Hybryda o oryginalnym smaku, która przyjemnie Cię zaskoczy - dynia "orzechowa": uprawiana bez większych kłopotów

Dynia jest częścią tradycyjnych potraw na całym świecie. Zawiera wiele przydatnych substancji, które mają pozytywny wpływ na wzrok, żołądek, jelita, odporność i procesy metaboliczne. Dlatego jest aktywnie uprawiany przez ogrodników na całym świecie, w tym w naszym kraju.

Hodowcy corocznie wypuszczają nowe odmiany oraz hybrydy charakteryzujące się łatwością pielęgnacji i niezwykłym smakiem. Dynia z orzechów laskowych należy do osiągnięć agronomów. Ta hybryda jest odporna na wiele chorób i ma orzechowy posmak. Jak go rozwinąć na swojej stronie - czytaj dalej.

ogólny opis

Pumpkin Hazelnut to hybryda. Został wyhodowany przez skrzyżowanie dwóch odmian. Sadzenie nasion z owoców jest niemożliwe, ponieważ wyhodowane z nich rośliny zachowują swoje cechy rodzicielskie.

Ta hybryda pojawiła się na rynkach przez długi czas. Udało mu się już zakochać w ogrodnikach na całym świecie. Wiele firm krajowych również go produkuje.

Cechy charakterystyczne

Pumpkin Hazelnut ma gęsty, ale soczysty miąższ z dużą zawartością skrobi. Ma przyjemny smak z aromatem gałki muszkatołowej i orzechowym posmakiem. W jego owocach jest niewiele cukrów, więc nie ma wyraźnej słodyczy.

Owoce również wyglądają bardzo nietypowo. Thomas, przypominają orzechy laskowe. Mają nawet ciemny pierścień na końcu. Kolor dyni jest czerwono-pomarańczowy. Zobacz, jak to warzywo wygląda na zdjęciu.

Owoce są mniejsze niż wiele innych odmian. Średnio masa jednej dyni sięga zaledwie 1 kg. Mają trwałą powłokę i mogą być przechowywane przez długi czas.

Pomimo tego, że ojczyzną melonów są tropiki, orzech laskowy dobrze znosi wahania temperatury. Jeśli lato nie jest gorące, plon tej hybrydy będzie mniejszy.

Główna charakterystyka

Hybryda orzecha laskowego ma przyjemny smak, który będzie świetnym akcentem w wielu potrawach. Cechy tej dyni pozwalają na jej uprawę nawet początkującym ogrodnikom.

Opis orzecha laskowego:

Agrotechnika

Orzech laskowy to hybryda odporna na ekstremalne temperatury. Mimo to kocha światło. W cieniu jego owoce będą małe i rzadkie.

W przypadku dyni wybiera się słoneczne obszary ogrodu. Odpowiednimi prekursorami dla tego warzywa są rośliny strączkowe, psiankowate, cebula, bakłażan, buraczany, kapusta, marchew. Nie należy sadzić melonów i tykw w łóżkach, w których wcześniej rosły ogórki, cukinia i dynia.

Melony i tykwy uwielbiają żyzne gleby, rosną nawet na hałdach gnoju. Przed posadzeniem dyni zaleca się dodanie świeżego obornika do dołków. Zachęca się również do dodawania popiołu i superfosfatu.

Łóżka do sadzenia dyni należy zdezynfekować, traktując glebę roztworem siarczanu miedzi.

Uwaga! Dynia może rosnąć na nieurodzajnych glebach. W takim przypadku owoce będą mniejsze, a ich smak będzie mniej wyraźny.

Lądowanie

Dynia jest uprawiana w sadzonkach i bez sadzonek. Pierwsza opcja jest odpowiednia dla regionów południowych i centralnych, a druga dla miast o zimnym klimacie.

