Tradycyjne metody leczenia liśćmi dyni: jak je stosować w walce z chorobami
Zasiłek miazga a pestki dyni są niezaprzeczalne. Czy wiesz, że liście dyni są równie przydatne? Są używane zarówno w kuchni do gotowania, jak iw medycynie ludowej do leczenia patologii narządów wewnętrznych. W artykule porozmawiamy o korzystnych właściwościach i przeciwwskazaniach, składzie chemicznym oraz sposobach stosowania blatów dyniowych.
Treść artykułu
Skład i użyteczne właściwości liści dyni
W dyni nie tylko miąższ, skórka, ziarna słonecznikaale także zielone blaty. Jego bogaty skład chemiczny ma korzystny wpływ na organizm człowieka i zapobiega rozwojowi poważnych chorób.
Witaminy i minerały
W skład liści dyni wchodzą:
- witaminy A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
- potas;
- wapń;
- żelazo
- magnez;
- sód;
- mangan;
- miedź;
- selen;
- fosfor;
- cynk.
Odniesienie. W szczypcach dyni jest więcej witaminy C niż w miąższu.
Beta-karoten ma silny wpływ na organizm ludzki: zapobiega rozwojowi raka, niszczy wirusy i bakterie.
Witamina A normalizuje widzenie, wzmacnia układ kostny, szkliwo zębów, przyspiesza gojenie się zmian skórnych i głębokich ran.
Witaminy z grupy B. przedłużyć młodość, ujędrnić ciało. Regulują pracę ośrodkowego układu nerwowego, rozluźniają kanały nerwowe. Substancje biorą udział w procesach metabolicznych, pomagają schudnąć.
Witamina C wzmacnia odporność, syntetyzuje nowe komórki, zwalcza infekcje.
Witamina E. promuje odpowiedzialną za pracę przewodu pokarmowego, poprawia stan włosów i skóry.
Kwas foliowy niezbędny w czasie ciąży - jest niezbędny do rozwoju cewy nerwowej płodu.
Pierwiastki śladowe w ramach topów dyniowych pomagają zwalczać choroby przewodu pokarmowego, układu sercowo-naczyniowego, hormonalnego. Normalizują krążenie krwi, oczyszczają organizm z toksycznych substancji.
Kwasy organiczne normalizuje równowagę kwasowo-zasadową, proces trawienia, rozkłada komórki tłuszczowe.
Cukier owocowy - niezastąpiony produkt dla diabetyków. Pozwala zrównoważyć poziom cukru we krwi.
Celuloza reguluje pracę przewodu pokarmowego, poprawia perystaltykę jelit, pomaga w szybkim usuwaniu toksyn z organizmu.
KBZHU
Zawartość kalorii w liściach dyni to tylko 9 kcal na 100 gramów.
Składniki odżywcze:
- tłuszcze - 0,40 g;
- białka - 3,15;
- węglowodany - 2,33 g.
Liście zawierają 92,88 g wody i 1,24 g popiołu.
Zastosowanie w medycynie tradycyjnej
Niewiele osób wie o leczniczych właściwościach liści dyni. Najczęściej w przepisach stosuje się nasiona i miazgę. W rzeczywistości zielona część melona ma wiele przydatnych właściwości i jest stosowana w leczeniu układu moczowo-płciowego, hormonalnego i odpornościowego.
Lek na raka
Uwaga! Leczenie każdego raka powinno odbywać się wyłącznie pod nadzorem i za zgodą onkologa. Niekontrolowane stosowanie „tradycyjnej medycyny” może prowadzić do nieodwracalnych skutków!
Wierzchołki dyni są również używane w leczeniu raka. Fenole, chlorofil, flawonoidy, garbniki, saponiny i glikozydy to przeciwutleniacze, które mają silny wpływ na komórki rakowe.
Działanie przeciwnowotworowe uzyskuje się poprzez wiązanie i usuwanie wolnych rodników, spowalniając procesy oksydacyjne.Do leczenia stosuje się wywary i napary, spożywane na surowo i jako część sałatek.
