosnąć

Aby uzyskać dobre zbiory dyni, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do jej sadzenia. A następnie wykonaj odpowiednie środki do pielęgnacji rośliny. Pierwszym ważnym etapem jest przygotowanie nasion.

Przygotowanie nasion

Najpierw nasiona dyni są podgrzewane przez miesiąc w pobliżu urządzenia grzewczego (na przykład na baterii). Zwiększa to szansę na uzyskanie większej liczby kwiatów żeńskich, co oznacza wzrost plonu.

Kolejne kroki:

  1. Nasiona są wybierane, odrzucając puste. Aby określić puste, umieść nasiona w roztworze soli. Te, które się nie utoną, są puste i nie nadają się do lądowania.
  2. Nasiona są utwardzone. Nasiona, zawinięte w wilgotną szmatkę, są przechowywane w lodówce przez trzy dni. Pomoże to sadzonkom szybko dostosować się do zmian pogody.
  3. Przeprowadzana jest dezynfekcja. Przed sadzeniem nasiona moczy się przez 10 godzin w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub wodzie z sokiem z aloesu.

Lądowanie

Większość ogrodników sadzi tę dynię bezpośrednio w ziemi, bez wcześniejszej uprawy sadzonek. Najlepszy czas na sadzenie nasion to koniec maja. Miejsce dla rośliny jest wybierane jako słoneczne, osłonięte od przeciągów.

Jeśli istnieje chęć lub warunki pogodowe w regionie są niekorzystne, sadzi się sadzonki. Odbywa się to pod koniec kwietnia, a do połowy maja przenoszone są na ziemię pod filmem. Roślinę obficie podlewamy bezpośrednio po posadzeniu. Folia jest usuwana po 3-4 tygodniach.

Nasiona kiełkują przed sadzeniem. Aby to zrobić, namocz je w wodzie na 2-3 godziny, a następnie połóż na mokrej szmatce i przykryj. Pozostaw na 3-4 dni. Po tej procedurze z nasion pojawią się kiełki, które można sadzić w osobnych pojemnikach, zagłębiając się w ziemię o 5-7 cm.Dobrze nadają się doniczki torfowe.

Schemat sadzenia pędów w ziemi: 1,5 x 1 m (odpowiednio odległość między rzędami i roślinami). Wcześniej do każdego otworu wprowadza się 5-6 kg humusu i 2 łyżki. l. nawóz organiczny. Uprawa dobrze rośnie na pryzmach kompostu.

Przeczytaj także:

Dlaczego dynia „marmurowa” jest tak popularna wśród rolników?

Korzyści i szkody gotowanej na parze dyni: gotuj na parze warzywo i używaj go prawidłowo.

Bardzo zwarta i plenna dynia "Amazonka".

Opieka

Dbając o tę odmianę, należy obserwować regularność podlewania. Zaczynają od małej ilości wody (2-3 l), stopniowo zwiększając ją w miarę wzrostu rośliny (do 10 l). Należy podlać pod sadzonką. Kiedy owoce osiągną maksymalny rozmiar, podlewanie zostanie zatrzymane, w przeciwnym razie warzywa będą bez smaku i mogą gnić.

Roślina jest karmiona 2 razy w miesiącu. W tym celu odpowiedni jest obornik i kompleks nawozów organicznych w równych proporcjach. Tymi środkami można nawozić kulturę do końca lipca. Od sierpnia lepiej jest używać tylko opatrunku górnego zawierającego potas. Pomaga owocom szybciej dojrzewać.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Pastilla szampańska dobrze się układa, więc zanim owoce zaczną wiązać można w pobliżu założyć siatkę. Będą na nią wspinać się plagi.

Nadmiar jajników usuwa się, aby nie przeciążać rzęsy. Zostaw 4-5 sztuk, które są przewiązane sznurkiem.

Są chwile, kiedy Champagne Pastila nie rośnie z powodu niewłaściwego miejsca lądowania. Ze względu na brak wystarczającej ilości ciepła i światła roślina może w ogóle nie plonować.

Wskazówki dotyczące uprawy od producentów warzyw

Uprawa i pielęgnacja dyni ma swoje własne cechy. Aby uzyskać dobre zbiory, doświadczeni ogrodnicy zalecają:

  1. Ostrożnie wybierz i przygotuj nasiona.
  2. Przestrzegaj zasad płodozmianu: sadzić dynię w tym samym miejscu tylko raz na 3-4 lata.Mięsista i lekka Pastila z dyni Szampan z soczystym miąższem i niepowtarzalnym aromatem
  3. Nie uprawiaj w pobliżu tykw (cukinia, melony, ogórki).
  4. Obserwuj odległość między roślinami. Nie zagęszczaj sadzenia.
  5. Przed zawiązaniem owoców potraktuj roślinę środkami na choroby i różne szkodniki.
  6. Chwast regularnie. Zawierają zarodniki grzybów, które powodują bakteriozę.
  7. Nakarm dynię złożonymi nawozami mineralnymi (siarczan miedzi, kwas borowy z mocznikiem, nadmanganian potasu, siarczan cynku).
  8. Regularnie sprawdzaj nasadzenia pod kątem chorób i szkodników.
  9. W odpowiednim czasie usuwaj zainfekowane rośliny i owoce.
  10. Ściśnij główną łodygę dyni, gdy osiągnie długość 1,5 m.
  11. Ogranicz podlewanie późnym latem (około dwa tygodnie przed zbiorami).