Przed siewem w jakikolwiek sposób nasiona należy przygotować:

1. Rozgrzać się. Aby to zrobić, są owinięte gęstym materiałem i umieszczone na słońcu lub na baterii. Inną opcją jest trzymanie nasion w piekarniku przez 5 godzin. Pierwsza godzina w 20 ° C, a następnie co 60 minut. zwiększa się o 10 ° C
2. Namoczyć w roztworze nadmanganianu potasu przez 20 minut.
3. Namoczyć w roztworze popiołu. Aby go przygotować, dodaj 1 łyżkę do szklanki ciepłej wody. l. popiół. W tym narzędziu nasiona są przechowywane przez 12 godzin. Czasami do tych celów stosuje się inne stymulatory wzrostu.
4. Hartować. Posiew umieścić w lodówce na 2 dni.

Metoda sadzonkowa

Dynia potrzebuje lekkiej i pożywnej gleby. Jest przygotowywany samodzielnie lub kupowany w sklepie. Aby zrobić glebę dla dyni, wymieszaj w równych proporcjach czarną ziemię, piasek i torf.

Dezynfekuje się zarówno zakupioną, jak i domową mieszankę gleby. Ziemię kalcynuje się w piecu w wysokiej temperaturze, zalewając roztworem nadmanganianu potasu lub wrzącą wodą.

Do wysiewu nasion używa się przestronnych drewnianych skrzynek lub pojedynczych doniczek torfowych. Druga metoda jest wygodniejsza, ponieważ nie jest konieczne usuwanie sadzonek z takich pojemników i zranienie korzeni podczas przesadzania ich na otwarty teren.

Pojemniki do uprawy sadzonek są również dezynfekowane poprzez namaczanie w mocnym roztworze nadmanganianu potasu.

To interesujące! Nie jest konieczne sprawdzanie dat ważności materiału do sadzenia dyni. Uważa się, że im starsze są nasiona, tym szybciej rosną.

Nasiona wysiewa się w drugiej połowie kwietnia. W procesie wzrostu sadzonki nie nurkują.

Jak uprawiać sadzonki dyni:

1. Na dno skrzynki lub doniczki na sadzonki wylewa się warstwę piasku o grubości 3 cm, a następnie pojemnik wypełnia się ziemią. Jest obficie zwilżony ciepłą wodą z butelki z rozpylaczem.
2. Nasiona sadzi się w rzędach w odległości 4 cm od siebie i zakopuje 2-3 cm.
3. Skrzynki rozsadowe umieszcza się w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu. Gleba jest nawilżana podczas wysychania.
4. Sadzonki dyni potrzebują dużo światła. Jeśli naturalne światło nie wystarcza, stosuje się świetlówki.
5. 2 tygodnie po wykiełkowaniu nasion sadzonki zaczynają twardnieć: są codziennie wyprowadzane na świeże powietrze na kilka godzin.

Miesiąc po wysianiu nasion sadzonki zanurza się w otwartym terenie. Podczas tej procedury ważne jest, aby nie uszkodzić korzeni rośliny. Odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 1 m.

Posiew

W regionach o ciepłym klimacie nasiona sadzi się bezpośrednio na otwartym terenie. W miejscach nagrzanych przez słońce szybko kiełkują.

Nasiona wysiewa się do ziemi, gdy gleba się nagrzeje. Temperatura zewnętrzna nie powinna być niższa niż 15 ° C. Dzieje się to zwykle w drugiej połowie maja.

W przypadku dyni piżmowej najlepsze są podwyższone łóżka, dobrze nagrzane przez słońce.

Wykopuje się część ogrodu dla dyni, usuwając resztki roślin. Na ziemię rozprowadzany jest świeży obornik. Gleba jest podlewana siarczanem miedzi.

Dyniowe dziury są wykopane w szachownicę.Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 2 m, a między wnękami co najmniej 1 m.

W jednym łóżku wykopuje się otwory o różnej głębokości, od 6 do 10 cm. Zwiększy to prawdopodobieństwo kiełkowania nasion nawet w okresach przymrozków. Otwory powinny mieć szerokość 2-3 cm.

Umieść 2-3 w każdej studzience ziarna słonecznikapokryte ziemią i obficie podlewane ciepłą wodą.

Łóżka pokryte są folią. Jest usuwany codziennie przez kilka godzin w ciepłym sezonie, wietrząc sadzenie. Film zostaje całkowicie usunięty w lipcu.