Walcz z napadami
Kompresy na bazie wywaru z liści dyni łagodzą bóle stawów, likwidują skurcze kończyn dolnych, które powstają w wyniku zastoju krwi żylnej. W tym celu suche zmiażdżone liście wlewa się wrzącą wodą i podaje przez godzinę. Proporcje są dowolne.
Zwiększona płodność
Liście dyni pomagają również w problemie porodu. Są korzystne zarówno dla kobiet, jak i dla mężczyzn.
Napary i wywary z wierzchołków dyni:
- znormalizować poziomy hormonalne;
- stymulować produkcję nasienia;
- znormalizować czynność jajników;
- przygotować jaja do zapłodnienia.
Kontrola cukrzycy
Odwary z liści dyni pomagają kontrolować poziom glukozy we krwi u osób z cukrzycą. Octan etylu i polisacharydy działają jako środki przeciwcukrzycowe.
Ponieważ na tle cukrzycy występuje zaburzenie metaboliczne, tradycyjnym uzdrowicielom zaleca się przyjmowanie naparów z liści i kwiatów dyni. Aby to zrobić, weź:
- 3 łyżki kwiatostany i liście dyni;
- 3 łyżki korzeń lukrecji;
- 2 łyżki stołowe owoce jarzębiny;
- 2 łyżki stołowe. l. suszone wodorosty.
Składniki kruszy się, miesza, wkłada do słoika i wlewa do 1 litra wrzącej wody. Nalegaj przez dwie godziny, następnie przefiltruj i weź ¼ szklanki kilka razy dziennie.
Zwiększenie odporności
Kwas askorbinowy pomaga wzmocnić mechanizmy obronne organizmu w zimnych porach roku. Aby zapobiec grypie i ARVI, zaleca się wypicie 200 ml świeżo wyciśniętego soku z liści.
Zdrowie skóry i włosów
Kompresy z dyni pomagają leczyć:
- trądzik;
- furunculosis;
- wyprysk;
- owrzodzenia skóry;
- łojotok;
- oparzenia.
Sok z wierzchołków dyni wzmacnia włosy, poprawia ich porost, nawilża, wygładza i lśni. Do gotowania użyj maszynki do mięsa. Przekręć liście, wyciśnij sok i wmasuj w cebulki włosów.
Jak używać liści dyni
Liście dyni mają miękką konsystencję i dobry smak. Dodaje się je do sałatek na surowo, faszerowane, marynowane, solone, marynowane, zupy gotuje się i stosuje jako nadzienie do zamkniętych ciast. Odwar z liści dyni - przyjemny w smaku, pachnie szpinakiem.
Przed włożeniem blatów do naczynia należy je umyć, posortować, usunąć uszkodzone i szorstkie części oraz wyparzyć wrzątkiem. Liście są często używane przez wegetarian, dodając je do zbóż, ciasta chlebowego, kotletów warzywnych, zimnych zup.
Jak przechowywać
Zbieranie liści dyni do dalszego przechowywania rozpoczyna się latem. Najczęściej wycina się górne wierzchołki ras o dużych liściach. Zanim nadejdzie mróz, pozostałe liście są usuwane.
Suszenie blatów nie jest łatwe, ponieważ zawiera dużo wilgoci. W tym celu użyj palących promieni słońca, piekarnika lub kuchenki gazowej. Do przechowywania suchych liści używaj lnianych worków, szklanych lub plastikowych pojemników.
Liście dyni nadają się do fermentacji ze względu na wysoką zawartość cukru.
Przeciwwskazania
Liście dyni nie mają przeciwwskazań i są dobrze tolerowane przez organizm. W rzadkich przypadkach możliwe są objawy reakcji alergicznej. Jeśli melony są uprawiane w ekologicznie czystych warunkach, nie zostały poddane działaniu środków chemicznych, wierzchołki można bez obaw używać do jedzenia. Ale owoce i nasiona dyni są niepożądane w użyciu, kiedy wrzód żołądka, cukrzyca i nieżyt żołądka.
Wniosek
Dynia to produkt bezodpadowy. Miąższ, zielone liście i kwiaty są również używane do jedzenia. Zalety topów to bogaty skład chemiczny i działanie lecznicze. Świeże zielone pędy będą doskonałym dodatkiem do potraw, naparów i wywarów pomogą poprawić stan w chorobach narządów wewnętrznych.