Choroby i szkodniki

Ochrona rośliny przed chorobami i szkodnikami jest ważnym punktem w jej pielęgnacji. Szampan Pumpkin Pastila ma średnią odporność na choroby. Na przykład bakterioza może zniszczyć całą uprawę. Ważne jest, aby natychmiast go wykryć, aby zapobiec epidemii.

Jego pierwsze oznaki:

  • ciemne i już gnijące owoce;
  • brązowe wrzody;
  • nierówny wzrost owoców.

Jeśli znajdziesz zainfekowany krzew, natychmiast usuń go ze strony. Resztę roślin należy traktować płynem Bordeaux.

Przed szkodnikami uważaj na mszyce i przędziorków. Aby zapobiec ich rozmnażaniu, spryskaj krzaki roztworem skórki cebuli. Aby go przygotować, 4 szklanki łuski wlewa się do 2 litrów gorącej wody i nalega na dwa dni. Następnie napar jest filtrowany i rozcieńczany wodą w równych proporcjach. Są przetwarzane co najmniej trzy razy z przerwą w tygodniu.

Zbiór i stosowanie upraw

Zbiór następuje na przełomie września i października. Dojrzałość owocu sprawdza się na szypułce. W dojrzałej dyni twardnieje i zaczyna wysychać. Dynie należy zbierać łodygami, w przeciwnym razie nie będą przechowywane przez długi czas. W temperaturze pokojowej Pastila-Champagne wystarcza na 3-4 miesiące bez utraty smaku.

Ważny! Owoce należy złożyć szypułką do góry, tak aby się nie stykały. Do długotrwałego przechowywania warzywa wybiera się bez uszkodzeń lub wyraźnych plam.

Podanie

Mięsista i lekka Pastila z dyni Szampan z soczystym miąższem i niepowtarzalnym aromatem

To słodkie warzywo jest dobre w prawie każdej postaci. Dodaje się go na surowo do zimnych przekąsek i sałatek, przygotowuje się świeżą dynię. Pastila-szampan jest pieczona, duszona i przygotowywane z niej różne wypieki, zupy, przeciery i płatki zbożowe.

Wiele osób polubi to w połączeniu z mięsem, a nawet po prostu upieczone plastry tego warzywa ze śmietaną lub majonezem przejdą na przysmak. Nawet dzieci uwielbiają tę dynię za jej słodycz.

Zalety i wady odmiany

Odmiana ma wiele zalet, ale są też wady. Wszystko w porządku.

Plusy:

  • przyjemny smak i aromat;
  • dużo miazgi;
  • wygodny kształt owoców;
  • odporność na suszę;
  • długi okres trwałości;
  • wysoka przenośność.

Wady:

  • predysponowany do chorób wirusowych i szkodników;
  • wymagający opieki;
  • nie toleruje dużej wilgotności i mrozu.

Recenzje rolników

Wielu hodowców warzyw lubiło dynie Pastila-Champagne. Zwracają uwagę na jego smak, wszechstronność i wydajność.

Elena: „27 maja zasadziłem w ziemi 2 nasiona. Na dwóch roślinach wyrosły 3 dynie (o wadze 2, 4 i 10 kg). Wiele małych dyń było związanych, ale najprawdopodobniej gniły z powodu zimnego i mokrego lipca. Smak świeżej dyni jest słodki i bardzo przyjemny, konsystencja jest gęsta, aromat to melon-ogórek-arbuz. Podobało mi się bardziej surowe. Skórka nie jest twarda, łatwo ją odciąć. Kawałek jest źle przechowywany. "

Mięsista i lekka Pastila z dyni Szampan z soczystym miąższem i niepowtarzalnym aromatem

Ekaterina: „Ładny, świeży zapach. Bez zapachu i smaku dyni. Ładnie słodkie. Zarówno świeże, jak i pieczone. Z jednej rzęsy urosły 2 dynie, po 1,5 i 1,7 kg. To za mało, ale lato w ogóle nie było, więc jestem z tego zadowolony. To niesamowite, że w tak zimnych i deszczowych warunkach dynie były nawet słodkie.

przystań: „Staram się regularnie uprawiać dynie Pastila-Champagne, to moja ulubiona odmiana. Długość głównego bata 4-5 metrów. Waga największej dyni okazała się 6 kg, a najmniejszej około 3 kg, jak podano w adnotacji. Kolor owocu beżowo-różowy. Komora nasienna jest mała. Dojrzały wyglądem przypominał melona torpedowego. Bardzo aromatyczne i smaczne i wystarczająco soczyste jak na dynię. Sadzonki sadzono 25 kwietnia w doniczkach torfowych, w zadaszonej ziemi 15-17 maja. Żniwa zebrała we wrześniu ”.

Wniosek

Wielu ogrodników doceniło odmianę Pastila Champagne. Wśród pozytywnych właściwości dyni jest wszechstronność w użyciu i długi okres trwałości.

Odmiana wymaga większej konserwacji niż zwykłe popularne odmiany. Ale wszystkie koszty pracy opłacą się jakością owoców. I we właściwym miejscu, nawet przy minimalnej staranności, można zebrać co najmniej trzy dynie z jednego krzaka.

Dodaj komentarz

Ogród

Kwiaty