Opieka

Podlewaj dynię ciepłą wodą rzadko, ale obficie. Na każdą roślinę zużywa się co najmniej 2 litry płynu. Ciecz nie powinna dostać się do naziemnej części rośliny. Spowoduje to oparzenia liści i zwiększy ryzyko zakażenia dyni.

Zawiasy są ściśnięte. Umożliwi to dojrzewanie wszystkich dojrzałych owoców. Aby to zrobić, po każdym jajniku zlicza się 6 liści, po czym punkt wzrostu pętli jest ograniczony.

Dynia jest wymagająca pod względem składu gleby. Należy go podawać co dwa tygodnie po osiągnięciu przez rośliny 1 miesiąca życia.

Jak karmić dynię:

1. Pierwsze karmienie przeprowadza się po pojawieniu się 3-5 prawdziwych liści na roślinach. Na tym etapie pod każdy krzak nakłada się 10 g suchego nitrofosforanu.
2. Dopóki nie pojawią się kwiatostany, dynię karmi się roztworem dziewanny (1 kg krowiego łajna pobiera się na 8 litrów wody). Pamiętaj, aby używać nawozów fosforowo-potasowych.
3. Podczas kwitnienia dynia jest karmiona roztworem popiołu. Na każdą roślinę weź 1 łyżkę. popiół rozpuszczony w 1 litrze wody.
4. W okresie dojrzewania owoców krzewy są ponownie karmione roztworem dziewanny.

Po każdym podlewaniu glebę należy poluzować. Pomaga to w normalizacji wymiany powietrza w korzeniach.

Konieczne jest regularne czyszczenie łóżek z chwastów. Ważne jest, aby to zrobić, gdy rośliny jeszcze nie dojrzały. W przeciwnym razie uszkodzą system korzeniowy dyni.

Możliwe trudności

Podczas uprawy dyni początkujący ogrodnicy czasami napotykają trudności. Najczęstsze pytanie brzmi: dlaczego dynia nie żółknie? Ten problem występuje z kilku powodów:

1. Brak nawozu. W nieurodzajnej glebie dynia dojrzewa wolniej. Ta roślina musi być karmiona co najmniej 3 razy w sezonie.
2. Duża ilość owoców. W naszym kraju lato nie trwa długo. Jeśli owoców jest za dużo, po prostu nie mają czasu na dojrzewanie. Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają pozostawiania więcej niż 2 owoców na krzaku.
3. Nadmierna ilość zieleni. Jeśli nie uszczypniesz dyni, cała jej siła przejdzie na tworzenie się zieleni, a nie na dojrzewanie owoców. Dlatego nadmiar liści jest usuwany.
4. Brak światła słonecznego. Dynia to roślina kochająca światło. Im więcej światła i ciepła otrzyma, tym szybciej dojrzewają owoce. Nadmiar liści tworzy dodatkowe zacienienie roślin.

Doświadczone porady ogrodnicze

Aby uzyskać duże i piękne owoce, musisz znać niuanse pielęgnacji dyni. Lista zawiera wskazówki od doświadczonych ogrodników:

1. Kiedy dynia zaczyna żółknąć, podlewanie zostaje zatrzymane. W przeciwnym razie owoce okażą się niesłodzone i bez smaku.
2. Podczas kwitnienia należy szczególnie uważać, aby płyn nie spadł na naziemną część rośliny. Jeśli pąki są mokre, pyłek stanie się ciężki, co utrudni zapylenie.
3. Być może dynia będzie potrzebować sztucznego zapylenia. Ta procedura jest wykonywana za pomocą suchej puszystej szczotki.
4. W zimne lato należy przyciąć pędy tak, aby na jednym krzaku pozostały nie więcej niż 3, co przyspieszy powstawanie owoców.

Choroby i szkodniki

Hybryda orzecha laskowego jest odporna na większość chorób. Jednak od czasu do czasu występuje na nią mączniak prawdziwy, antraknoza, askochitoza i czarna pleśń.

Aby zmniejszyć ryzyko choroby, musisz przestrzegać kilku zasad profilaktyki:

1. Wszystkie narzędzia ogrodnicze, które mają kontakt z dynią, muszą zostać odkażone. Musisz również zdezynfekować nasiona, glebę i pojemniki do sadzenia sadzonek.
2. Przestrzegaj zasad podlewania i szczypania roślin.Zabiegi te wykonuje się wcześnie rano lub o zachodzie słońca.
3. Aby zapobiec uszkodzeniom spowodowanym chorobami i szkodnikami, krzewy spryskuje się wodą z mydłem dwa razy w sezonie.
4. Aby chronić rośliny przed szkodnikami przenoszącymi patogeny, spryskuje się je specjalnymi środkami 2 razy w sezonie: wywary z glistnika, rumianku, mniszka lekarskiego lub piołunu. Do tych celów stosuje się również roztwór popiołu.
5. Duże owady zbierane są ręcznie.
6. Aby zapobiec zaatakowaniu owoców przez zgniliznę, musisz upewnić się, że nie leżą na ziemi. W tym celu pod owocami umieszcza się kawałki sklejki.

Zbiór i stosowanie upraw

Orzech laskowy dyni należy zbierać w drugiej połowie sierpnia lub pierwszej połowie września. Jest cięty nożem wraz z łodygą. Zbiór odbywa się w suche dni.

Zerwanie niedojrzałej dyni skróci jej okres przydatności do spożycia. Dojrzałość owoców pozwala określić kilka znaków:

1. Łodyga staje się gruba i twarda. Czasami wydaje się suchy.
2. Owoce stają się czerwono-pomarańczowe. Nie ma na nich zielonych plam i pasków.
3. Skórka dyni staje się jędrna w dotyku.
4. Zielenie żółkną i więdną.

Niekrojone owoce orzecha laskowego nie wymagają specjalnych warunków przechowywania. Będą leżeć w temperaturze pokojowej przez ponad sześć miesięcy.

Pumpkin Hazelnut ma przyjemny orzechowy posmak z lekką słodyczą. Po ugotowaniu nie pęka i doskonale zachowuje swój kształt. Przepisów na robienie takich owoców jest wiele. Nadają się zarówno do deserów, jak i dań głównych. To warzywo dobrze komponuje się z mięsem.

Zalety i wady

Korzyści z orzechów laskowych:

• niezwykły smak;
• duża ilość miazgi;
• wysoka jakość utrzymania;
• odporność na wiele chorób;
• bezpretensjonalna opieka;
• kompaktowy rozmiar.

Hybryda nie ma wad.

Recenzje rolników

Recenzje rolników na temat dyni z orzechów laskowych są w większości pozytywne. Każdy, kto go spróbował, uwielbia jego niezwykły smak i bezpretensjonalną pielęgnację.

Ksenia, Moskwa: „Od kilku lat uprawiam dynię z orzechów laskowych. Podoba mi się jego kompaktowy rozmiar i niezwykły smak. Rzeczywiście jest orzechowy smak. Nie ma specjalnych problemów z uprawą. Karmię ją złożonymi nawozami i obornikiem. Nie choruje ”.

Igor, Woroneż: „Podobała mi się dynia z orzechów laskowych, chociaż nie zauważyłem obiecanego orzechowego smaku. Niezbyt słodka, dlatego dobrze nadaje się do przygotowania drugich dań. Ma bardzo twardą skórę. Lubię używać tych dyń do pieczenia w nich mięsa. W tym samym czasie nie zgarniam całej miazgi. Służy jako wspaniały dodatek ”.

Przeczytaj także:

Szkody i zalety pestek dyni dla mężczyzn.

Czy można zamrozić dynię, zachowując maksymalne użyteczne właściwości: przeanalizujemy wszystkie możliwe opcje i wybierzemy najlepszą.

Tradycyjne metody leczenia liśćmi dyni: jak je stosować w walce z chorobami.

Wniosek

Pumpkin Hazelnut to hybryda o niezwykłym smaku. Jego gęsty, ale delikatny miąższ ma orzechowy i muszkatołowy smak. Idealnie nadaje się do przygotowania absolutnie wszelkich potraw, ale nie nadaje się do soków.

Uprawa takiego warzywa nie jest trudna. Musisz tylko przestrzegać wszystkich zasad podlewania i zwracać wystarczającą uwagę na karmienie.